La machine d’épluchage humide de peau d’arachide est un équipement spécial pour enlever la peau rouge trempée de l’arachide. L’épluchage humide est une méthode courante pour éplucher les arachides. La surface de l’arachide après épluchage est lisse et sans dommage. Elle est largement utilisée dans le traitement précoce de l’épluchage des aliments à base d’arachide.
Cette machine d’épluchage humide commerciale peut éplucher non seulement des arachides mais aussi des amandes, fèves, haricots mungo, soja, et plus encore. Elle présente untaux d’épluchage de 92%–95%, untaux de noyaux entiers d’environ 90%, et untaux de cassure inférieur à 2%, ce qui en fait une machine polyvalente et très efficace.
Cette machine a une capacité de250 kg/h.Les pièces en contact avec les matériaux sont fabriquées enacier inoxydable 304, garantissant une haute production, aucune contamination, résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
Voici une vidéo de la machine en action, vous donnant une idée générale de son fonctionnement.
Qu’est-ce que l’épluchage humide de peau d’arachide ?
En fait, il existe deux méthodes pour enlever la peau d’arachide :épluchage humideetépluchage sec.
L’épluchage humide consiste à tremper les arachides dans de l’eau chaude pendant 3 à 5 minutes, puis à les verser dans une trémie. Les arachides entrent dans un tambour en caoutchouc rotatif, où la friction avec des anneaux en caoutchouc enlève la peau rouge. Les arachides épluchées sont ensuite évacuées par différentes sorties.
Applications d’une machine d’épluchage d’arachide
Avantages d’une machine d’épluchage de peau d’arachide
Taux d’épluchage élevé avec peu de cassures
La machine adopte un système d’épluchage par friction en caoutchouc efficace, atteignant un taux d’épluchage de92–95%et un taux de noyaux entiers pouvant atteindre90%
. Le taux de cassure est inférieur à2%, garantissant que les arachides restent intactes et réduisant la perte de matière première.
Haute productivité et économie de main-d'œuvre
Avec une capacité de production de250 kg par heure, ce modèle est 8 à 10 fois plus efficace que l’épluchage manuel.
Il est idéal pour les petites et moyennes unités de transformation alimentaire, les lignes de production de beurre d’arachide, et la préparation de boissons à base d’amandes ou de soja.
Conception compacte et conviviale
La machine mesure 118 × 85 × 110 cm, avec une structure compacte qui économise de l’espace et s’intègre facilement dans les lignes de production.
Elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité avec des anneaux en caoutchouc durables, garantissant la sécurité alimentaire, la résistance à la corrosion, et un nettoyage facile.
Système de séparation automatique
Équipée d’un dispositif automatique de séparation des noyaux et des peaux, la machine évacue séparément les peaux et les noyaux après épluchage.
Cela élimine le tri manuel, améliore l’efficacité, et maintient la zone de travail propre.
Qualité supérieure du produit
Les arachides ou amandes épluchées ont une surface propre et brillante sans brunissement, tandis que l’activité protéique reste inchangée.
Les produits finis sont idéaux pour une transformation ultérieure en lait d’amande, amandes en conserve, pâte d’arachide, et autres aliments ou boissons.
Performance économe en énergie et stable
Propulsée par un moteur haute efficacité de 0,75 kW, la machine fonctionne en douceur avec peu de bruit et une faible consommation d’énergie.
Sa consommation d’énergie est seulement70–80% of modèles similaires, offrant à la fois une haute productivité et des économies de coûts.
Paramètre technologique de la machine à éplucher les peaux de cacahuètes de type humide
| Modèle | Pouvoir | Poids | Taux de pelage | Capacité | Taille | Taux de cassure |
| TZ-08 | 0,55 kW | 160 kg | 92–95% | 120-150kg/heure | 1,18*0,72*1,1m | ≤ 2% |
| TZ-09 | 0,75 kW | 180 kg | 92–95% | 200-250kg/heure | 1,18*0,85*1,1m | ≤ 2% |
Nous supportons également la personnalisation — si vous avez besoin d’une capacité plus grande ou plus petite, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.
Structure de la machine d’épluchage humide d’arachides
Trémie d’alimentation
Utilisé pour répartir uniformément les arachides ou amandes trempées dans la machine. La conception de la trémie empêche le blocage du matériau et assure une alimentation fluide.
Unité d’épluchage
La partie centrale de la machine, composée de rouleaux en caoutchouc, anneaux de friction, et arbre de transmission.
Par friction douce du caoutchouc, la peau rouge est délicatement enlevée sans casser les noyaux.
Système de séparation
Comprend un séparateur à vent ou centrifuge qui sépare automatiquement les peaux des noyaux.
Les arachides épluchées sortent d’une sortie, et les peaux sont évacuées d’une autre.
Système de transmission
Alimentée par un moteur de 0,75 kW avec courroies, chaînes et roulements.
Elle fournit une puissance stable, peu de bruit, et de longues heures de fonctionnement continu.
Cadre et corps de la machine
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, robuste, durable, et résistante à la corrosion.
La surface lisse est facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène alimentaire.
Système de contrôle
Équipée d’un panneau de contrôle simple pour un démarrage, un arrêt, et un réglage de vitesse faciles.
Sûr et pratique pour les opérateurs.
Comment fonctionne la machine d’épluchage humide de peau d’arachide ?
La machine d’épluchage humide d’arachides fonctionne en utilisant la friction des rouleaux en caoutchouc pour enlever la peau rouge des arachides.
Tout d’abord, les arachides sont trempées dans de l’eau chaude pendant 3–5 minutes pour ramollir la peau. Ensuite, elles sont versées uniformément dans la trémie d’alimentation. Lorsque la machine démarre, les rouleaux en caoutchouc rotatifs frottent doucement les arachides, enlevant rapidement les peaux rouges sans endommager les noyaux.
Après épluchage, le système de séparation divise automatiquement les peaux et les noyaux par des sorties différentes. Le taux d’épluchage atteint 92–95%, et le taux de noyaux entiers est d’environ 90%.
Les arachides épluchées sont blanches, lisses, et ne brunissent pas, prêtes pour une transformation ultérieure en beurre d’arachide, lait d’arachide, et autres produits alimentaires. C’est une solution d’épluchage efficace, économe en énergie, et hygiénique.
Problèmes courants de la machine et solutions
Question 1 : La sortie de décharge a évacué plus d’arachides sans épluchage
Réponse : cela peut être dû à une taille inégale des arachides, ce qui entraîne que certaines ne s’épluchent pas. Les arachides peuvent être classées avant traitement, ce qui augmentera considérablement le taux d’épluchage.
Question 2 : Après épluchage, le taux de cassure des arachides était plus élevé
- Réponse 1 : L’espace entre les cotes est trop petit, ce qui cause la compression de certaines arachides lors du passage dans les rouleaux. La distance entre les cotes peut être ajustée en conséquence.
- Réponse 2 : Les arachides trempent trop longtemps. Il est nécessaire de suivre strictement la procédure de traitement et de traiter le matériau selon le temps de trempage approprié.
Applications détaillées de l’éplucheuse humide de peau d’arachide
Production de beurre d’arachide et de pâte d’arachide
Dans la production de beurre d’arachide ou de pâte d’arachide, les arachides brutes doivent être épluchées pour assurer une texture lisse et une couleur uniforme. La machine d’épluchage humide enlève efficacement les peaux rouges tout en conservant les noyaux intacts et en préservant l’activité protéique. Cela fournit des matières premières de haute qualité pour le broyage, améliorant la qualité du produit et la valeur ajoutée.
Transformation de boissons à base d’amandes et d’arachides
Pour le lait d’amande, le lait d’arachide, et autres boissons végétales, les matières premières doivent être propres et exemptes de peau. La machine d’épluchage humide enlève rapidement les peaux, assurant une texture lisse et une couleur naturelle dans la boisson. Elle réduit également le besoin de filtration ou purification supplémentaire, augmentant l’efficacité de la production.
Production de snacks et confiseries
Pour les noix grillées, bonbons, arachides grillées, et autres snacks, les arachides épluchées offrent un meilleur goût et permettent une couverture uniforme de sucre ou d’assaisonnement. La machine peut traiter de grands volumes, fournissant des noyaux propres, blancs, et entiers qui améliorent l’aspect et la cohérence du produit.
Transformation de noix en conserve
Les arachides en conserve, amandes ou noix mélangées nécessitent des matières premières propres et visuellement attrayantes. Les noyaux épluchés peuvent être directement rôtis, assaisonnés ou mis en conserve sans tri secondaire, réduisant ainsi les étapes de production et les coûts de main-d'œuvre tout en améliorant la compétitivité sur le marché.
Prétraitement des matières premières alimentaires
La machine d’épluchage humide peut être utilisée pour le prétraitement de diverses matières premières alimentaires dans les usines de boissons, fabricants de snacks, et boulangeries. Les matières premières épluchées sont propres, uniformes, et hygiéniques, prêtes pour le broyage, le mélange, la torréfaction ou l’assaisonnement, garantissant la qualité du produit et l’efficacité du traitement.
Transformation supplémentaire de l’arachide
Nous proposons égalementdes lignes complètes de production de beurre d’arachideetdes lignes de production de coating d’arachide. Tout type de produit à base d’arachide peut être supporté avec uneligne de production correspondante.N’hésitez pas à nous contacterpour plus d’informations.
