La ligne de production d'arachides enrobées peut réaliser l'ensemble du processus, depuis l'arachide brute jusqu'au produit fini d'emballage d'arachide. L'ensemble de la ligne de production d'arachides enrobées adopte un processus semi-automatique avec une excellente technologie de production. Toutes les pièces de la chaîne de production d'arachides sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité pour garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène.
L’introduction de l’arachide enrobée
Les cacahuètes sont très courantes dans notre vie quotidienne et sont connues comme le « fruit éternel ». Parce qu’ils sont non seulement délicieux, mais qu’ils ont aussi une haute valeur nutritionnelle.
L'arachide enrobée est l'un des nombreux produits à base d'arachide. Et comme son nom l’indique, le noyau de cacahuète est enrobé de farine et de condiments lors du processus de production. En changeant la saveur des condiments, la saveur d'arachide peut être contrôlée, ce qui est très approprié pour les collations de loisirs quotidiennes.
Pourquoi les cacahuètes enrobées sont-elles si populaires ?
Les cacahuètes emballées ont les caractéristiques d’un goût sucré, délicieux et croquant. Les vêtements initialement enveloppés de cacahuètes n'ont qu'un goût simple, épicé et sucré, la base de ces vêtements simples mais avec l'innovation constante de la technologie des vêtements enveloppés de cacahuètes. De plus en plus de nouveaux goûts ont également été développés. Comme les cacahuètes au cacao, les cacahuètes au miel de pomme de terre violette et même les cacahuètes aux saveurs de fruits de mer, etc. L'émergence de nombreuses saveurs donnera aux consommateurs plus de choix d'espace, les consommateurs pourront choisir en fonction de leurs préférences.
Bien entendu, en plus de la diversité des goûts, l’apparence et la couleur de la cacahuète emballée s’améliorent également progressivement. Ses principales méthodes de production comprennent l'emballage de la pâte, l'emballage de la pâte, la pulvérisation, le concassage et d'autres moyens. Le processus sera sans aucun doute plus attrayant visuellement, c'est pourquoi l'arachide est si populaire car elle combine les avantages d'un goût délicieux avec les avantages d'attirer les consommateurs.
Introduction de la ligne de production d'arachides enrobées
La ligne de production d'arachides enrobées est une ligne de production complète pour l'emballage d'arachides. La cacahuète doit passer un certain nombre de processus, y compris la cuisson, le pelage, l'emballage, la recuisson, le refroidissement et l'assaisonnement. Enfin, le produit fini n’a plus qu’à être emballé.
Le processus de production d’arachide enrobée
L'équipement de traitement principal pour l'enrobage des arachides comprend une machine de cuisson, une machine à éplucher, une machine d'emballage, un four oscillant et une machine à aromatiser.
Vidéo d'une machine à rôtir les cacahuètes
Tout d'abord, le machine à rôtir les cacahuètes rôtit des cacahuètes à la peau rouge, dans le but principal de rendre le goût de cacahuète plus croustillant. De plus, la peau extérieure des cacahuètes grillées deviendra croustillante. Ce qui est plus propice au traitement de peeling à l’étape suivante. Le nombre de fourneaux dans le torréfacteur d'arachides peut être ajusté en fonction de la capacité de production réelle du client.
Machine à éplucher la peau rouge d'arachide
Le la machine à éplucher les arachides consiste à enlever la peau rouge à la surface des grains d'arachide. Bien que la couche rouge des cacahuètes soit également riche en nutriments, dans la production d'aliments à base d'arachide, la peau rouge aura un certain impact sur le goût des cacahuètes enrobées. La machine à éplucher est donc indispensable dans la chaîne de production de cacahuètes enrobées. Le taux de pelage de la machine atteint 96%, le taux de dommages aux noyaux d'arachide est inférieur à 6% et l'efficacité de travail peut atteindre 200-250 kg/h.
Machine de revêtement
UN machine d'emballage de manteaux est une machine pour recouvrir la surface des cacahuètes cuites. Pendant le processus de la machine, l'arachide sera mélangée uniformément avec de la farine ou d'autres matériaux d'enrobage. Et l’ensemble de la machine est cylindrique, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, conforme aux normes de sécurité alimentaire et de santé. Pas facile à corroder, durable.
Four pivotant pour faire des cacahuètes enrobées
Le four pivotant adopte une méthode d'agitation rotative à plat pour verser les cacahuètes enrobées dans le plat de cuisson plat du four pivotant. En secouant constamment la machine, les cacahuètes sont chauffées uniformément sans adhérence et la machine ne causera aucun dommage à la cacahuète.
De plus, le mode de chauffage de ce four est divisé en chauffage électrique et chauffage au gaz naturel. Et le mode de chauffage peut être personnalisé selon les exigences des clients.
Machine d'assaisonnement de l'équipement de revêtement de noix
La forme octogonale du corps permet aux cacahuètes d'être pleinement mélangé avec des assaisonnements en peu de temps. Après le mélange, la cacahuète peut être évacuée de la machine simplement en inclinant le corps. La machine présente les caractéristiques d'une structure simple et d'une utilisation facile, et différents modèles sont disponibles parmi lesquels les clients peuvent choisir.
Avantages de la ligne de production d'arachides enrobées
- Cette ligne de production présente les caractéristiques d’une efficacité de production élevée, d’un fonctionnement simple et d’un entretien facile.
- La ligne de production d'arachides enrobées couvre l'ensemble du processus, depuis les arachides brutes jusqu'à l'emballage et le moulage, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts.
- Toutes les machines sont fabriquées avec des matériaux répondant aux normes de sécurité alimentaire.
- En fonction de la production du client, nous pouvons fournir des solutions personnalisées pour maximiser les avantages de la production.
