How does almond shelling machines work?

Almond shelling machine is more commonly used in the field of almond food processing, the machine will crush the shell of the almond at the same time, the initial shell and kernel screening. In addition to processing almond sheller, such as hazelnut, and other similar nuts can also be shelled processing, with a wide range of flexible use fields.

Comment éplucher la coque de l'amande?

Almonds are the seeds of the fruit of apricots. After the pulp of the almonds is eaten, the seeds can still be edible by opening the hard outer shell of the seeds.

Graines d'abricot
Graines d'abricot

So how do you peel the shell of an almond? Generally, a small amount of almond shell, we need to use a small pincer specially used to open nuts. Only need to place the almond on the end of the pincers, a pinch can easily open its shell.

Cependant, pour certains transformateurs d'amandes, ce type d'ouverture manuelle des coquilles d'amandes n'est pas réalisable, mais nécessite l'utilisation d'une décortiqueuse d'amandes spéciale.

Pince à écrous
Pince à noix

Peeling machine dedicated to almond shelling

An almond shelling machine is a shell sheller for nuts like almonds. Due to its efficient sheller and screening efficiency, it has been widely used in the shell processing of nut products in recent years.

Une telle décortiqueuse d'amandes sera un outil essentiel aussi bien pour les fabricants qui transforment des noix depuis de nombreuses années que pour ceux qui viennent tout juste de démarrer une entreprise d'amandes.

Machine à décortiquer les amandes
Machine à décortiquer les amandes

How does the almond shelling machine work?

La structure et le principe de fonctionnement du décortiqueur sont très simples. Une fois les amandes passées de la bouche au corps, les coques d'amandes peuvent être pressées. Et le premier éclat de la coque et des amandes tombe ensemble dans le tamis. Sous l'action des vibrations, dues à la gravité, la coque et les écrous effectueront un dépistage préliminaire. Et est déchargé de la bouche de décharge des différents.

L'écran d'une décortiqueuse d'amandes
L'écran d'une décortiqueuse d'amandes

What happens to almonds after they are opened and how are they stored?

After the processing of the almond shelling machine, the shell has been basically opened. And the next step is to screen the parts that have not been completely separated from the kernel. This process can be done by using the shell kernel sieving machine.

Alors, comment conserver correctement les amandes crues obtenues ? En général, l’exposition à l’air, à l’humidité et à la lumière peut accélérer le processus de décomposition des amandes crues. Conservez-les donc dans un contenant hermétique si possible, ou dans un garde-manger frais.