Comment casser facilement des amandes ?

L'amande est une sorte d'aliment à base de noix ayant une grande valeur nutritionnelle. Il a non seulement une valeur comestible, mais peut également être utilisé dans les cosmétiques, la médecine et d’autres domaines. De plus, il existe désormais sur le marché de nombreux produits à base d'amandes qui sont également très appréciés des consommateurs. Alors avant la production de produits à base d’amandes, comment casser efficacement les amandes ?

L'espèce et la valeur comestible de l'amande

Il existe deux principaux types d'amandes : les amandes douces et les amandes amères. Il n’y a pas beaucoup de différence entre ces deux types d’amandes en termes de contenu nutritionnel, mais la principale différence réside dans leur goût sucré et amer.

L'amande amère a pour effet d'humidifier les poumons et a un certain effet sur la prévention et le traitement des maladies respiratoires. Il est généralement utilisé dans la production de médicaments et d'assaisonnements. Et les amandes douces apparaissent souvent dans notre vie dans les collations aux noix courantes, et la gamme comestible est vaste.

Amandes à haute valeur nutritionnelle
Amandes à haute valeur nutritionnelle

Il est à noter que les amandes amères présentent une légère toxicité, dans la mesure du possible, ne pas manger d'amandes amères crues. Sinon, un phénomène toxique apparaîtra.

Comment casser des amandes efficacement ?

Il n’est pas facile de casser les amandes car elles ont une coque très dure. Ces dernières années, la plupart des fabricants de produits alimentaires à base d'amandes choisiront le équipement spécialement utilisé pour ouvrir l'amande coquille pour terminer le traitement du décorticage des amandes.

Ce type d'ouvre-coquille d'amande est un type de machine largement utilisé dans le domaine de la transformation des noix. Grâce à l'ajustement de l'écart pour compléter la coque d'amandes de différentes tailles. Mais la coque et les noix peuvent également être brisées pour le traitement de dépistage préliminaire et la noix elle-même sans dommage.

Décortiqueuse d'amandes
Décortiqueuse d'amandes

Une décortiqueuse d'amandes commerciale

Le décortiqueuse d'amandes principalement utilisé dans le secteur commercial car il peut être utilisé dans de grands volumes de transformation non décortiqués, ce qui est idéal pour les fabricants de produits alimentaires transformés à grande échelle. Dans le même temps, nous disposons également d’une gamme complète d’équipements de transformation des amandes parmi lesquels les clients peuvent choisir.

De plus, si le client a des questions sur la colocalisation de la machine et le résultat du traitement, vous pouvez nous laisser un message ou nous contacter directement, nous pouvons fournir aux clients un plan détaillé.

Stock photo de décortiqueur
Stock Photo de décortiqueur

Produits courants à base d'amandes

  1. Massepain: Le massepain est une protéine végétale à haute valeur nutritionnelle et comestible.
  2. Huile d'amande: L'huile d'amande contient beaucoup d'acides gras insaturés, qui aident à adoucir les vaisseaux sanguins et à prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires.
  3. Benzaldéhyde: le benzaldéhyde naturel présent dans l'amande est très largement utilisé dans de nombreux domaines tels que la médecine, la cosmétique et l'alimentation.
Jus de noyau d'abricot
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