Qu'est-ce qu'un décortiqueur d'amandes ?

Le décortiqueur d'amandes est une sorte d'équipement utilisé pour briser la coque dure de l'amande. Outre les amandes, il peut également traiter des noix similaires telles que les noisettes, ce qui lui confère un large éventail d'applications. De plus, la décortiqueuse présente également les avantages d'un fonctionnement fluide, d'un faible bruit et d'une efficacité de séparation élevée du noyau de coquille.

Introduction du décortiqueur d'amandes

La décortiqueuse d’amandes est un équipement essentiel dans toutes les lignes de production de transformation alimentaire d’amandes. Et nous présentons principalement le plus petit modèle de tous les types de décortiqueuses d'amandes. Le décortiqueuse se compose principalement de deux parties : un dispositif de broyage des amandes et un dispositif de séparation des noyaux de coquille.

Sortie différente de la coquille et du noyau
Sortie différente de la coque et du noyau

Les amandes passent par un mécanisme de broyage. Ensuite, la coque dure extérieure se fissure et les amandes tombent de la coque. Cependant, une partie de l'amande est toujours attachée à la coque et la coque est mélangée à l'amande, ce qui nécessite la prochaine opération de séparation.

Le dispositif de séparation repose principalement sur l’action gravitationnelle de la coque et du noyau pour effectuer le criblage. Sous l'action de vibration du tamis vibrant, la coque finale et le noyau de l'amande seront évacués des deux sorties.

Le rôle important du décortiqueur d’amandes

Machine à décortiquer
Machine à décortiquer les amandes

Les aliments à base d'amandes sont très courants dans la vie quotidienne. Comme la poudre d'amande, tranche d'amande enrobage sur gâteau-crème, massepain, etc.

Et la première condition préalable à la préparation de tous les aliments est l’épluchage des amandes. C'est sans doute le première étape dans toute transformation alimentaire à base d'amandes, la décortiqueuse d'amandes est donc indispensable pour un fabricant de produits alimentaires.

Précautions pendant le fonctionnement

  • Décortiqueuse d'amandes principalement en fonction de l'écart entre les rouleaux pour le traitement des coques d'amandes. Donc, avant la production formelle et l'utilisation de la machine, pour ajuster correctement l'écart. Et d'abord, mettez un certain nombre d'amandes pour l'expérience de cassage, afin de vérifier si l'écart entre les rouleaux est approprié.
  • Toutes les machines nécessitent un entretien et une révision périodiques pour avoir une durée de vie plus longue, la décortiqueuse d'amandes ne fait pas exception. Ainsi, dans l’utilisation quotidienne de la décortiqueuse, il doit y avoir du personnel spécialisé pour l’entretien des équipements.
  • Lubrifiez régulièrement les pièces de transmission, les chaînes et les roulements.
Décortiqueuse d'amandes
Machine à décortiquer les amandes