После удаления скорлупы арахиса на нем останется слой красной семенной оболочки, который на самом деле съедобен. Однако есть специальные продукты из арахиса, которые необходимо приготовить после снятия кожуры. Поэтому необходимы некоторые простые методы удаления кожуры с арахиса, которые помогут нам лучше выполнить этот шаг. Итак, вы знаете, как легко удалить кожуру с арахиса?
Удаление шкурок с арахиса вручную
Есть три простых способа снять кожуру с арахиса вручную:
- Поместите арахис в микроволновую печь или духовку, просто запеките скорлупу арахиса до хрустящей корочки. Затем выньте арахис, протрите хлопчатобумажными перчатками, а затем сдуйте натертую кожуру арахиса. При этом методе необходимо уделять особое внимание контролю температуры в микроволновой печи или духовке.
- Если у вас есть определенные условия, вы можете просеять немного крупного песка, смешать арахис с крупным песком, надеть перчатки и растереть смесь арахиса и песка. Под действием силы кожура арахиса легко отделится от ядра арахиса, наконец, отфильтруйте песок через сито, затем смойте кожуру арахиса.
- Сначала замачиваем арахис в воде, через некоторое время выставляем на воздух, пока вода на поверхности арахиса полностью не высохнет. С помощью куска ткани с высоким коэффициентом трения вокруг арахиса после многократного протирания кожица арахиса отделяется от ядра арахиса. И, наконец, положите арахис в воду для полоскания.
Удаление шкурок с арахиса машинным способом
Описанное выше ручное удаление кожуры арахиса подходит для обработки небольших количеств арахиса, поэтому, если вы являетесь крупным производителем переработки, вам понадобится профессиональная машина для очистки арахиса, а не просто ручная очистка.
Машина для очистки арахисовой кожуры сухого типа
Сухая очистка в основном относится к необходимости запекать арахис перед очисткой. Запеченная шкурка арахиса станет более хрупкой и легче отстанет от ядра арахиса.
После этого вам останется только засыпать жареный арахис в бункер шелушащей машины. Внешняя оболочка арахиса, снятая трением, будет выдуваться из тела весельем. При этом все ядра арахиса будут выгружены из розетки для облегчения сбора.
Машина для очистки арахисовой кожуры влажного типа
В отличие от сухого пилинга, влажный пилинг требует предварительного замачивания арахиса. После замачивания на определенное время арахис станет сморщенным. На данный момент внешняя оболочка арахиса практически отделена от ядер. А после трения вращающегося резинового ролика он будет полностью отделен от ядер арахиса.
