Como remover facilmente a casca do amendoim

Depois de retirar a casca do amendoim, ficará uma camada do tegumento vermelho, que na verdade é comestível. No entanto, existem alguns produtos especiais de amendoim que precisam ser feitos após a remoção da casca. Portanto, algumas técnicas simples de remoção da casca do amendoim são necessárias para nos ajudar a realizar melhor essa etapa. Então você sabe como remover facilmente a casca do amendoim?

Remova as cascas do amendoim manualmente

Existem 3 maneiras fáceis de remover a casca do amendoim manualmente:

  1. Coloque o amendoim no micro-ondas ou no forno, basta assar a casca do amendoim até ficar crocante. Em seguida, retire o amendoim, esfregue com luvas de algodão e, em seguida, sopre as cascas de amendoim friccionadas, neste método deve-se prestar atenção especial ao controle de temperatura do micro-ondas ou forno.
  2. Se você tiver certas condições, pode peneirar um pouco de areia grossa, misturar o amendoim na areia grossa, calçar luvas e esfregar a mistura de amendoim e areia. Sob a força da força, a casca do amendoim se separará facilmente do caroço do amendoim, por fim, filtre a areia com uma peneira e depois enxágue a casca do amendoim.
  3. Primeiro mergulhe o amendoim em água, depois de um tempo, retire e areje até que a água na superfície do amendoim esteja completamente seca. Com um pedaço de pano de alta fricção ao redor do amendoim, após fricção repetida, a casca do amendoim será separada do caroço do amendoim. E por fim, coloque o amendoim na água para enxaguar.
Amendoim depois de descascado
Amendoim depois de descascado

Remova as cascas do amendoim com uma máquina

A remoção manual de casca de amendoim acima é adequada para o tratamento de pequenas quantidades de amendoim, portanto, se você for um grande fabricante de processamento, precisará de uma máquina profissional de descascar amendoim em vez de apenas descascar manualmente.

Máquina de descascar pele de amendoim tipo seco

Máquina de descascar pele de amendoim tipo seco
Máquina de descascar pele de amendoim tipo seco

O peeling a seco refere-se principalmente à necessidade de assar o amendoim antes de descascá-lo. A casca do amendoim assado ficará mais quebradiça e cairá mais facilmente do caroço do amendoim.

Depois disso, basta colocar o amendoim torrado na tremonha da descascadora. A casca externa do amendoim removida por fricção será expelida do corpo pela diversão. Enquanto os grãos de amendoim serão todos descarregados pela saída para facilitar a coleta.

Máquina de descascar pele de amendoim tipo úmido

Máquina de descascar pele de amendoim tipo úmido
Máquina de descascar pele de amendoim tipo úmido

Diferente do peeling seco, o peeling úmido exige que o amendoim seja embebido primeiro. Depois de ficar de molho por um certo tempo, o amendoim fica enrugado. Neste momento, a casca externa está basicamente separada dos grãos de amendoim. E após a fricção do rolo giratório de borracha, ele será completamente separado dos grãos de amendoim.