Линия по производству какао-порошка представляет собой комплексную производственную линию, которая может перерабатывать какао-бобы в какао-порошок. Получение какао-порошка от бобов до конечного порошка состоит из шести этапов. Весь процесс обработки полностью автоматизирован, что делает его лучшим выбором для многих мелких и средних производителей какао.
Обжарочная машина
Первый этап линии по производству какао-порошка включает в себя обжиг какао-бобов. Основная цель этого процесса – обжарка сырых какао-бобов. Тонкая семенная оболочка на поверхности бобов становится хрустящей, благодаря чему их легче отделить от орехов. Обжарочная машина для какао – это профессиональное хлебопекарное оборудование, которое может быть оснащено различным количеством печей в зависимости от производительности какао-бобов заказчика.
Машина для очистки какао
После того как какао-бобы обжарены, их можно очистить.
Машина для очистки какао-бобов работает по пневматическому принципу. Процесс очистки какао-бобов не будет подвергаться жесткому трению или режущему лезвию. Обеспечить целостность ядра какао-бобов. Машина также изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Который устойчив к коррозии и не загрязняет какао-бобы.
Машина для производства какао-масла
После очистки бобы практически не содержат примесей, и основной функцией машины для производства какао-масла на линии по производству какао-порошка является измельчение бобов в какао-масло. В машине для производства какао-масла используется метод мокрого измельчения, позволяющий измельчать обжаренные какао-бобы непосредственно в пасту. Кроме того, машина для производства какао-масла изготовлена из мартенситной нержавеющей стали. А твердость мартенситной нержавеющей стали после закалки выше и более износостойкая, чем у обычной нержавеющей стали.
Масляный пресс
После изготовления какао-масла оно содержит определенную концентрацию какао-масла. Его необходимо дополнительно отжать масляным прессом, чтобы извлечь какао-масло. Вертикальный гидравлический масляный пресс – это специальное оборудование для прессования различных маслосодержащих материалов. Он обладает характеристиками высокой эффективности прессования и высокого выхода масла. Какао прессуют, чтобы сформировать блин, а какао-масло можно использовать для приготовления других продуктов.
Машина для измельчения какао-порошка
После того, как спрессованный какао-жмых тщательно высохнет, порошок готов к измельчению. После полного измельчения на машине для измельчения какао-порошка. Какао-порошок будет выгружаться из камеры дробления. А молотый какао-порошок очень мелкий и однородный, что облегчает его последующую продажу.
Машина для упаковки какао-порошка
После всего этого остался только один последний шаг: упаковка. Необходимо использовать профессиональную упаковочную машину для порошков. В то же время, эта интеллектуальная упаковочная машина объединяет взвешивание и упаковку в одном устройстве, оператору необходимо только настроить заранее.
