Cómo quitar fácilmente la piel del maní

Después de quitar la cáscara de un maní, quedará una capa de cubierta de semilla roja, que en realidad es comestible. Sin embargo, hay algunos productos especiales de maní que deben elaborarse después de quitarles la piel. Por lo tanto, se necesitan algunas técnicas simples para quitar la piel del maní que nos ayuden a lograr mejor este paso. Entonces, ¿sabes cómo quitar fácilmente la piel del maní?

Quitar la piel del maní a mano.

Hay 3 formas sencillas de quitar la piel del maní a mano:

  1. Coloque el maní en el microondas o en el horno, simplemente hornee la cáscara del maní hasta que esté crujiente. Luego saque el maní, frótelo con guantes de algodón y luego quítele la piel del maní frotada, este método debe prestar especial atención al control de temperatura del microondas o del horno.
  2. Si tiene ciertas condiciones, puede tamizar un poco de arena gruesa, mezclar el maní con la arena gruesa, ponerse guantes y frotar la mezcla de maní y arena. Bajo la fuerza de la fuerza, la piel del maní se separará fácilmente del grano de maní, finalmente, filtre la arena con un colador y luego enjuague la piel del maní.
  3. Primero, remoje los cacahuetes en agua, después de un período de tiempo, déjelos airear hasta que el agua de la superficie de los cacahuetes esté completamente seca. Con un trozo de tela de alta fricción alrededor del maní, después de frotar repetidamente, la piel del maní se separará del grano. Y por último, poner los cacahuetes en el agua para enjuagar.
Cacahuetes después de pelarlos
Cacahuetes después de pelarlos

Quitar la piel del maní a máquina.

La eliminación manual de la piel de maní anterior es adecuada para el tratamiento de pequeñas cantidades de maní, por lo que si usted es un gran fabricante de procesamiento, necesitará una máquina peladora de maní profesional en lugar de simplemente pelar manualmente.

Peladora de piel de maní tipo seco

Peladora de piel de maní tipo seco
Máquina peladora de piel de maní tipo seco

El pelado en seco se refiere principalmente a la necesidad de hornear el maní antes de pelarlo. La piel del maní horneado se volverá más quebradiza y se desprenderá más fácilmente del grano de maní.

Después de eso, solo necesitas verter los cacahuetes tostados en la tolva de la peladora. La diversión expulsará del cuerpo la piel exterior de los cacahuetes eliminada por la fricción. Mientras que todos los granos de maní se descargarán por la salida para facilitar su recolección.

Peladora de piel de maní tipo húmedo

Peladora de piel de maní tipo húmedo
Máquina peladora de piel de maní de tipo húmedo

A diferencia del pelado seco, el pelado húmedo requiere remojar primero los cacahuetes. Después de remojar durante cierto tiempo, los cacahuetes se arrugarán. En este momento, la piel exterior está básicamente separada de los granos de maní. Y después de la fricción del rodillo de goma giratorio, se separará completamente de los granos de maní.