ग्रीन अखरोट को खोलना कैसे करें?

हरी अखरोट peeling पद्धति लगभग चार प्रकारों में विभाजित है, प्रत्येक पद्धति के अपने फायदे और नुकसान हैं। हमें वास्तविक स्थिति और उपचार के आकार के अनुसार एक उचित दृष्टिकोण चुनना चाहिए। निम्नलिखित आपको हरी अखरोट छीलने के चार तरीकों से परिचित कराएगा।

Natural dry

यह विधि हरे अखरोट को छीलने की सबसे पारंपरिक विधि है।

कई दिनों तक आउटडोर या इनडोर छाया में प्राकृतिक रूप से सुखाने के बाद, पेड़ों से ताजा अखरोट Moisture खो देते हैं, सिकूड़ना और तह लगना शुरू हो जाता है, और husk नेटर के साथ प्राकृतिक रूप से अलग हो जाता है।

लेकिन खराब या चोटिल अखरोट के साथ यह काम नहीं करता, जो स्थानीय रूप से काला हो जाता है, इसलिए यह केवल अटूट छिलकों के साथ काम करता है।

इसके अलावा, इस तरीके की छीलने की चक्र लंबी होती है और कार्यकुशलता कम होती है।

Chemical process

प्राकृतिक सूखी विधि की तुलना में, रासायनिक एजेंटों का उपयोग अखरोट के छीलने की कार्यकुशलता को काफी बढ़ा सकता है।

कटाई के बाद, हरी अखरोट को 0.3%~0.5% ethephon के घोल में लगभग 30 सेकंड के लिए भिंगोएं, फिर एक निश्चित मोटाई के अनुसार छायादार जगह या इनडोर में उन्हें ढेर करें। लगभग 2 दिनों में छील हट सकता है।

हालाँकि, इस पद्धति के लिए कमरे के तापमान और आर्द्रता पर कुछ शर्तें भी होती हैं। एजेंटों की एकाग्रता को भी हरी अखरोट की परिपक्वता के अनुसार समायोजित करना पड़ता है।

Artificial peel

सबसे पहले, हरे रंग की सतह को काटने के लिए चाकू का उपयोग करना होगा, और फिर साफ पानी के साथ लोहे के ब्रश से बचे हुए हरे रंग को साफ करना होगा, और अंत में, आगे की सफाई के लिए टूथब्रश और अन्य उपकरणों का उपयोग करना होगा।

पूरा.process अत्यंत थकाऊ है, और इस प्रक्रिया में हरा त्वचा हाथों को काला कर देगा, रस इतना विषाक्त भी हो सकता है, इसलिए बहुत सावधान रहें।

स्वचालित अखरोट छिलने की मशीन

इस प्रकार की मशीन विभिन्न छिलाई विधियों के अनुसंधान और डिज़ाइन पर आधारित है, जो हरे अखरोट की पारंपरिक छिलाई प्रक्रिया में सभी प्रकार की समस्याओं को हल करती है। छिलाई की दर बहुत उच्च है, और अखरोट को होने वाला नुकसान भी बहुत कम है, जिससे अखरोट की बाद की प्रक्रिया के लिए पूरी तैयारी होती है।