¿Cómo pelar nueces verdes?

El método de pelado de nuez verde Dividido aproximadamente en cuatro tipos, cada método tiene sus propias ventajas y desventajas. Necesitamos elegir un enfoque razonable de acuerdo con la situación real y la escala del tratamiento. A continuación le presentaremos los cuatro métodos para pelar nueces verdes.

Seco natural

Este método es el más tradicional para pelar nueces verdes.


Después de unos días de secado natural a la sombra al aire libre o en el interior, las nueces, frescas de los árboles, pierden su humedad, comienzan a arrugarse y arrugarse, y la cáscara se separa naturalmente de la nuez.


Pero no funciona con nueces en mal estado o dañadas, que se ennegrecen localmente, por lo que sólo funciona con cáscaras intactas.


Además, el ciclo de pelado de este método es más largo y la eficiencia del trabajo es baja.

nueces verdes
Nueces verdes

Proceso quimico

En comparación con el método seco natural, el uso de agentes químicos puede mejorar en gran medida la eficiencia del pelado de las nueces.


Después de la cosecha, remoje las nueces verdes en una solución de etefón 0,3%~0,5% durante unos 30 segundos, luego apílelas a la sombra o en el interior según un cierto espesor. La cáscara se puede quitar en aproximadamente 2 días.


Sin embargo, este método también tiene ciertos requisitos de temperatura y humedad ambiente. La concentración de agentes también debe ajustarse según el grado de madurez de la nuez verde.

nuez verde
nuez verde

cáscara artificial

En primer lugar, debe usar un cuchillo para cortar la superficie del green, luego con un cepillo de hierro con agua limpia, frote el green residual y, finalmente, debe usar cepillos de dientes y otras herramientas para una mayor limpieza.


Todo el proceso es extremadamente engorroso, y en el proceso también la piel verde teñirá las manos de negro, el jugo es incluso extremadamente tóxico, así que ten mucho cuidado.

Peladora automática de nueces

Peladora de nueces verdes
Peladora de nueces verdes

Este tipo de máquina se basa en la investigación y diseño de diversos métodos de pelado, que resuelven todo tipo de problemas en el proceso tradicional de pelado de nuez verde. La tasa de pelado es muy alta y el daño a la nuez también es muy pequeño, lo que hace que los preparativos sean completos para el procesamiento posterior de la nuez.