آلة تقشير اللوز تستخدم بشكل أكثر شيوعًا في مجال معالجة أغذية اللوز، تقوم الآلة بسحق قشر اللوز في نفس الوقت، وفصل القشر الأولي والنواة. بالإضافة إلى معالجة مقشرة اللوز، يمكن أيضًا معالجة قشور المكسرات الأخرى المشابهة مثل البندق، مع مجموعة واسعة من مجالات الاستخدام المرنة.
كيف قشر قشرة اللوز?
اللوز هو بذور فاكهة المشمش. بعد أكل لب اللوز، لا تزال البذور صالحة للأكل عن طريق فتح القشرة الخارجية الصلبة للبذور.
إذًا كيف تقشر قشر اللوز؟ بشكل عام، لكمية صغيرة من قشر اللوز، نحتاج إلى استخدام كماشة صغيرة مخصصة لفتح المكسرات. ما عليك سوى وضع اللوز على طرف الكماشة، ويمكن بضغطة واحدة فتح قشرته بسهولة.
ومع ذلك، بالنسبة لبعض معالجات طعام اللوز، فإن هذا النوع من طريقة فتح قشرة اللوز اليدوية غير ممكن، ولكنه يحتاج إلى استخدام مقشر لوز خاص.
آلة التقشير المخصصة لتقشير اللوز
آلة تقشير اللوز هي مقشرة قشور للمكسرات مثل اللوز. نظرًا لكفاءة مقشرتها وكفاءة فرزها، فقد تم استخدامها على نطاق واسع في معالجة قشور منتجات المكسرات في السنوات الأخيرة.
ستكون آلة تقشير اللوز هذه أداة أساسية لكل من الشركات المصنعة التي تقوم بمعالجة المكسرات لسنوات عديدة وأولئك الذين بدأوا للتو أعمال اللوز.
كيف تعمل آلة تقشير اللوز؟
هيكل ومبدأ تشغيل المقشر بسيط للغاية. بعد اللوز من الفم إلى الجسم، يمكن عصر قذائف اللوز. وتقع الدفعة الأولى من القشرة وجوز اللوز معًا في المنخل. تحت تأثير الاهتزاز، بسبب الجاذبية، سيتم إجراء فحص أولي للقشرة والصواميل. ويتم تفريغه من فم التفريغ المختلف.
ماذا يحدث للوز بعد فتحه وكيف يتم تخزينه؟
بعد معالجة آلة تقشير اللوز، تم فتح القشرة بشكل أساسي. والخطوة التالية هي فرز الأجزاء التي لم تنفصل تمامًا عن النواة. يمكن القيام بهذه العملية باستخدام آلة فصل القشر والنواة.
فكيف يمكنك تخزين اللوز الخام الناتج بشكل صحيح؟ بشكل عام، يمكن أن يؤدي التعرض للهواء والرطوبة والضوء إلى تسريع عملية تحلل اللوز الخام. لذا قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق إن أمكن، أو في مخزن بارد.
