濕式花生皮去除機是專門用於去除浸泡花生紅色外皮的設備。濕剝是常見的花生去皮方法。去皮後的花生表面光滑且無損傷，廣泛用於花生食品的早期去皮處理。
此商用濕式花生皮去除機不僅能去除花生，也可用於杏仁、寬豆、綠豆、大豆等。具有 92%–95%的去皮率 ，約90%的完整核仁率，以及低於2%的破碎率，功能多樣且效率高。
本機產能為 250公斤/小時。 與物料接觸的零件採用 304不銹鋼，確保高產出、無污染、耐腐蝕且易於清潔。
這裡有一段機器運作影片，讓您了解其工作原理。
濕式花生皮去除是什麼？
事實上，去除花生皮的方法有兩種： 濕剝 和 乾剝。
濕剝涉及將花生浸泡在熱水中3–5分鐘，然後倒入料斗。花生進入旋轉橡膠鼓，摩擦橡膠圈去除紅皮。去皮後的花生經由不同出口排出。
花生去皮機的應用
花生皮去除機的優點
高去皮率與低破碎率
本機採用高效橡膠摩擦剝皮系統，達到 92–95% 的去皮率，整粒核仁率高達 90%
，破碎率低於 2%，確保花生完整，減少原料損失。
高產能與省力
產能達 250公斤/小時，比人工去皮效率高8–10倍。
非常適合中小型食品加工廠、花生醬生產線及杏仁或大豆飲料製備。
設計緊湊且操作方便
本機尺寸為118 × 85 × 110 公分，結構緊湊，節省空間，易於融入生產線。
由高品質不銹鋼與耐用橡膠圈製成，確保食品安全、耐腐蝕且易於清潔。
自動分離系統
配備自動核仁與皮分離裝置，去皮後分別排出皮與核仁。
此舉可省去人工篩選，提高效率，並保持工作區域整潔。
優良產品品質
去皮後的花生或杏仁表面乾淨明亮，不會變色，蛋白質活性保持不變。
最終產品適合進一步加工成杏仁奶、罐裝杏仁、花生醬及其他食品或飲料。
節能且性能穩定
由0.75千瓦高效馬達驅動，運行平穩，噪音低，耗能少。
能耗僅為 70–80% 的類似機型，兼具高產能與成本節省。
濕式花生皮去除機的技術參數
| 型號 | 功率 | 重量 | 剝殼率 | 容量 | 尺寸 | 破碎率 |
| TZ-08 | 0.55千瓦 | 160公斤 | 92–95% | 120-150公斤/小時 | 1.18*0.72*1.1米 | ≤ 2% |
| TZ-09 | 0.75千瓦 | 180公斤 | 92–95% | 200-250公斤/小時 | 1.18*0.85*1.1米 | ≤ 2% |
我們也提供客製化服務 — 若需更大或更小的產能，歡迎聯繫我們了解詳情。
濕式花生皮去除機的結構
喂料料斗
用於均勻放入浸泡過的花生或杏仁。料斗設計防止物料堵塞，確保喂料順暢。
剝皮單元
機器的核心部分，由橡膠滾輪、摩擦環與傳動軸組成。
通過軟橡膠摩擦，輕柔去除紅皮，且不破壞核仁。
分離系統
包括風力或離心分離器，能自動分離皮與核仁。
去皮後的花生由一個出口排出，皮則由另一出口排出。
傳動系統
由0.75千瓦馬達配合皮帶、鏈條與軸承驅動。
提供穩定電力、低噪音，並能長時間連續運作。
機架與機身
由高品質不銹鋼製成，堅固耐用，抗腐蝕。
光滑的表面易於清潔，符合食品衛生標準。
控制系統
配備簡易控制面板，方便啟動、停止與速度調整。
操作安全方便。
濕式花生皮去除機的工作原理是什麼？
濕式花生剝皮機利用橡膠滾輪的摩擦來去除花生的紅色外皮。
首先，將花生在溫水中浸泡 3–5分鐘 以軟化外皮。然後，均勻倒入喂料料斗。機器啟動後，旋轉橡膠滾輪輕柔摩擦花生，快速去除紅皮，且不損傷核仁。
去皮後，分離系統會自動將皮與核仁分開。去皮率達92–95%，整粒核仁率約90%。
去皮後的花生呈白色、光滑且不變色，適合進一步加工成花生醬、花生奶及其他食品。是一種高效、省能且衛生的去皮方案。
常見機器問題與解決方案
問題1：排出口排出較多未去皮的花生
答覆：可能是因花生大小不均，導致部分未能去皮。花生在處理前可進行分級，能大幅提高去皮率。
問題2：去皮後，花生的破碎率較高
- 答覆 1: 花生滾筒間隙過小，導致部分花生在滾輪中被壓碎。滾筒間隙可適當調整。
- 答覆2：花生浸泡時間過長。必須嚴格遵循處理流程，根據適當的浸泡時間處理物料。
濕式花生皮剝皮機的詳細應用
花生醬與花生糊生產
在花生醬或花生糊生產中，原料花生必須去皮，以確保口感順滑、色澤均勻。濕剝機高效去除紅皮，並保持核仁完整與蛋白質活性，提供高品質原料，提升產品品質與附加價值。
杏仁與花生飲料加工
用於杏仁奶、花生奶及其他植物性飲料，原料需乾淨且無皮。濕剝機快速去除外皮，確保飲料口感順滑、色澤自然，也減少進一步過濾或純化的需求，提高生產效率。
零食與糖果生產
烘焙堅果、糖果、烤花生及其他零食，去皮花生口感更佳，且能均勻裹糖或調味。該機能大量處理，提供乾淨、白色、完整的核仁，提升產品外觀與一致性。
罐裝堅果加工
罐裝花生、杏仁或混合堅果需原料乾淨且外觀吸引。去皮核仁可直接烘烤、調味或罐裝，無需二次篩選，降低生產步驟與勞動成本，提升市場競爭力。
食品原料預處理
濕剝機可用於飲料廠、零食製造商與烘焙廠的各種食品原料預處理。去皮後的原料乾淨、均勻且衛生，適合研磨、混合、烘烤或調味，確保產品品質與加工效率。
花生進一步加工
我們也提供 完整的花生醬生產線 和 花生裹衣線 。任何類型的花生產品都可配備相應的生產線。 歡迎聯繫我們 了解更多資訊。
