杏仁殼機的工作原理是什麼?

杏仁殼殼機 在杏仁食品加工領域更為常見,該機在破碎杏仁殼的同時,進行初步的殼和仁篩選。除了用於杏仁殼殼機外,像榛子等類似堅果也可以進行殼殼加工,應用領域廣泛且靈活。

如何 剝除杏仁的殼?

杏仁是杏子果實的種子。杏仁的果肉食用後,仍可通過打開堅硬的外殼來食用種子。

杏核
杏核

那麼,你怎樣剝開杏仁的殼?通常,少量的杏仁殼,我們需要使用專門用來打開堅果的小鉗子。只需將杏仁放在鉗子的端部,一夾即可輕鬆打開殼。

然而,對於一些杏仁食品加工商來說,這種手動打開杏仁殼的方法並不可行,而需要使用專用的杏仁殼殼機。

堅果鉗
堅果鉗

專用於杏仁殼殼的剝殼機

杏仁殼殼機是一種用於堅果如杏仁的殼殼機。由於其高效的殼殼和篩選效率,近年來在堅果產品的殼殼加工中得到了廣泛應用。

這樣的杏仁殼殼機將是多年來從事堅果加工的製造商和剛開始經營杏仁業務的人的必備工具。

杏仁去殼機
杏仁去殼機

杏仁殼機的工作原理是什麼?

殼殼機的結構和運作原理非常簡單。杏仁從入口進入機體後,杏仁殼可以被擠壓。第一波殼和杏仁一起落入篩網。在振動作用下,因重力,殼和仁會進行初步篩選。並從不同的出料口排出。

杏仁殼機的篩網
杏仁殼機的篩網

杏仁打開後會發生什麼?它們是如何存放的?

經過杏仁殼機的處理後,殼已基本打開。下一步是篩選未完全與仁分離的部分。這個過程可以使用 殼核篩選機 來完成。

那麼,如何妥善存放得到的生杏仁?一般來說,暴露在空氣、濕氣和光線中會加速生杏仁的腐壞過程。如果可能,請將它們存放在密封容器中,或放在陰涼的儲藏室中。