杏仁具有高營養和藥用價值，富含蛋白質、礦物質和維生素。杏仁也是日常生活中常見的一種堅果，可分為苦杏仁和甜杏仁兩種類型。然而，杏仁還有一層無縫的殼，這並不容易去殼。
如何去殼杏仁
在家吃
最簡單的方法是用鉗子打開，或用小錘敲碎，這可能是我們日常生活中最常見的方式。
堅果鉗的出現使這種傳統方法變得更方便。
但這種手動開殼的方法有個棘手的問題。裂開的堅果往往會伴隨殼碎裂，吃起來特別不方便。
杏仁加工企業的加工方法
加工企業為了應付大量的杏仁，這次不能僅依靠人力來完成去殼工作。
杏仁去殼機 is the best choice for most factories, with high sheller efficiency and high kernel rate, which greatly saves manpower and material resources.
操作員將處理好的杏仁倒入喂料區，機器會打開杏仁殼並通過振動篩排出。整個過程簡單快速。
最後，杏仁會經由殼分離器進一步處理，以完全分離殼與仁。
杏仁去殼機能處理其他堅果嗎？
事實上，這台機器不僅能處理杏仁的去殼，還能處理榛子、杏仁、棕櫚果、夏威夷果等，功能多樣，是堅果加工線的重要部分。
