Роторный сушильный шкаф с ленточным конвейером — это относительно распространенное оборудование для сушки, но также оно является непрерывным, крупномасштабным и энергоэффективным оборудованием для сушки. Он может использоваться не только для сушки. Но и для различных культур, овощей, фруктов, китайских трав, продуктов питания и т.д.
Когда необходимо высушить большие объемы орехов, идеально подходит ленточный сушильный шкаф для эффективной и стабильной работы. Он предлагает широкий спектр применений и особенно подходит для листовидных, полосатых и гранулированных материалов с хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивая непрерывную и равномерную сушку.
Тайзи ленточные сушильные шкафы доступны в различных ширинах ленты и конфигурациях слоев, с сушильной мощностью от 400 до 14 000 кг в час. Система поддерживает электрический нагрев, нагрев от воздушного источника и горячий воздух. Благодаря полным характеристикам и настраиваемым дизайнам, ленточный сушильный шкаф можно адаптировать под конкретные требования обработки для повышения эффективности сушки и обеспечения стабильного качества продукции.
Зачем орехам нужна сушка?
Перед коммерческой обработкой орехи необходимо высушить перед обжаркой. Основная цель — контроль влажности, обеспечение качества и повышение эффективности. Пропуск сушки может привести к различным проблемам с качеством. Основные причины:
Равномерное обжаривание и лучшая текстура
- Сырые орехи имеют высокую влажность (8%-12%). Прямая обжарка может обжечь внешнюю сторону, оставляя внутреннюю сырую.
- Низкотемпературная сушка сначала удаляет поверхностную воду, затем высокая температура при обжарке равномерно готовит орехи для стабильного вкуса.
Предотвращает утечку масла и улучшает внешний вид
- Высокая влажность орехов быстро выделяет внутреннее масло при обжарке, вызывая маслянистую, темную, липкую поверхность.
- Сушка снижает влажность до 3%-5%, сохраняя орехи сухими, хрустящими и равномерно окрашенными.
Снижение риска плесени и обеспечение пищевой безопасности
- Высокая влажность способствует образованию плесени и афлатоксинов.
- Сушка снижает влажность ниже безопасного уровня, останавливая рост плесени и уменьшая риск токсинов.
Повышение эффективности обжарки и экономия энергии
- Удаление большей части свободной воды сначала означает, что обжарка требует нагрева только связанной воды внутри.
- Это сокращает время обжарки на 30%-50%, увеличивает выход и снижает энергопотребление.
Стабилизация качества и продление срока хранения
- Обеспечивает равномерную низкую влажность. Обжаренные орехи остаются хрустящими, менее склонными к размягчению и окислению.
- Срок хранения можно увеличить до 1–2 лет.
Применение
- Орехи: Миндаль, арахис (в шелухе), грецкие орехи, кешью, фундук и другие распространенные орехи.
- Фрукты: Финики, кусочки папайи, дольки боярышника, яблочные дольки, лимонные дольки, киви, шелковица и др.
- Овощи: Спаржа, морковь, зеленая фасоль, чечевица, баклажаны, красный перец, чили, огуречные дольки, грибы, шиитаке, имбирь, чеснок и др.
- Травяные материалы: Жимолость, настурция, лопух, женьшень, шелковица и др.
Принцип работы мешочного сушильного аппарата
Непрерывный конвейерный сушильный аппарат высушивает материалы, распространяя их по мешковой ленте, которая движется взад и вперед внутри сушилки с помощью механизма привода. Одновременно горячий воздух проходит через материалы, и влажность удаляется через дегидратирующий вентилятор.
Ключевые особенности:
- Боковые перегородки: Предотвращает выпадение материалов с ленты.
- Двери для наблюдения и обслуживания: Обеспечивает легкий контроль процесса сушки и регулярного обслуживания.
- Конструкция из нержавеющей стали: Стены камеры и лента из нержавеющей стали, повышают тепловую эффективность, предотвращают загрязнение и увеличивают срок службы.
- Дизайн мешочной ленты: Стандартные отверстия 3 мм предотвращают падение мелких частиц и обеспечивают полную циркуляцию воздуха.
- Регулируемый размер: Длина сушки может быть установлена от 8 до 20 метров, ширина ленты — от 1.2 до 2 метров.
Этот дизайн обеспечивает равномерную, эффективную сушку широкого спектра материалов, сохраняя гигиену и долговечность.
Основные функции машины для непрерывной сушки орехов
- Непрерывное производство: Автоматическая подача → транспортировка по мешковой ленте → сушка при низкой температуре → автоматическая выгрузка; 24/7, в 3–5 раз эффективнее пакетных машин.
- Точная регулировка температуры: Регулируемый 40–90°C; медленная сушка при низкой температуре сохраняет исходный вкус и питательные вещества без пригорания.
- Интеллектуальный контроль влажности: Мониторинг влажности в реальном времени с автоматической дегидратацией и компенсацией воздуха; предотвращает влажность, плесень или недосушивание; стабильное содержание влаги.
- Регулируемая скорость воздуха и ленты: Подходит для различных видов орехов и уровней влажности; равномерность сушки ≥98%.
- Регулируемый контроль температуры и влажности: Предварительный нагрев, сушка с постоянной скоростью и зоны замедления удаляют свободную воду, затем связанная вода; предотвращают пригорание поверхности и сырость внутри.
- Энергоэффективная циркуляция горячего воздуха: Повышает тепловую эффективность более чем на 30%; равномерное нагревание без мертвых зон.
- Автоматический контроль материалов и предотвращение утечек: Антиутечный мешочный пояс и вариатор подачи обеспечивают равномерное распределение материала и стабильные результаты сушки.
- Гигиеничный дизайн пищевого класса: 304/316 нержавеющая сталь, без мертвых углов, полностью закрытая работа; без пыли и запахов; соответствует стандартам GMP.
- Автоматизированное управление: Панель управления с сенсорным экраном PLC, хранение параметров процесса одним нажатием; быстрый вызов для изменения материалов; снижение трудозатрат.
- Защита от перегрузки и перегрева: Автоматическое отключение и сигнализация для безопасности оборудования и материалов.
- Совместимость с последующей обжаркой: Температура выгрузки регулируется (≤40°C); может напрямую подключаться к машинам для обжарки для интегрированного производства «сушка обжарка».
Технические параметры
| Параметр | SL-1.2-8 | SL-1.2-10 | SL-1.6-8 | SL-1.6-10 | SL-2-8 | SL-2-10 | SL-2-20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Единицы | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 10 |
| Ширина ленты (м) | 1.2 | 1.2 | 1.6 | 1.6 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| Длина сушки (м) | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 | 20 |
| Толщина материала (мм) | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 |
| Рабочая температура (°C) | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 |
| Паровое давление (МПа) | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 |
| Потребление пара (кг/ч) | 120–130 | 150–375 | 150–375 | 170–470 | 180–500 | 225–600 | 450–1200 |
| Время сушки (ч) | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.2–1.5 | 0.5–3 |
| Производительность по сушке (кг/ч) | 60–160 | 82–220 | 75–220 | 95–250 | 100–260 | 120–300 | 240–600 |
| Общая мощность (кВт) | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 | 14.7 | 15.8 | 36.8 |
| Длина машины (м) | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 21.56 |
| Ширина машины (м) | 1.49 | 1.49 | 1.9 | 1.9 | 2.32 | 2.32 | 2.32 |
| Высота машины (м) | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
| Общий вес (кг) | 4500 | 5600 | 5300 | 6400 | 6200 | 7500 | 14000 |
Вышеуказанные модели — наши стандартные варианты. Мы также можем подобрать мешочный сушильный аппарат подходящего размера в соответствии с вашими требованиями. Кроме того, мы предлагаем услуги по индивидуализации по материалу, электропитанию, типу вилки и другим характеристикам.
Связанные продукты
Помимо мешочных сушилок, мы также предлагаем тележечные камеры горячего воздуха, которые широко востребованы клиентами по всему миру.
Преимущества мешочного сушильного аппарата
Высокоэффективное непрерывное производство
- Автоматическая подача → Непрерывный конвейер → Автоматическая выгрузка
- Работа 24/7, в 3–10 раз выше емкости, чем у пакетных или коробчатых сушилок
- Идеально подходит для крупномасштабной обработки орехов
Равномерное нагревание, стабильное качество
- Многослойная мешочная лента циркуляция горячего воздуха (через/боковая)
- Медленное движение ленты обеспечивает равномерную сушку каждого слоя и каждого ореха
- Процент выхода готовой продукции ≥98%
. Низкотемпературная сушка, сохранение питательных веществ
- Точная регулировка: 40–90°C
- Мягкая сушка предотвращает пригорание, изменение цвета и потерю питательных веществ
- Сохраняет исходный вкус и качество орехов
Энергосбережение и высокая эффективность
- Рециркуляция горячего воздуха повторно использует тепло, эффективность 30%
- Закрытая конструкция минимизирует потерю тепла, экономит электроэнергию и газовые расходы
Автоматизированное управление, экономия труда
- Панель управления с сенсорным экраном PLC управление частотой (температура, поток воздуха, скорость ленты)
- Однонажатная настройка процесса и запуск/остановка
- Снижает трудозатраты и предотвращает ошибки оператора
Гигиеничный и безопасный для пищи
- Все контактные материалы из нержавеющей стали, полностью соответствующие стандартам безопасности пищевых продуктов
- Закрытая работа, без пыли и запахов, соответствует GMP
Особые преимущества обработки орехов
1. Идеальная интеграция «сушка обжарка»
- Может работать самостоятельно или подключаться напрямую к конвейерному обжарщику
- Бесшовная сушка при низкой температуре → высокая температура при обжарке
- Повышает производительность на 50%, снижает потери материалов
2. Точный контроль влажности, предотвращение плесени и повторного увлажнения
- Интеллектуальная система дегидратации в реальном времени удаляет влажный воздух
- Высушенные орехи достигают стабильной влажности 3–5%
- Обеспечивает оптимальные условия для обжарки и продлевает срок хранения
3. Защита масел, сохранение внешнего вида
- Мягкая сушка предотвращает утечку масла и липкость
- Орехи остаются сухими и хрустящими; равномерный цвет после обжарки
- Снижает окисление и сохраняет внешний вид
4. Многослойный дизайн, максимальное использование пространства
- Опционально 3–10 слоев для вертикальной сушки
- 3–10× площадь сушки на том же пространстве
- Экономит пространство и затраты на производстве
5. Многофункциональность, подходит для различных видов орехов
- Регулировка температуры, потока воздуха и скорости ленты для миндаля, кешью, грецких орехов, арахиса и др.
- Одна машина обрабатывает все виды орехов
Почему выбирают Taizy?
- Высокое качество производства
Все машины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, обеспечивая долговечность, стабильность и долгий срок службы. - Сертифицировано и надежно
Продукты сертифицированы с ISO 9001 и CE, а также одобрено TÜV и SGSгарантирует качество, безопасность и соответствие международным стандартам. - Гарантия 1 год
Полная Гарантия 12 месяцев предоставляется для беззаботной работы. - Полное послепродажное обслуживание
- Включены подробные инструкции по установке
- Доступна удаленная техническая поддержка онлайн
- При необходимости — монтаж и пусконаладка на месте инженерами
- Профессиональная комплексная поддержка
От поставки и установки до эксплуатации и обслуживания, Taizy обеспечивает постоянную техническую поддержку для бесперебойного и эффективного производства.
