Арахис имеет высокую пищевую ценность, его часто едят, и он не только дополняет богатый белком, но и повышает аппетит, дополняет ци и кровь. Значит, арахис за пределами этого слоя красной кожицы может его съесть? Полезна ли красная кожура арахиса?
Эффект арахисовой кожуры
Арахис имеет красную оболочку, которая на самом деле съедобна, полезна для здоровья и имеет множество преимуществ.
Профилактика атеросклероза
Шкурка арахиса содержит химический состав, снижающий уровень холестерина. Часто съедобные могут предотвратить высокий уровень холестерина, ишемическую болезнь сердца, атеросклероз и сосудистые заболевания.
Обогатить кровь и остановить кровотечение
Функцию арахиса в основном выполняет красная кожица арахиса, известная в китайской медицине как «арахисовая шелуха». Согласно теории традиционной китайской медицины, люди с дефицитом ци более склонны к кровотечениям. А вот кожура арахиса способна лишь пополнить ци селезенки и желудка. Таким образом, можно достичь эффекта обогащения крови и остановки кровотечения.
Это защита для женщин
Женщины в период беременности, менструального периода, лактации и после родов находятся в стадии кровопотери и потери питательных веществ. А внешняя кожура арахиса может помочь человеческому организму поднять и питать кровь, поэтому женщинам в эти периоды следует часто есть.
Можно ли снять кожуру с арахиса?
Хотя кожица арахиса имеет много преимуществ, все же существуют некоторые продукты из арахиса, которые необходимо удалять с кожи. В противном случае это повлияет на вкус еды.
Например, в каше, приготовленной с арахисом, арахис из нее нужно заранее удалить. Чтобы сохранить оптимальный вкус каши.
Итак как удалить кожуру арахиса? На самом деле, в повседневной бытовой пище это можно сделать вручную, но если это фабрика, вам потребуется профессиональная машина для обработки в больших объемах.
Советы по употреблению кожуры арахиса
Хотя внешняя красная кожура арахиса имеет множество полезных свойств, не всем людям можно его есть.
- Больному, у которого прежде всего синяки, лучше не есть. Поскольку вещество, которое содержит стимулирующее свертывание крови вещество в красной коже, может уменьшать количество тромбоцитов в организме человека, препятствуя выздоровлению пациента.
- Во-вторых, пожилым людям не следует есть больше арахиса. Поскольку способность пищеварительной системы пожилых людей постепенно снижается, а арахис содержит богатое масло, слишком большое употребление в пищу приведет к сильному давлению на пищеварительную систему пожилых людей.