La peau rouge des cacahuètes est-elle bonne pour vous

Les cacahuètes ont une valeur nutritionnelle élevée, manger souvent des cacahuètes peut non seulement compléter des protéines riches, mais également favoriser l'appétit, compléter le qi et le sang. Donc la cacahuète à l’extérieur de cette couche de peau rouge peut la manger ? La peau rouge des cacahuètes est-elle bonne pour vous ?

L'effet de la peau d'arachide

Les cacahuètes ont une robe rouge qui est en fait comestible, et c'est bon pour la santé, avec de multiples avantages.

Prévention de l'athérosclérose

La peau d'arachide contient une composition chimique qui réduit le cholestérol. Souvent comestible, il peut empêcher un taux de cholestérol élevé, une maladie coronarienne et une artériosclérose d'attendre une maladie vasculaire.

Cacahuètes nutritives
Cacahuètes nutritives

Enrichissez le sang et arrêtez le saignement

La fonction des cacahuètes est principalement réalisée par la peau rouge des cacahuètes, connue sous le nom de « pelage de cacahuète » en médecine chinoise. Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, les personnes ayant un déficit de qi sont plus susceptibles de saigner. Alors que la peau de cacahuète peut simplement reconstituer le qi de la rate et de l'estomac. Ainsi, il peut avoir pour effet d’enrichir le sang et d’arrêter les saignements.

C’est protecteur pour les femmes

Les femmes pendant la grossesse, la période menstruelle, l'allaitement et après l'accouchement sont au stade de perte de sang et de perte nutritionnelle. Et la peau extérieure des arachides peut aider le corps humain à augmenter et à nourrir le sang, c'est pourquoi les femmes pendant ces périodes devraient souvent manger.

La peau des cacahuètes peut-elle être enlevée ?

Bien que la peau d’arachide présente de nombreux avantages, certains produits à base d’arachide nécessitent encore d’enlever la peau. Sinon, cela affectera le goût des aliments.

Par exemple, dans une bouillie à base de cacahuètes, les cacahuètes qu'elle contient doivent être retirées au préalable. Afin de conserver la saveur optimale de la bouillie.

Donc comment se débarrasser de la peau des cacahuètes ? En fait, vous pouvez manipuler la nourriture quotidienne du ménage à la main, mais s'il s'agit d'une usine, vous avez besoin d'une machine professionnelle pour effectuer de nombreux traitements.

Machine à éplucher la peau d'arachide de type humide
Machine à éplucher la peau d'arachide de type humide
Machine à éplucher la peau d'arachide de type sec
Machine à éplucher la peau d'arachide de type sec

Conseils pour manger des peaux de cacahuètes

Bien que la peau rouge des cacahuètes ait de nombreux effets bénéfiques, tout le monde n’est pas apte à les manger.

  • Le patient qui a surtout des bleus ferait mieux de ne pas manger. Parce que le matériel que contient la coagulation stimulante dans la peau rouge, peut réduire les plaquettes du corps humain, aller à l'encontre du rétablissement du patient.
  • Deuxièmement, les personnes âgées ne devraient pas manger davantage de cacahuètes. Étant donné que la capacité du système digestif des personnes âgées est progressivement réduite et que les arachides contiennent une huile riche, manger trop entraînera une forte pression sur le système digestif des personnes âgées.