Качающееся оборудование для обжарки покрытых арахисов — это специализированная печь, предназначенная для финальной выпечки и закрепления покрытия на арахисе. Оборудование использует функцию качающейся пластины, чтобы предотвратить прилипание арахисов и обеспечить равномерное нагревание, что дает однородно окрашенные и хрустящие покрытые арахисы. Идеально подходит для красных бобов, японского арахиса и других гранулированных продуктов.
С производственной мощностью от 15-100 кг/партия и тремя режимами нагрева (электрический, газовый и угольный), эта качающаяся печь необходима для линий по покрытию арахисов. Автоматическая работа с опциональным количественным подъемником позволяет одному работнику управлять всем процессом, что делает ее идеальной для средних предприятий по производству покрытых арахисов.
Основные функции качающейся печи для покрытых арахисов
Автоматическое качание
Механизм автоматического качания постоянно встряхивает слой арахиса во время выпекания. Это предотвращает прилипание и обеспечивает равномерное нагревание всех арахисов, что дает стабильный цвет и текстуру.
Многофункциональные режимы нагрева
Выбирайте между электрическим нагревом, газовым нагревом или угольным нагревом в зависимости от доступности энергии и стоимости. Каждый режим нагрева обеспечивает быстрое и эффективное теплообмен.
Контроль температуры
Оснащено автоматическим устройством контроля температуры, которое поддерживает точные настройки температуры в диапазоне 180-220℃ для оптимальной обжарки.
Конструкция, безопасная для пищевых продуктов
Все части, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность, гигиену и легкую очистку.
Применяемое сырье
Это качающееся оборудование специально разработано для покрытых арахисов, но также может обрабатывать различные другие покрытые или приправленные орехи:
- Покрытые арахисы (с сахаром, мукой, медом)
- Обжаренные арахисы (острые, соленые, сладкие вкусы)
- Кешью с покрытием
- Альмонд с покрытием со вкусом
- Какао-бобы (сушка и обжарка)
- Другие покрытые кондитерские изделия
Преимущества машины
Качающееся оборудование для покрытия арахиса предлагает множество преимуществ, делая его предпочтительным выбором для линий по покрытию арахисов:
| Преимущество | Параметр/Функция | Ценность для клиента |
|---|---|---|
| Три режима нагрева | Электрический / Газовый / Угольный | Выберите наиболее экономичный источник энергии для вашего региона |
| Производственная мощность | 60-80 кг/ч или 80-100 кг/ч | Гибкие варианты мощности для разных масштабов производства |
| Диапазон температуры | 180-220 ℃ | Точное управление температурой для оптимальной обжарки |
| Частота качания | 40-60 раз/минуту | Автоматическое качание предотвращает прилипание и обеспечивает равномерный нагрев |
| Мощность двигателя | 0,75 кВт | Энергоэффективная работа с низким потреблением энергии |
| Из нержавеющей стали | Пищевая нержавеющая сталь 304 | Обеспечивает безопасность пищевых продуктов, гигиену и легкую очистку |
| Автоматическая работа | Система управления PLC | Один работник может управлять, что снижает трудовые затраты |
| Удобная загрузка | Дизайн для выброса | Легкая загрузка и выгрузка с помощью ящика для встряхивания |
Технические параметры
Доступно четыре модели для различных производственных потребностей:
| Параметр | Базовая модель | Модель 1.2 | Модель 1.6 | Модель 1.6×2 |
|---|---|---|---|---|
| Общие размеры (Д×Ш×В, мм) | 2100×1700×1350 (Общий размер) | 2400×2000×1350 (без учета электрического шкафа) | Размер 3100×2250×1650 (без учета количественного подъемника) | 3500×2250×1650 (без учета количественного подъемника) |
| Размеры качающейся пластины (Д×Ш, мм) | 960×960 | 1200×1200 | 1600×1600 | 2000×1600 |
| Мощность привода (кВт) | 0,75/380 В | 0.75 | 1.5 | 1.5 |
| Мощность нагрева (кВт) | 24 (расход LPG 3 кг/ч) | 36 | 48-60 | 72 |
| Параметры подъемника | Нет | Нет | Оснащена количественным подъемником (без конкретных размеров/мощности) | Размер: 1800×1000×2500, Мощность: 0,75 кВт |
| Производственная мощность | 15-30 кг/партия; 50-80 кг/ч | 20-45 кг/партия; 80-100 кг/ч | 40-80 кг/партия | 50-100 кг/партия |
| Метод нагрева | Электрический, Уголь | Электрический, Уголь, Газ | Электрический, Уголь, Газ | Электрический, Уголь, Газ |
| Поддерживающие устройства | Сцепление, автоматический устройство контроля температуры | Автоматический устройство контроля температуры | Автоматический устройство контроля температуры | Автоматический устройство контроля температуры |
Принцип работы
Машина использует электрические нагревательные трубки для нагрева внутри полузакрытой изолированной камеры. Система контроля температуры использует горячий воздух в качестве сушащей среды, передавая тепловую энергию материалам для обжарки.
Материалы размещаются на возвратно-поступающем вибрационном сите, которое приводится в движение эксцентриковым валом с переменной скоростью. В центре сито установлено конусное устройство для перемешивания и встряхивания материалов, что обеспечивает равномерное нагревание и эффективно повышает качество обжарки.
Каркас поддержки качающегося лотка подвешен четырьмя универсальными соединительными стержнями, передний конец закреплен на эксцентриковом валу. Во время выгрузки передний щит пневматически открывается, а задний подъемный цилиндр активируется. Одновременно качающийся лоток продолжает колебаться и наклоняться, обеспечивая автоматическую выгрузку материала.
Руководство по эксплуатации качающейся печи для покрытых арахисов
Контрольный список перед запуском
Следуйте этим шагам для эффективной эксплуатации качающейся печи для покрытых арахисов:
Шаги эксплуатации
Шаг 1: Предварительный нагрев печи
Нажмите кнопку нагрева и дайте печи достичь желаемой температуры (180-220℃). Обычно это занимает 15-20 минут.
Шаг 2: Загрузка покрытых арахисов
Вытяните ящик встряхивателя и загрузите покрытые арахисы. Заполните примерно на 80% объема клетки (около 40 кг на партию) для оптимальной обжарки.
Шаг 3: Начало процесса качания
Верните ящик встряхивателя в печь и запустите мотор. Плоский экран начнет встряхиваться 40-60 раз в минуту, обеспечивая равномерное распределение тепла.
Шаг 4: Мониторинг процесса обжарки
Каждые 5-10 минут вытягивайте встряхиватель и проверяйте арахисы. Удалите несколько образцов для дегустации и убедитесь, что обжарка завершена. Время выпекания обычно около 20 минут.
Шаг 5: Остановка и выгрузка
Когда арахисы готовы (однородный цвет, отсутствие пригорания, деформации или шелушения), остановите качание, потянув за рукоятку сцепления. Откройте выключатель выхода и выгрузите обжаренные арахисы.
Советы по обслуживанию
Регулярное обслуживание обеспечивает долговечность и оптимальную работу вашей качающейся печи:
Ежедневное обслуживание
- Очистите внутреннюю часть печи и ящик встряхивателя после каждого использования
- Удалите накопившиеся остатки с конусных смесительных устройств
- Проверьте нагревательные элементы на наличие повреждений
- Проверьте плавность работы качающего механизма
Еженедельное обслуживание
- Смазывайте движущиеся части и подшипники
- Проверьте надежность всех электрических соединений
- Проверьте износ нагревательных элементов
- Очистите датчики контроля температуры
Меры предосторожности при использовании
Важные рекомендации по безопасности и эксплуатации:
- Не перегружайте печь — максимум 40 кг на партию (80% объема клетки)
- Держите температуру обжарки ниже 210℃, чтобы избежать пригорания
- Регулярно проверяйте образцы арахиса во время процесса обжарки
- Удалите арахисы, когда они однородно окрашены без пригорания, деформации или шелушения
- Никогда не прикасайтесь к горячим поверхностям или не лезьте в духовку во время работы
- Отключите питание перед проведением обслуживания или очистки
Почему выбирают обжарочную печь с качающимся механизмом для покрытых арахисов Taizy?
Наши качающиеся печи для покрытых арахисов выделяются по нескольким ключевым причинам:
Сертификация и контроль качества
Наше оборудование соответствует международным стандартам, включая:
- ✅ Сертификация ISO9001: Сертификация системы менеджмента качества
- ✅ Сертификация CE: Сертификация по европейским стандартам безопасности и соответствия
- ✅ Сертификация SGS: Независимая проверка качества
- ✅ Сертификация TUV: Сертификация технической безопасности по немецким стандартам
Послепродажное обслуживание
Мы предоставляем всестороннюю поддержку для обеспечения вашей бесперебойной работы:
- ✅ Гарантия 1 год: Охват основных компонентов и технических систем
- ✅ : Руководство по установке: Подробная пошаговая инструкция по установке
- ✅ : Удаленное руководство: Видеозвонок для поддержки при установке и настройке
- ✅ Монтаж на месте: Доступна доставка инженера по запросу
- ✅ Круглосуточная техническая поддержка: Всегда готовы решить операционные вопросы
- ✅ Запасные части на всю жизнь: Гарантированная поставка запасных частей
Связанные продукты
: Завершите свою линию производства покрытых арахисов с помощью этих необходимых машин:
Машина для нанесения покрытия на арахис
Машина для покрытия арахиса — это оборудование верхнего уровня, которое наносит сахар, муку или приправы на арахис перед тем, как качающаяся печь закрепит и зафиксирует покрытие. Это оборудование обеспечивает равномерное нанесение покрытия для стабильного качества продукции.
> Узнайте больше о машине для покрытия арахиса →
Линия по производству арахиса с покрытием
Полная линия производства покрытых арахисов включает все необходимые устройства, такие как обжарка, покрытие, качающаяся обжарка, приправление, охлаждение и упаковка. С мощностью 100-500 кг/ч эта полностью автоматическая линия обеспечивает стабильное и высокое качество покрытых арахисов.
Узнайте больше о линии производства покрытых арахисов →
- Проверьте надежность всех электрических соединений
- Проверьте, правильно ли смазаны механизмы качания
- Убедитесь, что система нагрева работает правильно
- Очистите внутреннюю часть печи и ящик встряхивателя
