A linha de produção de amendoim revestido pode processar de forma eficiente e estável amendoins em amendoins revestidos em pó ou saborizados. Com um alto nível de automação, oferece uma solução de produção completa desde o manuseio da matéria-prima até à embalagem do produto final.
A linha de produção de amendoim revestido da Taizy pode processar amendoins, feijões de grão, caju, nozes de macadâmia e outros snacks de nozes e leguminosas. Toda a linha requer poucos operadores, reduzindo significativamente os custos laborais enquanto melhora a eficiência de produção.
Os amendoins revestidos finais têm revestimento uniforme, sabor excelente e aparência atraente, tornando-os populares entre os consumidores e uma escolha ideal para muitas fábricas de alimentos.
A linha de produção da Taizy pode produzir 100–500 kg por hora, atendendo às necessidades de muitas pequenas e médias empresas. Todos os componentes utilizados no processo completo de produção são feitos de aço inoxidável de alta qualidade para garantir segurança alimentar e higiene, além de serem fáceis de limpar.
Tipos de Amendoim Revestido Produzidos pela Linha
- Amendoins: Amendoins revestidos de açúcar, mel, picantes, de chocolate, etc.
- Leguminosas: Feijões de grão revestidos, ervilhas verdes, ervilhas, edamame, etc.
- Nozes: Caju, nozes de macadâmia, sementes de girassol, etc.
- Extensões de Snack: Snacks picantes, snacks estufados, feijões revestidos de chocolate, snacks revestidos de frutos do mar, etc.
Todos os produtos apresentam revestimento uniforme, superfícies lisas e textura crocante, tornando-os amplamente populares no mercado.
Processo de Produção de Amendoim Revestido
O equipamento principal para a produção de amendoim revestido inclui uma máquina de torrefação de amendoim, máquina de descascamento de amendoim a seco, máquina de revestimento de amendoim, forno rotativo de oscilação, máquina de tempero, máquina de arrefecimento de amendoim revestido e máquina de embalagem totalmente automática. Juntos, permitem uma produção rápida de amendoins revestidos.
Torrefação de Matéria-Prima
O primeiro passo na produção de amendoim revestido é assar os amendoins para remover a humidade, melhorar o aroma e o sabor, e reduzir a quebra.
Equipamento: Máquina de Torrefação de Amendoim
- Design de tambor garante aquecimento uniforme e evita queimar
- A humidade pode ser reduzida abaixo de 5%
- Opções de aquecimento: elétrico, a gás ou carvão
| Modelo | Dimensões (mm) | Capacidade (kg/h) | Potência (kW) | Aquecimento Elétrico (kW) | Aquecimento a Gás (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-1 | 3000×1200×1700 | 80–120 | 1.1 | 18 | 2–3 |
| TZ-2 | 3000×2200×1700 | 180–250 | 2.2 | 35 | 4–6 |
| TZ-3 | 3000×3300×1700 | 280–350 | 3.3 | 45 | 6–8 |
| TZ-4 | 3000×4400×1700 | 380–450 | 4.4 | 60 | 8–10 |
| TZ-5 | 3000×5500×1700 | 500–650 | 5.5 | 75 | 10–12 |
Vídeo de Trabalho
Casca de Amendoim
Após a torrefação, os amendoins entram numa máquina de descascamento a seco para separar os grãos das cascas. A taxa de descascamento pode atingir mais de 96%, proporcionando uma base sólida para um revestimento uniforme.
Equipamento: Máquina de Descascamento de Amendoim Seco
- Capacidade: aproximadamente 200–250 kg/h
- Estrutura compacta, operação fácil
| Modelo | Produção (kg/h) | Potência do Motor (kW) | Potência do Ventilador (kW) | Tensão | Frequência (Hz) | Desempenho de Debulha | Taxa de Meio-Casca | Tamanho (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-1 | 200–300 | 0.55 | 0.37 | 380V/220V | 50 | >98% | ≤5% | 1100×400×1100 |
| TZ-2 | 400–500 | 0.55×2 | 0.37 | 380V/220V | 50 | >98% | ≤5% | 1100×700×1100 |
| TZ-3 | 600–800 | 0.55×3 | 0.37 | 380V/220V | 50 | >98% | ≤5% | 1100×1000×1100 |
| TZ-4 | 800–1000 | 0.55×4 | 0.37 | 380V/220V | 50 | >98% | ≤5% | 1100×1400×1100 |
Revestimento em Pó (Revestimento)
Amendoins descascados entram numa máquina de revestimento ou de formação de revestimento. Sob força centrípeta, os amendoins tombam continuamente enquanto se adicionam progressivamente pós de açúcar ou tempero para um revestimento uniforme.
Equipamento: Máquina de Revestimento de Amendoim
- A rotação interna e o atrito garantem uma mistura uniforme com o pó
- A espessura do revestimento é controlável para uma aparência lisa
- Alta automação reduz trabalho manual
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Poder | 1.1 kW / 380V, 220V |
| Peso | 180 kg |
| Dimensões | 1200×1000×1300 mm |
| Diâmetro | 1000 mm |
Torrefação para Fixar o Revestimento
Os amendoins revestidos são assados numa máquina rotativa para fixar o revestimento de açúcar ou tempero, tornando-o firme e crocante.
Equipamento: Máquina de Torrefação Rotativa de Amendoim
- Operação fácil, tempo de cozedura cerca de 15 minutos
- Aquecimento elétrico ou a gás é opcional
- O tambor rotativo garante aquecimento uniforme e estável
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Poder | 25.75 kW |
| Tensão | 380V / 50 Hz |
| Dimensões | 2200×2000×1500 mm |
| Potência de aquecimento | 25 kW |
| Potência de Oscilação | 0.75 kW |
| Peso | 500 kg |
| Velocidade | 40–60 ciclos/min |
Vídeo de Trabalho
Tempero (Opcional)
Para amendoins com sabor, uma máquina de tempero adiciona sal, pimenta em pó, pó de chocolate ou outros temperos para diversificar os sabores.
Equipamento: Máquina de Temperar Amendoim
- Pode ser conectado a um sistema de pulverização ou adição manual
- Garante mistura uniforme para evitar tempero desigual
- Capacidade: aproximadamente 300 kg/h
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Poder | 1.1 kW / 380V |
| Peso | 150 kg |
| Dimensões | 1000×800×1300 mm |
| Diâmetro do Tambor | 1000 mm |
| Capacidade | 300 kg/h |
Resfriamento
Amendoins assados e temperados passam por uma máquina de arrefecimento para reduzir a temperatura, fixar o revestimento, evitar que grudem e preparar para embalagem.
Equipamento: Máquina de Arrefecimento de Amendoim
- Arrefecimento a ar ou combinação de ar armazenamento
- Fluxo de ar ajustável para arrefecimento rápido
- Capacidade: aproximadamente 200–300 kg/h
| Modelo | Capacidade (kg/h) | Potência do Ventilador (kW) | Tensão / Frequência | Dimensões (mm) |
|---|---|---|---|---|
| TP-1 | 200–300 | 1.1 | 380V/220V, 50 Hz | 1300×600×600 |
Embalagem Automática
Os amendoins arrefecidos são embalados usando uma máquina de embalagem de acordo com os requisitos do cliente, garantindo higiene, organização e transporte conveniente.
Equipamento: Máquina de Embalagem de Granulados de Amendoim
- Adequado para sacos, caixas ou frascos
- Velocidade de embalagem: 37–100 pacotes/min
- Faixa de enchimento ajustável: 22–220 ml
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Tipo de Embalagem | Selagem traseira (personalizável) |
| Velocidade de Embalagem | 37–72 sacos/min ou 50–100 sacos/min |
| Comprimento da Bolsa | 30–180 mm |
| Faixa de Preenchimento | 22–220 ml |
| Consumo de Energia | 1.8 kW |
| Peso | 250 kg |
| Dimensões | 650×1050×1950 mm |
| Tamanho da caixa | 1100×750×1820 mm |
Vantagens da linha de produção de amendoim revestido
- Automação Completa: Integra torrefação, descascamento, revestimento, cozedura, tempero, arrefecimento e embalagem com mínima mão-de-obra.
- Alta eficiência: Produção estável com capacidades de 100–500 kg/h e operação rápida e contínua.
- Qualidade Consistente: Revestimento uniforme, textura crocante, aparência brilhante e lisa, e baixa quebra.
- Versátil: Adequado para amendoins, nozes e leguminosas; suporta sabores de açúcar, mel, picante, chocolate e outros.
- Higiénico & Fácil de Manter: Peças de contacto em aço inoxidável, fáceis de limpar.
- Personalizável & Escalável: Modelos diferentes e opções de aquecimento; embalagem ajustável para sacos, caixas ou frascos.
- Suporte Profissional: Montagem no local, formação, peças sobressalentes, suporte técnico e vídeos de trabalho fornecidos.
Vídeo da linha de produção de amendoim revestido
Por que os amendoins revestidos são tão populares？
O amendoim embrulhado tem as características de um sabor doce e delicioso, crocante. Inicialmente, o amendoim embrulhado tinha apenas um sabor simples, picante ou doce, mas com a constante inovação na tecnologia de embrulho, foram desenvolvidos novos sabores, como amendoim de cacau, amendoim de batata roxa com mel, e até sabores de frutos do mar. A variedade de sabores oferece aos consumidores mais opções, podendo escolher de acordo com o seu gosto.
Claro, além da diversidade de sabores, o amendoim embrulhado também melhora gradualmente na aparência e na cor. Os principais métodos de produção incluem embrulho com massa, embrulho com polpa, pulverização, trituração e outros métodos. O processo certamente será mais visualmente apelativo, razão pela qual o amendoim é tão popular, pois combina o sabor delicioso com as vantagens de atrair consumidores.
A linha de produção de amendoim revestido é uma linha de produção completa para o revestimento de amendoins. O amendoim precisa passar por vários processos, incluindo assar, descascar, revestir, assar novamente, arrefecer e temperar. Finalmente, o produto acabado só precisa de ser embalado.
