Kadalai Mittai est une collation très populaire, mais elle porte de nombreux noms différents comme peanut candy, Groundnut Burfi, Groundnut Chikki, etc., alors quel est le nom de ce plat dans votre région ? N’hésitez pas à laisser un message pour discuter.
Quelle est la matière première de la ligne de production de Kadalai Mittai ?
Kadalai Mittai utilise des cacahuètes et du sucre comme principales matières premières. De plus, d'autres noix, telles que des graines de melon, des amandes et des graines de sésame, peuvent également être ajoutées. Les cacahuètes utilisées dans la production de Kadalai Mittai doivent être des noyaux de cacahuètes dont la peau rouge a été enlevée, ou vous pouvez acheter des cacahuètes directement, puis les rôtir et les éplucher.
Processus de production commerciale de Kadalai Mittai
Pour produire Kadalai Mittai, vous pouvez d’abord griller vos arachides, éplucher les arachides, faire fondre le sucre, mélanger les arachides et le sucre, puis réaliser le machine de formation du caramel d’arachide pour rouler et façonner, couper en morceaux, et enfin emballer le caramel d’arachide.
