La ligne de production d'arachides enrobées peut réaliser l'ensemble du processus, depuis l'arachide brute jusqu'au produit fini d'emballage d'arachide. L'ensemble de la ligne de production d'arachides enrobées adopte un processus semi-automatique avec une excellente technologie de production. Toutes les pièces de la chaîne de production d'arachides sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité pour garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène.
L'introduction des cacahuètes enrobées
Les cacahuètes sont très courantes dans notre vie quotidienne et sont connues comme le « fruit éternel ». Parce qu'elles sont non seulement délicieuses, mais aussi d'une grande valeur nutritionnelle.
L'arachide enrobée est l'un des nombreux produits à base d'arachide. Et comme son nom l’indique, le noyau de cacahuète est enrobé de farine et de condiments lors du processus de production. En changeant la saveur des condiments, la saveur d'arachide peut être contrôlée, ce qui est très approprié pour les collations de loisirs quotidiennes.
Pourquoi les cacahuètes enrobées sont-elles si populaires ?
Les cacahuètes enveloppées ont les caractéristiques d'un goût sucré et délicieux, croquant. Initialement, les cacahuètes enveloppées n'avaient qu'un simple goût nature, épicé, sucré, mais avec l'innovation constante de la technologie des cacahuètes enveloppées. De plus en plus de nouvelles saveurs ont été développées. Comme les cacahuètes au cacao, les cacahuètes au miel de patate violette, et même les cacahuètes aux fruits de mer, etc. L'émergence de nombreuses saveurs offrira plus de choix aux consommateurs, qui pourront choisir selon leurs préférences.
Bien entendu, en plus de la diversité des goûts, l’apparence et la couleur de la cacahuète emballée s’améliorent également progressivement. Ses principales méthodes de production comprennent l'emballage de la pâte, l'emballage de la pâte, la pulvérisation, le concassage et d'autres moyens. Le processus sera sans aucun doute plus attrayant visuellement, c'est pourquoi l'arachide est si populaire car elle combine les avantages d'un goût délicieux avec les avantages d'attirer les consommateurs.
Introduction de la ligne de production de cacahuètes enrobées
La ligne de production de cacahuètes enrobées est une ligne de production complète pour l'enrobage des cacahuètes. Les cacahuètes doivent passer par plusieurs processus, y compris la cuisson, le décorticage, l'enrobage, la recuisson, le refroidissement et l'assaisonnement. Enfin, le produit fini n'a plus qu'à être emballé.
Le processus de production des cacahuètes enrobées
L'équipement de traitement principal pour l'enrobage des arachides comprend une machine de cuisson, une machine à éplucher, une machine d'emballage, un four oscillant et une machine à aromatiser.
Vidéo de la machine à rôtir les cacahuètes
Tout d'abord, la machine à rôtir les cacahuètes rôtit les cacahuètes à peau rouge, principalement dans le but de rendre les cacahuètes plus croustillantes. De plus, la peau extérieure des cacahuètes rôties deviendra croustillante. Ce qui est plus propice au traitement de décorticage à l'étape suivante. Le nombre de fours dans le torréfacteur de cacahuètes peut être ajusté en fonction de la capacité de production réelle du client.
Machine à décortiquer la peau rouge des cacahuètes
La machine à décortiquer les cacahuètes enlève la peau rouge à la surface des grains de cacahuètes. Bien que le manteau rouge des cacahuètes soit également riche en nutriments, dans la production d'aliments à base de cacahuètes, la peau rouge aura un certain impact sur le goût des cacahuètes enrobées. Par conséquent, la machine à décortiquer est essentielle dans la ligne de production de cacahuètes enrobées. Le taux de décorticage de la machine atteint 96 %, le taux de dommages des grains de cacahuètes est inférieur à 6 %, et l'efficacité de travail peut atteindre 200-250 kg/h.
Machine d'enrobage
Une machine d'enrobage est une machine pour enrober la surface des cacahuètes grillées. Pendant le processus de la machine, les cacahuètes seront mélangées uniformément avec de la farine ou d'autres matériaux d'enrobage. Et, la machine entière est cylindrique, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité conformément aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Pas facile à corroder, durable.
Four rotatif pour la fabrication de cacahuètes enrobées
Le four rotatif adopte une méthode de mélange rotative plate pour verser les cacahuètes enrobées dans le plat de cuisson plat du four rotatif. Grâce à l'agitation constante de la machine, les cacahuètes sont chauffées uniformément sans adhérence et la machine n'endommagera pas les cacahuètes.
De plus, le mode de chauffage de ce four est divisé en chauffage électrique et chauffage au gaz naturel. Et le mode de chauffage peut être personnalisé selon les exigences des clients.
Machine à assaisonner de l'équipement d'enrobage de noix
La forme octogonale du corps permet aux cacahuètes d'être mélangées complètement avec les assaisonnements en peu de temps. Après le mélange, les cacahuètes peuvent être déchargées de la machine simplement en inclinant le corps. La machine a les caractéristiques d'une structure simple et d'une utilisation facile, et différents modèles sont disponibles pour les clients.
Avantages de la ligne de production de cacahuètes enrobées
- Cette ligne de production présente les caractéristiques d’une efficacité de production élevée, d’un fonctionnement simple et d’un entretien facile.
- La ligne de production d'arachides enrobées couvre l'ensemble du processus, depuis les arachides brutes jusqu'à l'emballage et le moulage, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts.
- Toutes les machines sont fabriquées avec des matériaux répondant aux normes de sécurité alimentaire.
- En fonction de la production du client, nous pouvons fournir des solutions personnalisées pour maximiser les avantages de la production.
