De la récolte à la vente des noix de cajou, une série de processus de transformation sont nécessaires. Celles-ci comprennent le classement, la cuisson, le séchage, le décorticage, le tamisage, le séchage, le pelage, le classement des amandes, la cuisson et l'emballage final. Ce ligne de production de noix de cajou est une ligne de production relativement complète, adaptée à tous les transformateurs de noix de cajou.
Introduction de la ligne de production de noix de cajou
Cette ligne de production de noix de cajou est un processus technologique complet, est le traitement préliminaire complet de la noix de cajou après la cueillette. L'ensemble de la chaîne de production adopte un fonctionnement semi-automatique, par rapport au traitement manuel traditionnel, l'efficacité sera plus élevée, en même temps le taux de dommages aux noix de cajou sera considérablement réduit.
Flux de processus de la ligne de production de noix de cajou
La technologie de transformation de la ligne de production de noix de cajou nécessite les machines suivantes :
Machine de classement des noix de cajou
Tout d’abord, le classement initial des noix de cajou vise à faciliter l’ouverture de la coque des noix de cajou ultérieures. Étant donné que la taille des noix de cajou varie, la décortiqueuse utilise la distance entre les lames pour ouvrir la coque. Donc, avant d'ouvrir la coque, il faut s'assurer que la taille des noix de cajou est uniforme. La taille des noix de cajou est généralement divisée en 16, 18, 20, 22 et 24 mm. Le machine de classement réalise le traitement de classement des noix de cajou à travers des tamis avec différents diamètres de pores. Les clients peuvent choisir le nombre de qualités à diviser en fonction des besoins réels.
Machine de cuisson
Les noix de cajou classées sont mises dans le boîte de cuisine. Selon la grosseur des noix de cajou, le temps de cuisson est différent. Le temps de cuisson des noix de cajou avec des volumes plus petits est plus long, et le temps de cuisson des noix de cajou avec des volumes plus petits est vice versa. Le but principal de la cuisine est d’utiliser le principe de dilatation de la chaleur et de contraction du froid. Afin de séparer la coque de la peau de la noix de cajou et de réduire les dommages causés à la noix de cajou lors de l'ouverture de la coque.
Note: Après la cuisson des noix de cajou, les noix de cajou doivent être placées dans un endroit aéré pendant 2-3 jours.
Décortiqueuse de noix de cajou
La décortiqueuse est divisée en type semi-automatique et type automatique. Avec un taux élevé de décortiqueuses, les caractéristiques de petits dommages aux noix, qui sont le type automatique de décortiqueuse de noix de cajou, sont le premier choix de la plupart des clients. Le principe de fonctionnement de ces décortiqueurs est également très simple. Une fois les noix de cajou envoyées dans la bouche d'alimentation, le rouleau nettoiera d'abord les noix de cajou et éliminera les impuretés telles que les cailloux qui y sont mélangés. Ensuite, les noix de cajou seront placées uniformément dans le moule d'ouverture de coque et transportées vers le dispositif d'ouverture de coque. Après l'action du dispositif de poussée, les noix de cajou seront coupées par la lame et les noix de cajou seront ouvertes.
Séparateur de coquilles et de noyaux de noix de cajou
Après ouverture, la coque de la noix de cajou n'a pas été complètement séparée des noix, il est donc nécessaire d'utiliser le séparateur de coques pour séparer complètement la coque et les noix.
Sèche-linge
Le Sèche-linge élimine l'eau des noix de cajou, qui sont plus susceptibles de se détacher des noix.
Machine à éplucher les noix de cajou
UN machine à éplucher les noix de cajou est utilisé pour enlever la peau des noix de cajou. La machine adopte le principe pneumatique pour faire tomber la peau des noix de cajou, ce qui peut également entraîner de faibles dommages et une pollution nulle des noix.
Machine de classement des noix de cajou
Si le client a des exigences plus élevées en matière de qualité des noix de cajou, elles peuvent être à nouveau classées. Il existe deux types de machines : le classificateur multi-rouleaux et classificateur à rouleaux. Les clients peuvent les choisir et les assortir eux-mêmes.
Machine à rôtir les noix
Enfin, vous devez utiliser un rôtissoire faire cuire les noix de cajou, car les noix de cajou grillées ont meilleur goût et sont plus faciles à conserver.
Ce type de machine à rôtir les noix de cajou peut personnaliser le nombre de fours de cuisson en fonction des exigences des clients. Dans le même temps, il existe une variété de méthodes de chauffage, qui prennent en charge le chauffage électrique et le chauffage au gaz.
Machine d'emballage
En général, l'emballage des noix de cajou utilisera une machine d'emballage sous vide, l'emballage sous vide peut prolonger efficacement la période de conservation des noix de cajou, qui est une machine essentielle dans la chaîne de production de transformation des noix de cajou.
Caractéristiques de la machine de traitement des noix de cajou
- Chaque machine est dotée d'un haut degré d'automatisation. Qui peut également être utilisé pour combiner l’ascenseur et la bande transporteuse en une ligne de production complète ;
- La partie de contact entre la machine et le matériau de la ligne de production de noix de cajou est en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui garantit la sécurité alimentaire et l'hygiène ;
- Un fonctionnement stable, le traitement de grands lots de noix de cajou, permettent d'économiser de la main-d'œuvre et des ressources matérielles en même temps.
Les noix de cajou sont transformées par la chaîne de production de noix de cajou
