The peanut butter production line is a complete semi-automated production line, from the shell of the peanut to the final packaging is included. In fact, the production of peanut butter involves three main steps: roasting, peeling, and grinding. Other stand-alone machines in the peanut butter production line can also be customized according to the actual processing needs of customers.
The advantages of a semi-automatic peanut butter production line
- Todas las piezas en contacto directo con el maní están fabricadas con materiales de alta calidad aptos para uso alimentario para garantizar la higiene y seguridad de la mantequilla de maní;
- Toda la línea de producción de mantequilla de maní se puede personalizar de acuerdo con el sitio de procesamiento real y la producción de procesamiento de los clientes;
- Cada máquina es flexible y, a menudo, se forma una línea completa de procesamiento de mantequilla de maní mediante la conexión de la cinta transportadora;
- Excelente calidad, precio razonable, por lo que es la mejor opción para la producción de mantequilla de maní.
The composition of a peanut butter production line
La línea de producción semiautomática de mantequilla de maní consta de las siguientes siete máquinas.
Máquina peladora de maní
La desgranadora de maní sirve principalmente para eliminar la cáscara dura más externa del maní, y la eficiencia de la máquina desgranadora de maní es muy alta. Después de poner el maní en la máquina, encenderla, la cáscara del maní se abrirá rápidamente. Luego, la cáscara y el grano de maní se filtrarán por separado y se descargarán desde diferentes bocas de descarga. Al mismo tiempo, la desgranadora de maní también tiene las ventajas de una alta eficiencia de procesamiento y no daña las nueces.
tostador de maní
Una máquina tostadora es una máquina esencial en la línea de producción de mantequilla de maní. Existen muchos métodos de calefacción, incluida la calefacción eléctrica, la calefacción a gas, etc. El principio de funcionamiento del tostador de maní es principalmente lograr un calentamiento uniforme de los materiales mediante la rotación del tambor. El operador también puede configurar la temperatura de calentamiento por adelantado. Después del precalentamiento, el maní después de quitarle la cáscara se puede verter en el cuerpo del cilindro para tostarlo.
peladora
Normalmente utilizamos el proceso de pelado en seco para hacer mantequilla de maní. La máquina peladora de maní utiliza principalmente la fricción del rodillo de esmeril para eliminar la cubierta roja de la semilla del maní. Su tasa de pelado puede alcanzar 98% al mismo tiempo.
Máquina trituradora de mantequilla de maní
En circunstancias normales, la finura de la mantequilla de maní molida con la máquina trituradora es de malla 100-150. Que también puede ajustarse según las condiciones de procesamiento reales. Según muchos experimentos de procesamiento, la mantequilla de maní molida a 80-85 ℃ tiene el mejor sabor.
Peanut butter agitation tank
El objetivo principal del frasco es evitar que la mantequilla de maní se solidifique. Pero también se puede utilizar como proceso de condimento. Después de que la fresadora muele la mantequilla de maní y la transporta al tanque de agitación, puede agregar sal o azúcar para darle sabor a la mantequilla de maní. Y se puede agregar una cantidad adecuada de estabilizador para extender la vida útil de la mantequilla de maní.
Vacuum degassing tank
Después del paso anterior de mezcla, la mantequilla de maní formará una cierta cantidad de burbujas, por lo que es necesario el tanque de desgasificación para desgasificar. Si la mantequilla de maní contiene demasiadas burbujas, no será buena para almacenarla más adelante.
Máquina llenadora de mantequilla de maní
Una vez preparada la mantequilla de maní, ya está lista para envasar. Normalmente, la mantequilla de maní se envasa mediante una máquina llenadora. La máquina llenadora adopta el principio neumático para realizar el proceso de llenado; la cantidad de llenado se puede ajustar. Y la precisión de llenado generalmente está entre ±1-2%.
Routine maintenance and precautions of semi-automatic peanut butter production line
The operator should pay attention to the daily cleaning of the machine. Especially the machine that is in direct contact with peanut butter should be cleaned in time to avoid the residue of peanut butter and breeding bacteria.
Además, antes de que cada máquina de la línea de producción se ponga en uso formalmente. Se debe avanzar para que funcione en modo inactivo para ver si hay algún fenómeno anormal. Para no presentar problemas en el uso formal.
