Roasting peanuts gives them a better flavor and taste, and most of the peanuts on the market today are roasted. So, if we use special roasting equipment to roast peanuts, how long is the best time to roast?
The equipment used to roast peanuts
If it is daily peanut roasting at home, it can be completed directly with the oven. The peanuts need to be evenly spread on the tray of the oven so that the peanuts can be heated evenly.
إذا كان مصنعًا محترفًا لتجهيز أغذية الفول السوداني يحتاج إلى تحميص الفول السوداني. لا يمكن إكمال الفرن المنزلي العادي، ولكنه يحتاج إلى استخدام آلة تحميص الفول السوداني الاحترافية أو المجفف. يمكن استخدام آلة تحميص الفول السوداني هذه لتحميص جميع أنواع منتجات الجوز. مع كفاءة تسخين عالية وخصائص تحميص موحدة.
How long to roast peanuts
في الظروف العادية، الفول السوداني المحمص له نوعان من التحميص. أحدهما عبارة عن فول سوداني محمص في القشرة، والآخر عبارة عن حبات الفول السوداني المحمصة. وفقًا لمواد التحميص المختلفة، يختلف وقت التحميص المطلوب أيضًا.
Roasted peanut in shell
أولاً، يجب تنظيف الفول السوداني وإزالته لإزالة الأوساخ والشوائب الأخرى الموجودة على الفول السوداني. ثم صب الفول السوداني المقشر في آلة التحميص. بعد تشغيل الطاقة، سيتم تسخين جهاز التسخين الخاص بآلة الخبز بسرعة، ثم سيتحرك الفول السوداني مع دوران الأسطوانة في آلة التحميص لتحقيق تأثير التسخين الموحد. يمكن ضبط درجة حرارة التسخين المحددة على 200 درجة مئوية، ووقت التسخين هو 15-20 دقيقة.
Roasted peanut kernels
Since the shell of the peanut kernel has been removed, compared with the shelled peanut, both the heating temperature and the heating time will be appropriately reduced. At this time, the baking equipment we can use is professional food drying equipment, which can achieve the purpose of drying peanuts through the circulation of hot air without any damage to the peanut kernels.
طريقة التشغيل هي وضع حبات الفول السوداني في صينية الفرن، وبعد توزيع جميع حبات الفول السوداني بالتساوي، أرسل العربة مع الصينية إلى الفرن وابدأ تشغيل مفتاح التحكم الرئيسي. درجة حرارة التسخين المحددة هي 180 درجة مئوية، ووقت التسخين حوالي 10-15 دقيقة.
