هل تعرف محمصة الفول السوداني المغلفة؟ إنها نوع من معدات التسخين المستخدمة خصيصًا لتحميص وتشكيل الفول السوداني المطلي، وتستخدم على نطاق واسع في خط إنتاج الفول السوداني المطلي. يختلف هذا النوع من أجهزة التحميص عن معدات التحميص العامة من حيث أنها سوف تهتز باستمرار أثناء عملية التسخين.
لماذا يجب تحميص الفول السوداني المطلي؟
بعد طلاء الفول السوداني. الطبقة السطحية للفول السوداني المطلي غير مكتملة وثابتة. بمجرد الضغط عليه بواسطة قوة خارجية، سيحدث التشوه والالتصاق. وهو أمر غير مناسب للغاية للمعالجة اللاحقة للفول السوداني. ولذلك، فمن الضروري أن تحميص الفول السوداني مباشرة بعد الطلاء. بسبب تأثير درجة الحرارة المرتفعة، سيتم تشكيل الغلاف الخارجي للفول السوداني بسرعة. حتى تلتصق تماماً بسطح الفول السوداني.
من ناحية أخرى، فإن التحميص بدرجة حرارة عالية سيجعل الفول السوداني أكثر لذيذًا. كما أن التحميص المناسب يمكن أن يجعل طعم الفول السوداني أكثر قرمشة.
محمصة خاصة للفول السوداني المطلي
مع الأخذ في الاعتبار أن الفول السوداني المطلي يختلف عن مواد التحميص الأخرى. من الضروري التأكد من أن كل جسيم لا يلتصق أثناء عملية التسخين. وتكتمل عمليات التسخين والتشكيل بالرج المستمر.
بالإضافة إلى معالجة الفول السوداني المطلي، يمكن للفرن المتأرجح أيضًا معالجة المكسرات الحبيبية مثل الفستق والكاجو واللوز والبندق. يجب أن تعتمد درجة حرارة ووقت التسخين المحددين على مادة التحميص المحددة التي تتخذ القرار.
كيفية تشغيل محمصة الفول السوداني المغلفة؟
أولاً، قم بصب الفول السوداني المطلي من أسطوانة آلة الطلاء، وافتح منخل الفرن، واسكب كل الفول السوداني المطلي في محمصة الفول السوداني المطلي، ثم ادفع منخل المقلاة إلى الفرن.
بعد تشغيل الطاقة، اضبط درجة حرارة التسخين وسيبدأ الجهاز في العمل. بعد تسخين المادة، يمكنك سحب الخلاط المسطح وصب الفول السوداني المُشكل في حاوية التجميع. وأخيرًا، يجب وضع الفول السوداني في مكان بارد لتبديد الحرارة بشكل مناسب.
الفول السوداني المطحون بعد التحميص
بعد التحميص، يتمتع الفول السوداني المطلي برائحة أكثر ثراءً ولونًا بنيًا أكثر.
