The fully automatic walnut cracking machine can quickly shell walnuts with skin into whole kernels. Taizy offers three types of walnut shelling machines based on different capacities. The shelling rate is over 99%, the whole-kernel rate is above 70%, and the capacity ranges from 200 to 1000 kg per hour.


All parts in contact with the walnuts are made of food-grade 304 stainless steel, keeping the kernels clean and safe during shelling. The machine is easy to clean and simple to operate — just pour walnuts into the feed inlet, and you will get shelled walnut kernels.
本機可去殼不同品種與大小的核桃,也可去殼杏仁、胡桃、栗子等硬殼堅果。廣泛應用於堅果加工廠、食品工廠、農業加工中心與出口公司。
為何選擇核桃裂殼機?
- 適用多種核桃,如胡桃、榛子
- 與手動去殼器相比,核桃去殼機更高效
- 運行平穩,占地少
- 操作簡單,無污染
- 結構堅固,易於維護
- 廠商直供,價格實惠
- 我們還提供可靠的售前與售後保障

核桃裂殼機如何運作?
核桃去殼機由兩個主要部分組成:定子與轉子。
機器運行時,核桃進入定子與轉子之間的間隙。通過持續且均勻的壓力破殼。
間隙可調,適配不同大小的核桃。去殼前建議按大小分級,然後根據核桃大小調整間隙,確保批次去殼穩定、殼殼清潔、仁破碎率低。

核桃去殼機型號
Taizy classifies its machines into three types based on different capacities: TZ-300, TZ-600, and TZ-1000.
1型:TZ-300
Machine Introduction
本機主要用於去殼核桃、夏季水果及其他硬殼堅果。不同核桃品種可能產出不同的產量與完整仁率。通過調整內外滾筒間隙,可達到最佳去殼效果。核桃由上方投料,經內部系統去殼後由底部出料,一個為殼,另一個為仁。
機器參數
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 容量 | 200–300公斤/小時 |
| 重量 | 230公斤 |
| 功率 | 1.5 kW |
| 電壓 | 380V,50Hz |
| 完整仁率 | 70% |
| 尺寸(長×寬×高) | 1.2 × 0.7 × 1.3米 |
| 材料 | 碳鋼 |

Machine Working Video
2型:TZ-600

Machine Introduction
本機主要用於去殼核桃及其他硬殼堅果。產量與完整仁率依品種而異。可調整內外滾筒間隙以達到最佳去殼效果,也可控制氣流以確保殼仁分離效果。核桃由上方投料,內部去殼,底部出料——一個為殼,一個為仁。
機器參數
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 容量 | 500–600 kg/h |
| 重量 | 260公斤 |
| 功率 | 2.2千瓦,50赫茲 |
| 電壓 | 220V/380V |
| 完整仁率 | 70% |
| 尺寸(長×寬×高) | 1.2 × 0.7 × 1.6米 |
| 材料 | 碳鋼 |
Machine Working Video
3型:TZ-1000
Machine Introduction
單級核桃裂殼機是去殼核桃的基本設備,具有可調間隙。裂殼後,部分小核桃可能未裂開,需調整間隙進行再加工。
Taizy offers a three-stage walnut cracking machine, which can grade walnuts into three sizes and complete shelling in a single pass, improving efficiency and reducing manual reprocessing.
機器參數
| 參數 | 規格 |
|---|---|
| 容量 | 1000公斤/小時 |
| 機器尺寸 | 3500 × 1950 × 2500毫米 |
| 重量 | 350公斤 |
| 功率 | 4.3千瓦 |
| 電壓 | 380V,50Hz |
| 材料 | 碳鋼 |

Machine Working Video
為何選擇泰兹?
- 高產能與多款型號: 提供TZ-300、TZ-600與TZ-1000,產能範圍200至1000公斤/小時,適用於小作坊到大型加工廠。
- 高殼率與完整仁率: 去殼率達98-99%,完整仁率約70%或更高,減少破碎並提升產品品質。
- 可調間隙: 內外滾筒間隙可調,適用不同大小的核桃,確保均勻去殼且仁損傷最小。
- 自動分離系統: 部分型號配備氣流或三級分級系統,用於自動分離殼與仁,減少人工篩選,提高效率。
- 結構穩定耐用: 碳鋼框架,平衡良好,振動低,並配備食品級核桃接觸部件,易於清潔與維護。
- 操作簡便: 頂部進料,連續運作,操作簡單,適用於各規模加工廠。
- 多功能應用: 不僅可以去殼核桃,還能去殼杏仁、胡桃、栗子等多種硬殼堅果,適應多樣加工需求。

核桃裂殼機操作流程
Walnut Grading & Preparation
- 對核桃進行等級分類,確保大小一致。去除泥土、石子與高水分核桃,以降低破碎率並保護機器。
Adjust Stator & Rotor Gap
- 根據核桃大小調整間隙。先進行小批量測試,然後微調間隙以達到最佳批次去殼效果。
Start Machine & Feed Evenly
- 空機運轉後,均勻連續投料核桃。避免過載,以防堵塞或不均勻去殼。
Shelling & Automatic Separation
- 核桃在定子與轉子間裂開。利用氣流或篩選系統自動分離殼與仁,提升產品潔淨度並減少人工篩選。
Output Inspection & Fine Adjustment
- 檢查仁的完整性與破碎率。如破碎率高或有未去殼核桃,調整間隙並繼續運作。
Cleaning & Maintenance
- 操作後清理殘留殼。定期檢查定子、轉子與傳動部件,確保長期穩定運行。


與泰子合作的優勢
- 專業經驗: 超過20年堅果加工機械經驗,確保設備高品質與可靠性。
- 產品認證: 機器可提供ISO9001、CE、TUV、SGS等國際認證,確保安全與品質可靠。
- 全面售後服務: 提供完整技術支援、備件供應與維修指導,確保長期穩定運行,並有 一年保固.
- 定制方案: 設備可根據不同產能、核桃品種與加工需求定制。
- 全球服務網絡: 產品出口全球,擁有完善的國際服務網絡。
- 培訓支援: 提供操作培訓,確保正確使用與最佳產能。
- 持續創新: 持續研發以提升效率、降低破碎率並擴展機器多功能性。
In addition, we also offer a green walnut peeling machine, which can peel fresh, unprocessed walnuts. Welcome to contact us for more information!







