Арахис, покрытый арахисом, — популярная повседневная закуска среди населения. Потому что он не только обладает уникальным ароматом арахиса, но и имеет свежий вкус внешней упаковки. В последние годы индустрия снеков хорошо развивается. А технология производства арахиса в оболочке не так сложна, как можно было бы ожидать.
Процесс производства завернутого арахиса
Существует специальный конвейер для упаковки арахиса. Основными машинами, составляющими производственную линию, являются хлебопекарная машина, машина для очистки арахиса, качающаяся печь и машина для ароматизации. В зависимости от фактической производственной ситуации клиентов в конце производственной линии также может быть оборудована соответствующая упаковочная машина.
Конкретный производственный процесс выглядит следующим образом:
- Первым делом положите очищенный арахис в жаровня для орехов для выпечки и переработки. красная внешняя оболочка жареного арахиса легко снимается после обработки машиной для очистки арахиса.
- После запекания и очистки арахиса можно приступить к приготовлению. обработка покрытия. Здесь нам понадобится лакировочная машина. Который может равномерно наматывать муку или другие покрывающие материалы на поверхность ядер арахиса.
- После этого высыпала завернутый арахис в качающаяся печь для повторной выпечки. Качающаяся печь позволяет равномерно нагреть завернутый арахис и сделать его форму более однородной.
- Последний шаг – это приправа, который используется ароматизатором. Чтобы приправы равномерно приклеились к поверхности арахиса в оболочке.
- Когда все этапы выполнены, арахисовая обертка готова к изготовлению.
Выбор рецепта арахисовой глазури
В настоящее время основными ингредиентами арахисовой глазури являются различные порошки. Включая муку, крахмал, рисовую муку и т. д., данная технология приготовления может применяться и к орехам кешью, ядрам миндаля.
Конкретный выбор формулы производителем может быть основан на исследованиях потребителей на местном рынке.
Совершенствование технологии производства арахиса в оболочке
Производство арахиса в оригинальной упаковке будет более ручным. И в производственной машине также нет специализированного арахиса, завернутого в упаковку. Благодаря непрерывным реформам и инновациям было разработано множество соответствующих профессиональных машин. Но непрерывного автоматического арахиса, завернутого в производственную линию, на текущем рынке все еще очень мало.
Производственный процесс на этой линии по производству оберток из арахиса в основном полуавтоматический, а для подключения звеньев обработки требуются специальные операторы. В то же время, по сравнению с чисто ручным производством, с использованием различного оборудования в каждом звене, эффективность производства арахисовой упаковки значительно повысится.
Развитие индустрии упаковки арахиса
В последние годы на упакованные продукты приходится все большая доля продаж продуктов питания. Поскольку потребители отдают предпочтение обертке с арахисом, производители продолжают внедрять инновации в области обертки с арахисом, что не только делает ее более привлекательной по внешнему виду, но и предлагает более широкий выбор вкуса.
Таким образом, тенденция развития индустрии упаковки арахиса в будущем также будет все лучше и лучше.
