Технология производства покрытых арахисом

Арахис, покрытый арахисом, — популярная повседневная закуска среди населения. Потому что он не только обладает уникальным ароматом арахиса, но и имеет свежий вкус внешней упаковки. В последние годы индустрия снеков хорошо развивается. А технология производства арахиса в оболочке не так сложна, как можно было бы ожидать.

Процесс производства завернутого арахиса

Покрытие арахиса
Завернутый арахис

Существует специальная производственная линия для обертывания арахиса. Основными машинами, которые составляют производственную линию, являются машина для обжаривания, машина для очистки арахиса, колеблющаяся печь и машина для приправления. В зависимости от фактической производственной ситуации клиентов, в конце производственной линии также можно установить соответствующую упаковочную машину.
Конкретный процесс производства выглядит следующим образом:

  • Прежде всего, поместите очищенный арахис в машину для обжаривания орехов для обжаривания и обработки. Красная внешняя оболочка обжаренного арахиса будет легко удалена после обработки машиной для очистки арахиса.
  • После обжаривания и очистки арахиса можно начинать процесс обертывания. Здесь нам нужна машина для обертывания, которая равномерно оборачивает муку или другие покрытия на поверхности арахисовых ядер.
  • После этого завернутый арахис помещается в колеблющуюся печь для повторного обжаривания. Колеблющаяся печь позволяет равномерно нагревать завернутый арахис и делать его форму более однородной.
  • Последний шаг — это приправление, которое выполняется с помощью машины для приправления. Это нужно для того, чтобы равномерно прикрепить приправы к поверхности покрытого арахиса.
  • Когда все этапы выполнены, арахисовая обертка готова к изготовлению.

Выбор рецепта покрытия для арахиса

На данный момент основными ингредиентами покрытия для арахиса являются различные порошки. Включая муку, крахмал, рисовую муку и так далее, эта технология приготовления также может применяться к кешью, миндальным ядрам.

Различные виды арахиса в панировке
Различные виды покрытия арахиса

Конкретный выбор формулы производителем может быть основан на исследованиях потребителей на местном рынке.

Улучшение технологии производства покрытого арахиса

Производство завернутого арахиса изначально выполнялось более вручную. И также не существовало специализированных машин для обертывания арахиса. Благодаря постоянной реформе и инновациям было разработано множество соответствующих профессиональных машин. Однако на текущем рынке все еще очень мало машин для непрерывного автоматического обертывания арахиса.

Производственный процесс на этой линии по производству оберток из арахиса в основном полуавтоматический, а для подключения звеньев обработки требуются специальные операторы. В то же время, по сравнению с чисто ручным производством, с использованием различного оборудования в каждом звене, эффективность производства арахисовой упаковки значительно повысится.

Развитие индустрии обертывания арахиса

В последние годы завернутые продукты занимают все большую долю в продажах продуктов питания. С учетом предпочтений потребителей к завернутому арахису, производители продолжают внедрять инновации на основе завернутого арахиса, что не только делает его более привлекательным внешне, но и предлагает больше вариантов по вкусу.

Покажите клиенту завод
Покажите клиенту фабрику

Таким образом, тенденция развития индустрии упаковки арахиса в будущем также будет все лучше и лучше.