Мы ели много какао-продуктов, таких как шоколад, какао-торт и некоторые напитки. Все эти продукты сделаны из какао-порошка и нравятся многим людям. От какао-бобов до какао-порошка, их также необходимо обрабатывать машинами. Какие этапы необходимы для переработки какао-бобов в какао-порошок?
Обработка какао-бобов перед обработкой
Сначала плоды какао-бобов нужно сорвать с дерева, а затем какао-бобы очищают от скорлупы. Его можно открыть открывалкой для стручков какао. После того, как какао-бобы получены, их необходимо ферментировать и высушить, прежде чем переходить к следующему этапу. Во время обработки свежесобранные какао-бобы становятся белыми, а вкус какао-бобов улучшается за счет ферментации с последующей сушкой. Его можно сушить прямо на солнце. При хорошей погоде это займет всего несколько дней. В этом процессе его нужно повернуть и выбрать. На естественную сушку сильно влияют погода и географическое положение, поэтому ее также можно сушить в сушилке. Удобнее и быстрее.
Производство какао-порошка
От какао-бобов до какао-порошка требуется шесть этапов: обжарка, очистка, рафинирование, прессование, дробление и измельчение какао-бобов. Основная цель обжарки какао-бобов — облегчить их очистку от кожуры. Только после очистки фасоль можно рафинировать. В процессе измельчения из бобов образуется какао-масло. После того, как какао-масло очищено, какао-масло содержит много какао-масла, которое можно экстрагировать с помощью гидравлического масляного пресса, а затем в этом процессе будет производиться какао-жмых. Какао-жмых — это продукт, который мы изготавливаем непосредственно из какао-порошка. Поскольку какао-порошок очень твердый, он не способствует последующему измельчению. Для измельчения используйте дробилку, а остальное — самый важный шлифовальный порошок. Какао-порошок после измельчения очень однородный, и его можно продавать сразу после упаковки.
От какао-бобов до какао-порошка требуется шесть этапов: обжарка, очистка, рафинирование, прессование, дробление и измельчение какао-бобов. Основная цель обжарки какао-бобов — облегчить их очистку от кожуры. Только после очистки фасоль можно рафинировать. В процессе измельчения из бобов образуется какао-масло. После того, как какао-масло очищено, какао-масло содержит много какао-масла, которое можно экстрагировать с помощью гидравлического масляного пресса, а затем в этом процессе будет производиться какао-жмых. Какао-жмых — это продукт, который мы изготавливаем непосредственно из какао-порошка. Поскольку какао-порошок очень твердый, он не способствует последующему измельчению. Для измельчения используйте дробилку, а остальное — самый важный шлифовальный порошок. Какао-порошок после измельчения очень однородный, и его можно продавать сразу после упаковки.
Из каких продуктов можно делать какао-порошок
Из какао-порошка можно приготовить многие деликатесы, например торты, шоколад, напитки и мороженое. Однако в процессе изготовления шоколада очень важна крупность какао-порошка. Если крупность какао-порошка не соответствует требованиям, шоколад станет грубым на вкус, поэтому измельчение очень важно. Какие продукты можно приготовить из какао-порошка? Нам нужно использовать профессиональную Машина для переработки какао-порошка производить
