Descascador de casca de amendoa é uma espécie de equipamento mecânico especialmente utilizado para remover a casca vermelha externa dos grãos de amendoim. É amplamente utilizado na indústria de fabrico de vários alimentos à base de amendoim e tem contribuído bastante para o desenvolvimento agrícola dos amendoins. A seguir, teremos uma compreensão simples dos tipos de descascadores de amendoim.
Onde o descascador de casca de amendoim é frequentemente usado
Depois de o amendoim ser descascado, existe uma camada de casca vermelha à superfície do grão de amendoim. Esta casca também pode ser comestível, mas normalmente é removida quando o amendoim é utilizado para fabricar outros produtos à base de amendoim. Exemplos comuns são cobrir amendoins, manteiga de amendoim, etc. Ao fabricar tais alimentos, a casca vermelha do amendoim pode afetar o sabor do produto final. Por isso precisa de ser removida com antecedência.
Portanto, a máquina de descascar amendoim geralmente é usada na fase de pré-tratamento de alimentos de amendoim. Mais utilizado na linha de produção de alimentos de amendoim. Os produtores de amendoim também poderiam usar a máquina para descascar e vender seus amendoins, o que lhes daria um valor mais elevado.
Os tipos de descascador de pele de amendoim
Presentemente, a máquina de descascar amendoim no mercado está principalmente dividida em dois tipos: descascamento a seco e descascamento húmido.
Descasque o amendoim pelo método seco
O método de descascamento a seco adota o princípio de funcionamento da transmissão diferencial de fricção de rolamento e descasca o amendoim quando a umidade é inferior a 5% após a torrefação.
Além disso, a máquina descascadora com dispositivo de sucção de pó e peneira vibratória. O dispositivo de sucção de poeira pode sugar a pele do casaco vermelho do amendoim, a tela vibratória pode efetivamente remover o embrião do amendoim. O sistema de ventilação final irá sugar a casca do amendoim, todo o grão de amendoim, metade e a separação do grão quebrado, de modo a se separar na metade ideal do amendoim. O principal escopo de aplicação é manteiga de amendoim, leite de amendoim, pastelaria e produtos de amendoim com leite, como descascamento precoce.
Convém notar que os amendoins não devem ser queimados quando tostados. Para não comprometer a qualidade do amendoim.
Descasque o amendoim pelo método úmido
A máquina de descascar tem um design razoável e uma estrutura compacta. Adota o princípio de imitar o peeling manual e o peeling especial original. Possui as características de alta taxa de descascamento, alta taxa de grãos, sem poluição e baixo consumo de energia.
Devido ao seu dispositivo exclusivo de remoção de escória, o amendoim descascado se separará automaticamente de outras pequenas partículas e será descarregado. Para evitar o fenômeno do óleo de fritura no processo de fritura.
Portanto, este descascador de pele de amendoim é amplamente utilizado no processamento inicial de amendoim frito, leite em pó com proteína de amendoim, mingau de arroz, amendoim com molho de soja e produtos enlatados.
Características da máquina descascadora de amendoim
- Alta taxa de descascamento, sem danos ao grão de amendoim;
- A máquina adota operação motorizada, baixo consumo de energia;
- O desempenho da máquina é estável e fácil de reparar;
- Os dispositivos que entram em contato com o amendoim são feitos de materiais de qualidade alimentar. Garantir a higiene e segurança dos materiais.
