Os grãos do cacau são o produto de vagens abertas e são ricos em múltiplos nutrientes e benefícios, além de serem utilizados em diversos alimentos. A linha de processamento de grãos de cacau é o processamento inicial dos grãos de cacau e também a preparação dos grãos de cacau para posterior processamento em outros produtos.
A função da fábrica de processamento de grãos de cacau
A linha de produção deste grão de cacau destina-se principalmente ao processo de tratamento após o corte da vagem do cacau. Que é um pré-tratamento simples do grão de cacau.
Adequado para produtores de grandes quantidades de grãos de cacau. Após o tratamento, os grãos de cacau estão geralmente prontos para venda.
As etapas da linha de processamento de grãos de cacau
Esta linha de produção consiste principalmente em quatro etapas.
Peneirar as pedras
Depois que os grãos do cacau forem abertos, pode haver um pouco de areia misturada a eles. Portanto é necessário retirar o caroço para peneiramento, que é também a peneiração preliminar dos grãos do cacau.
Assar
O principal objetivo desta etapa é secar os grãos de cacau, facilitando a descamação na próxima etapa.
Este tipo de máquina de torrefação adota todo o corpo em aço inoxidável. Que possui características de alta eficiência de torra, aquecimento uniforme de materiais e grande capacidade de manuseio. Também pode ser equipado com um número apropriado de fornos de acordo com o volume real de produção dos clientes para atingir a eficiência ideal de produção.
Retire a casca
A casca é removida mais facilmente após o cozimento e é completamente removida por uma máquina de descascar que remove a casca.
A máquina causa poucos danos ao grão do cacau. E pode retirar a casca do grão de cacau com a premissa de garantir a taxa de todo o grão, tornando-o a ferramenta ideal para descascar.
Classificação
Após a série de etapas acima, o processamento inicial grosseiro dos grãos de cacau está quase completo. Mas ainda há uma última etapa: peneirar e classificar.
O principal objetivo desta etapa é classificar os grãos limpos e facilitar o processamento posterior dos grãos do cacau. Nesse ponto o tratamento inicial dos grãos está quase completo.
Etapas de processamento subsequentes para a fábrica de processamento de grãos de cacau
Se você é um produtor de cacau, após o simples processamento das etapas acima, você pode simplesmente embalar os grãos em uma grande máquina de embalagem e vendê-los a um fabricante especializado em produtos de cacau.
Se precisar processar ainda mais os grãos de cacau, como fazer a pasta de cacau, o cacau em pó. Então você também pode consultar a linha de produção de cacau em pó.