A linha de produção de cacau em pó é uma linha de produção completa que pode processar grãos de cacau em cacau em pó. O cacau em pó, desde o grão até o pó final, consiste em seis etapas. Todo o processo de processamento é altamente automatizado, tornando-o a melhor escolha para muitos fabricantes de cacau de pequeno e médio porte.
Máquina de torrefação
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A primeira etapa da linha de produção de cacau em pó envolve o cozimento dos grãos de cacau. O principal objetivo deste processo é quando os grãos de cacau crus são torrados. A fina camada de sementes na superfície do feijão fica crocante, facilitando a separação das nozes. A torradeira de cacau é um equipamento de panificação profissional que pode ser equipado com um número diferente de fornos dependendo da produção de grãos de cacau do cliente.
Máquina de descascar cacau
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Depois de torrados, os grãos do cacau podem ser descascados.
A máquina descascadora de grãos de cacau utiliza o princípio pneumático. O processo de descascar os grãos do cacau não estará sujeito a fricção forte ou corte de lâmina. Para garantir a integridade da taxa de grãos dos grãos de cacau. A máquina também é feita de aço inoxidável de alta qualidade. Que é resistente à corrosão e não contamina os grãos do cacau.
Máquina de fazer manteiga de cacau
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Depois de descascados, os grãos ficam quase isentos de impurezas, e a principal função da máquina de fazer manteiga de cacau na linha de produção de cacau em pó é moer os grãos até formar manteiga de cacau. A máquina de fazer manteiga de cacau usa uma técnica de moagem úmida para moer grãos de cacau torrados diretamente em uma pasta. Além disso, a máquina de fazer manteiga de cacau é feita de aço inoxidável martensítico. E a dureza do aço inoxidável martensítico após a têmpera é maior e mais resistente ao desgaste do que o aço inoxidável comum.
Prensa de óleo
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Depois de feita a manteiga de cacau, ela contém uma certa concentração de óleo de cacau. Que precisa ser pressionado ainda mais por uma prensa de óleo para extrair o óleo de cacau. A prensa de óleo hidráulico vertical é o equipamento especial para prensar vários materiais contendo óleo. Possui características de alta eficiência de prensagem e alto rendimento de óleo. O cacau é prensado para formar uma panqueca e o óleo do cacau pode ser usado para fazer outros alimentos.
Máquina de moer cacau em pó
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Depois que o bolo de cacau prensado for quebrado para secar completamente, o pó estará pronto para ser moído. Depois de totalmente moído na máquina de moagem de cacau em pó. O cacau em pó será descarregado da câmara de britagem. E o cacau em pó moído é muito fino e uniforme, facilitando a venda posteriormente.
Máquina de embalagem de cacau em pó
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Depois de tudo isso, resta apenas uma última etapa: a embalagem. É necessário usar uma máquina profissional de embalagem de pó. Ao mesmo tempo, este tipo de máquina de embalagem inteligente define pesagem e embalagem em uma só, o operador só precisa ser configurado com antecedência.