A linha de produção de cacau em pó é uma linha de produção completa que pode processar grãos de cacau em cacau em pó. O cacau em pó, desde o grão até o pó final, consiste em seis etapas. Todo o processo de processamento é altamente automatizado, tornando-o a melhor escolha para muitos fabricantes de cacau de pequeno e médio porte.
Máquina de torrefação
A primeira etapa da linha de produção de cacau em pó envolve o cozimento dos grãos de cacau. O principal objetivo deste processo é quando os grãos de cacau crus são torrados. A fina camada de sementes na superfície do feijão fica crocante, facilitando a separação das nozes. A torradeira de cacau é um equipamento de panificação profissional que pode ser equipado com um número diferente de fornos dependendo da produção de grãos de cacau do cliente.
Máquina de descascar cacau
Depois de torrados, os grãos do cacau podem ser descascados.
A máquina descascadora de grãos de cacau utiliza o princípio pneumático. O processo de descascar os grãos do cacau não estará sujeito a fricção forte ou corte de lâmina. Para garantir a integridade da taxa de grãos dos grãos de cacau. A máquina também é feita de aço inoxidável de alta qualidade. Que é resistente à corrosão e não contamina os grãos do cacau.
Máquina de fazer manteiga de cacau
Depois de descascados, os grãos ficam quase isentos de impurezas, e a principal função da máquina de fazer manteiga de cacau na linha de produção de cacau em pó é moer os grãos até formar manteiga de cacau. A máquina de fazer manteiga de cacau usa uma técnica de moagem úmida para moer grãos de cacau torrados diretamente em uma pasta. Além disso, a máquina de fazer manteiga de cacau é feita de aço inoxidável martensítico. E a dureza do aço inoxidável martensítico após a têmpera é maior e mais resistente ao desgaste do que o aço inoxidável comum.
Prensa de óleo
Depois de feita a manteiga de cacau, ela contém uma certa concentração de óleo de cacau. Que precisa ser pressionado ainda mais por uma prensa de óleo para extrair o óleo de cacau. A prensa de óleo hidráulico vertical é o equipamento especial para prensar vários materiais contendo óleo. Possui características de alta eficiência de prensagem e alto rendimento de óleo. O cacau é prensado para formar uma panqueca e o óleo do cacau pode ser usado para fazer outros alimentos.
Máquina de moer cacau em pó
Depois que o bolo de cacau prensado for quebrado para secar completamente, o pó estará pronto para ser moído. Depois de totalmente moído na máquina de moagem de cacau em pó. O cacau em pó será descarregado da câmara de britagem. E o cacau em pó moído é muito fino e uniforme, facilitando a venda posteriormente.
Máquina de embalagem de cacau em pó
Depois de tudo isso, resta apenas uma última etapa: a embalagem. É necessário usar uma máquina profissional de embalagem de pó. Ao mesmo tempo, este tipo de máquina de embalagem inteligente define pesagem e embalagem em uma só, o operador só precisa ser configurado com antecedência.