मूंगफली की छिलका उतारने की मशीन के प्रकार

मूंगफली की छिलका छीलने वाला एक प्रकार का यांत्रिक उपकरण है जो विशेष रूप से बाहरी मूंगफली के दानों की लाल त्वचा को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह विभिन्न मूंगफली खाद्य उत्पादों के निर्माण उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और मूंगफली के कृषि विकास में महान योगदान दिया है। आगे, हम मूंगफली के छिलकों के प्रकारों की एक सरल समझ प्राप्त करेंगे।

मूंगफली की त्वचा छीलने की मशीन का उपयोग कहाँ किया जाता है

मूंगफली छिलका हटाने के बाद, मूंगफली के दाने की सतह के चारों ओर एक लाल त्वचा की परत होती है। इस त्वचा को भी खाया जा सकता है, लेकिन इसे आमतौर पर तब हटा दिया जाता है जब मूंगफली को अन्य मूंगफली उत्पादों में बनाया जाता है। सामान्य उदाहरण हैं कोटिंग मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, आदि। ऐसे खाद्य पदार्थ बनाते समय, मूंगफली की लाल त्वचा अंतिम उत्पाद के स्वाद को प्रभावित कर सकती है। इसलिए इसे पहले हटाने की आवश्यकता होती है।

इसलिए, मूंगफली छीलने की मशीन आमतौर पर मूंगफली के खाद्य पदार्थों के पूर्व-उपचार चरण में उपयोग की जाती है। यह मूंगफली के खाद्य पदार्थों के उत्पादन लाइन में अधिक उपयोग की जाती है। मूंगफली के उत्पादक भी इस मशीन का उपयोग करके अपनी मूंगफली को छीलकर बेच सकते हैं, जिससे उन्हें अधिक मूल्य मिलेगा।

मूंगफली की त्वचा छीलने की मशीन के प्रकार

वर्तमान में, बाजार में मूंगफली छीलने की मशीन मुख्य रूप से दो प्रकारों में विभाजित है: सूखी छीलने और गीली छीलने।

सूखे तरीके से मूंगफली छीलें

सूखी छीलने की विधि विभाजित रोलिंग घर्षण संचरण के कार्य सिद्धांत को अपनाती है और भुने जाने के बाद जब नमी 5% से कम होती है, तो मूंगफली को छीलती है।

इसके अलावा, छीलने की मशीन में धूल चूसने वाला उपकरण और कंपन स्क्रीन होती है। धूल चूसने वाला उपकरण मूंगफली की लाल त्वचा को चूस सकता है, कंपन स्क्रीन प्रभावी रूप से मूंगफली के भ्रूण को हटा सकती है। अंतिम वेंटिलेशन सिस्टम मूंगफली की त्वचा, पूरी मूंगफली के बीज, आधे, और टूटे हुए बीज को अलग करने के लिए चूसता है, ताकि आदर्श मूंगफली के आधे हिस्से में विभाजित किया जा सके। मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र मूंगफली का मक्खन, मूंगफली का दूध, पेस्ट्री खाद्य पदार्थ, और दूध की मूंगफली के उत्पाद जैसे प्रारंभिक छीलने के लिए है।

यह नोट करना चाहिए कि मूंगफली को भूनते समय जलाया नहीं जाना चाहिए। ताकि मूंगफली की गुणवत्ता को प्रभावित न करें।

गीले तरीके से मूंगफली छीलें

छिलने की मशीन डिजाइन में उचित और संरचना में कॉम्पैक्ट है। यह मैनुअल छिलाई की नकल करने और विशेष छिलाई के मूल सिद्धांत को अपनाती है। इसमें उच्च छिलाई दर, उच्च कर्नेल दर, कोई प्रदूषण और कम ऊर्जा खपत की विशेषताएँ हैं।

अपने अद्वितीय स्लैग हटाने वाले उपकरण के कारण, छिलके वाले मूंगफली स्वचालित रूप से अन्य छोटे कणों से अलग हो जाएंगे और बाहर निकाल दिए जाएंगे। तले जाने की प्रक्रिया में तले हुए तेल की घटना से बचने के लिए।
इसलिए, यह मूंगफली की त्वचा छीलने वाला उपकरण तले हुए मूंगफली, मूंगफली प्रोटीन दूध पाउडर, चावल का दलिया, सोया सॉस मूंगफली, और कैन उत्पादों की प्रारंभिक छीलने की प्रक्रिया में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

मूंगफली छीलने की मशीन की विशेषताएँ

• उच्च छिलका उतारने की दर, मूंगफली के बीज को कोई नुकसान नहीं;
• यह मशीन मोटर संचालित संचालन को अपनाती है, कम ऊर्जा खपत;
• मशीन का प्रदर्शन स्थिर है, मरम्मत में आसान;
• मूंगफली के संपर्क में आने वाले उपकरण खाद्य-ग्रेड सामग्री से बने होते हैं। सामग्री की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए।