हमारी दैनिक जीवन में, मुख्य खाना पकाने का तेल मुख्य रूप से मूंगफली का तेल और सोयाबीन का तेल होता है, मूंगफली के तेल का उपयोग न केवल व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकता है बल्कि मानव शरीर के लिए कई लाभ भी है। मूंगफली का तेल उच्च तापमान के प्रति अधिक प्रतिरोधी होता है, इसलिए तलने और भूनने के लिए मूंगफली का तेल का उपयोग किया जाता है। मूंगफली का उच्च तेल उत्पादन और यह तथ्य कि मूंगफली का व्यापक रूप से उत्पादन किया जाता है, मूंगफली को सस्ते कच्चे माल बनाता है। मूंगफली के तेल के निष्कर्षण के लिए बाजार में बहुत अधिक मांग है। Taizy के पास तेल प्रेस का निर्यात करने का दस वर्षों का अनुभव है और आवश्यकता होने पर संपर्क किया जा सकता है।

मूँगफली के तेल का निष्कर्षण का वीडियो
मूंगफली के तेल निकालने के उत्पादन चरण

1, मूँगफली का तेल निकालने के लिए सबसे पहले इसकी खाल को हटाना होता है, अंकुरित और खराब मूँगफली का चयन करना होता है, मूँगफली को दबाने से पहले हाथ से मूँगफली की खाल को निकालना संभव है, लेकिन यह अधिक समय लेने वाला होता है, आमतौर पर जब परिवार में तेल निकालने की मात्रा कम होती है, तब ही घर पर पहले से खाल हटाई जाती है। और अब मशीनों का उपयोग करके खाल हटाई जा रही है। मूँगफली की छिलका निकालने की मशीन जल्दी से छिलके उतारे जा सकते हैं, एक पल में मूंगफली के छिलके हटा दिए गए। मूंगफली को छानने की प्रक्रिया में, बारीक मूंगफली अपने आप छान ली जाएगी। लेकिन अंकुरित और टूटे हुए मूंगफली को मैन्युअल रूप से निकालना आवश्यक है।

2, एक का उपयोग करना मूँगफली भूनने की मशीनओवन में मूंगफली को भूनने के लिए, लगभग 8 मिनट तक बेक किया जाता है, मुख्य उद्देश्य मूंगफली की प्रजातियों से अतिरिक्त पानी निकालना है। भूनने का यह स्तर समान नहीं है, दबाए गए मूंगफली के तेल का रंग बहुत अलग होगा। बेकिंग पेस्ट, तेल को नहीं निचोड़ता है, इसलिए आग को नियंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है।

3, और फिर तेल प्रेस को पहले से गरम करें, तेल प्रेस गरम करने के बाद, गर्म होते ही तले हुए मूंगफली को तेल प्रेस के फीड हॉपर में डालें। तेल निकासी स्विच चालू करें और तेल निकासी करें। आमतौर पर दो से तीन बार निचोड़ने की आवश्यकता होती है, आमतौर पर स्क्रू तेल प्रेस का उपयोग किया जाता है, स्वचालित मशीन प्रसंस्करण भी होते हैं, बस पहले से सेटिंग की आवश्यकता होती है।
4, तेल निचोड़ने के बाद, यह तेल आउटलेट के माध्यम से बाहर जाएगा। आउटलेट पर, तेल को छानने के लिए एक फ़िल्टर कारतूस है, क्योंकि अभी निचोड़ा गया तेल बारीक तेल के अवशेषों को शामिल करता है। तेल के अवशेषों को छानने के बाद, मूंगफली का तेल अधिक शुद्ध होगा।

5, फ़िल्ट्रेशन के पूरा होने के बाद, तेल अधिक धुंधला होगा, इसलिए इसे अवसादन के लिए कंटेनर में डालने की आवश्यकता है। इसके अलावा, तेल का तापमान भी अपेक्षाकृत उच्च होता है, और इसे कुछ समय के लिए ठंडा करने की आवश्यकता होती है।
6, जब तेल का तापमान ठंडा हो जाए, तो इसे तेल के बर्तन में भरा जा सकता है, और तेल का निष्कर्षण पूरा हो गया है।
