गर्म हवा परिसंचारी सूखाने वाला ओवन | मेवे सूखाने वाली मशीन

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एक गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन एक प्रकार का सुखाने उपकरण है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की सामग्री जैसे सामान्य चीनी दवाइयां, फल, नट्स आदि को सुखाने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, यह उपकरण बहुत बुद्धिमान भी है, स्थिर तापमान प्रभाव के साथ, और सामग्री का सुखाने का प्रभाव आदर्श है।

गर्म हवा परिसंचारी सुखाने की ओवन
गर्म हवा संचालित सुखाने की ओवन

इस प्रकार के   गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन में सुखाने वाली ट्रे खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक से बनाई जा सकती हैं, जो उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध, उच्च संरचनात्मक शक्ति, और दीर्घकालिक सेवा जीवन प्रदान करती हैं, साथ ही खाद्य स्वच्छता मानकों का पूर्ण पालन करती हैं। मशीन में एक बुद्धिमान स्वचालित नियंत्रण प्रणाली भी है, जो सटीक तापमान नियमन और एक-टच संचालन सक्षम बनाती है, जिससे श्रम लागत में कमी आती है।

नट सुखाने मशीन
नट सुखाने वाली मशीन

सुखाने वाली मशीन की एकल बैच क्षमता 300 से 8,000 किग्रा तक है, जिसे विभिन्न सामग्री और उत्पादन स्तरों के अनुसार लचीले ढंग से कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। यह कई हीटिंग विधियों का समर्थन करता है, जिनमें कोयला-आधारित, विद्युत, और हीट पंप प्रणाली शामिल हैं, जो विभिन्न प्रसंस्करण वातावरण और ऊर्जा स्थितियों के अनुकूल है।

गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन का अनुप्रयोग

यह मशीन कैशू नट्स की प्रसंस्करण लाइन में उपयोग की जा सकती है। कैशू को ग्रेडिंग के बाद, एक सूखाने का उपयोग किया जाता है। चूंकि ताजा पकड़े गए कैशू के Kernels हस्स के साथ कसकर जुड़े होते हैं, इसलिए इस समय कैशू खोलना असमर्थ है।

सुखाने वाली मशीन का उद्देश्य काजू नट्स को सुखाना है, ताप विस्तार और ठंडक संकुचन के सिद्धांत के अनुसार, ताकि नट्स स्वाभाविक रूप से खोल से अलग हो जाएं, जिससे अगली काजू खोलने और अलग करने में आसानी हो।

काजू नट उत्पादन लाइन
काजू नट उत्पादन लाइन


मुख्य उपयुक्त सामग्री

नट्स: मूंगफली (खोल के साथ), बादाम, अखरोट, काजू, हेज़लनट आदि।
फल: जुजूब, पपीता के टुकड़े, हावथोरन के टुकड़े, सेब के टुकड़े, नींबू के टुकड़े, कीवी, शहतूत आदि।
सब्जियां: शतावरी, गाजर, हरी बीन्स, मसूर, बैंगन, लाल मिर्च, मिर्च, खीरे के टुकड़े, मशरूम, शिटाके, अदरक के टुकड़े, लहसुन के टुकड़े आदि।
जड़ी-बूटियां और औषधीय सामग्री: हनीसकल, नास्टरशम, बड़बड़, गेंहू, शहतूत आदि।

नट सुखाने वाली मशीन के मुख्य लाभ

उच्च दक्षता और स्थिर सुखाने प्रदर्शन

सुखाने वाले चैम्बर में एक पूर्ण संलग्न संरचना और एक बलवान गर्म हवा परिसंचरण प्रणाली है, जो पूरे चैम्बर में समान तापमान वितरण सुनिश्चित करता है। इससे नट्स को अंदर और बाहर समान रूप से सुखाया जा सकता है। निरंतर संचालन या समयबद्ध बैच सुखाने का समर्थन करता है, जो सूरज की धूप या पारंपरिक सुखाने की विधियों की तुलना में 30% से अधिक सुधार करता है, और प्रसंस्करण समय को काफी कम करता है।

समान सुखाने गुणवत्ता और उच्च उपज

एक बुद्धिमान तापमान और आर्द्रता नियंत्रण प्रणाली विभिन्न नट प्रकारों जैसे मूंगफली, बादाम, काजू, और हेज़लनट के लिए सूखाने के मानकों को सटीक रूप से समायोजित करने में सक्षम है। यह अधिक सूखने या कम सूखने से रोकता है, क्रैकिंग, रंग परिवर्तन, और स्वाद हानि को प्रभावी ढंग से कम करता है, और स्थिर उपस्थिति और स्वाद सुनिश्चित करता है।

कई सामग्री के लिए व्यापक अनुप्रयोग

नट सुखाने के अलावा, सुखाने का चैम्बर कृषि उत्पादों, समुद्री उत्पादों, औषधीय जड़ी-बूटियों, लकड़ी, और चयनित औद्योगिक घटकों के लिए भी उपयुक्त है। एक प्रणाली कई अनुप्रयोगों का समर्थन करती है, जिससे उपकरण का अधिकतम उपयोग सुनिश्चित होता है।

ऊर्जा बचत और पर्यावरण अनुकूल

विभिन्न हीटिंग विकल्प उपलब्ध हैं, जिनमें हीट पंप, विद्युत हीटिंग, और प्राकृतिक गैस शामिल हैं, जो स्थानीय ऊर्जा स्थितियों के आधार पर लचीले चयन की अनुमति देते हैं। उच्च थर्मल दक्षता और कम ऊर्जा खपत स्वच्छ, कम-कार्बन उत्पादन का समर्थन करते हैं, जिससे यह प्रणाली नट प्रसंस्करण संयंत्रों में दीर्घकालिक संचालन के लिए आदर्श है।

गर्म हवा परिसंचरण ओवन
गर्म हवा परिसंचरण ओवन

उच्च स्तर का स्वचालन, आसान संचालन

वैकल्पिक PLC या टचस्क्रीन नियंत्रण प्रणाली हीटिंग, तापमान नियंत्रण, ह्यूमिडिफिकेशन, और टाइमिंग का पूर्ण स्वचालन प्रबंधन प्रदान करती है। इससे श्रम आवश्यकताएं कम होती हैं, मानवीय त्रुटि न्यूनतम होती है, और समग्र उत्पादन स्थिरता में सुधार होता है।

स्वच्छ और खाद्य-सुरक्षित डिज़ाइन

सूखाने की प्रक्रिया से कोई निकास गैस, अपशिष्ट जल या ठोस प्रदूषण नहीं होता। आंतरिक चैम्बर और ट्रे खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनाए जा सकते हैं, जो GMP और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करते हैं, और निर्यात-ग्रेड नट प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।

लचीली संरचना के साथ अनुकूलन विकल्प

चेंबर का आकार, बैच क्षमता, ट्रे की संख्या, और आंतरिक संरचना नट प्रकार और उत्पादन क्षमता के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है, जो छोटे कार्यशालाओं से लेकर मध्यम और बड़े पैमाने पर नट प्रसंस्करण लाइनों की आवश्यकताओं को पूरा करती है।

कॉम्पैक्ट पदचिह्न और आसान स्थापना

मॉड्यूलर डिज़ाइन और छोटे पदचिह्न के साथ, सुखाने का चैम्बर परिवहन, स्थापना, और रखरखाव में आसान है, जो सीमित स्थान वाले सुविधाओं या त्वरित कमीशनिंग की आवश्यकताओं वाले परियोजनाओं के लिए आदर्श है।

तकनीकी पैरामीटर

मॉडलआयाम (मिमी)सूखाने वाली ट्रॉलियाँप्रति बैच सुखाने की क्षमता (किग्रा)
SL-24000 × 1860 × 25002300–600
SL-46000 × 1860 × 25004500–1000
SL-67200 × 2300 × 25006800–1500
SL-88500 × 2300 × 250081000–2000
SL-1010000 × 2300 × 2500101200–2500
SL-128500 × 3300 × 2500122500–4000
SL-188500 × 5000 × 2500184000–6500
SL-2412000 × 5000 × 2500245000–8000

यदि आप जानना चाहते हैं कि सही सुखाने वाली मशीन कैसे चुनें, तो कृपया हमसे कभी भी संपर्क करें। हम आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे उपयुक्त मशीन का मिलान करेंगे।

औद्योगिक गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन
औद्योगिक गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन

गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन का उपयोग करने के सावधानियां

  1. उपकरण को स्थापना के दौरान जमीन के स्तर पर ध्यान देना चाहिए
  2. प्रथम उपयोग में फैन की दिशा सही है या नहीं, इस पर ध्यान देना चाहिए।
  3. ड्रायर को ज्वलनशील और विस्फोटक सामग्रियों के संपर्क से बचाना चाहिए
  4. ओवन की सीलिंग स्ट्रिप की नियमित जांच करें और समय पर बदलें
नट्स के लिए गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन
नट्स के लिए गर्म हवा परिसंचरण सुखाने ओवन

ताइज़ी को क्यों चुनें?

  • प्रमाणित गुणवत्ता: ISO9001 और CE प्रमाणित, SGS और TUV द्वारा परीक्षण किया गया।
  • विश्वसनीय और टिकाऊ: उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और उन्नत डिजाइन के साथ दीर्घकालिक स्थिर संचालन के लिए।
  • प्रभावी और ऊर्जा बचत: स्मार्ट तापमान नियंत्रण और गर्म हवा परिसंचरण के साथ तेज, कम ऊर्जा सुखाने।
  • आसान और स्मार्ट संचालन: पूरी तरह स्वचालित PLC/टचस्क्रीन नियंत्रण सरल संचालन के लिए।
  • खाद्य-सुरक्षित और पर्यावरण अनुकूल: खाद्य ग्रेड सामग्री, कम-कार्बन, प्रदूषण मुक्त, और GMP अनुकूल।
  • पूर्ण बिक्री के बाद समर्थन: एक वर्ष की वारंटी के साथ स्थापना मैनुअल, रिमोट मार्गदर्शन, और वैकल्पिक ऑन-साइट इंजीनियर सेवा।
ताइजी के ग्राहक
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

सूखने का तापमान क्या है?

आमतौर पर लगभग 45 डिग्री। मशीन में एक नियंत्रण तालिका भी है, ऑपरेटर कच्चे माल की पानी की मात्रा के अनुसार सुखाने का तापमान समायोजित कर सकता है।

सूखने में कितना समय लगता है?

सामान्यतः, इसे 8 घंटे तक सुखाने की आवश्यकता होती है।
बिल्कुल, आप सुखाने के समय को वास्तविक स्थिति और आवश्यकताओं के अनुसार भी समायोजित कर सकते हैं।

यदि उन्हें फल सुखाने के लिए उपयोग किया जाता है तो स्लाइस कितनी मोटी होनी चाहिए?

3 ~ 5 मिमी का सुझाव दें।