इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भुनने की मशीन एक नई प्रकार की बहु-कार्यात्मक नट भुनने की मशीनजो कम ऊर्जा खपत और पर्यावरण संरक्षण के लाभ भी प्रदान करता है। साथ ही, यह काजू, मूंगफली, बादाम, हेज़लनट्स और अन्य नट्स को उच्च भुनाई दक्षता के साथ भून सकता है। इसमें एक अनोखा तापमान नियंत्रण प्रणाली भी है, जो नट उत्पादन लाइन में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन का अनुप्रयोग क्षेत्र
निश्चित रूप से, एक इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन अधिकांश नट्स, जिसमें काजू, चेस्टनट, तरबूज के बीज, मूंगफली, बादाम, अखरोट, पिस्ता, हेज़लनट, मैकाडामिया नट, इन्का नट आदि शामिल हैं, को भूनने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इलेक्ट्रोमैग्नेटिक फ्राइंग मशीन का उपयोग तेल दबाने के उद्योग, चाय बनाने के उद्योग, मसाला उद्योग, रासायनिक उद्योग, फूले हुए खाद्य प्रसंस्करण आदि में भी किया जा सकता है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भूनने की मशीन का हीटिंग सिद्धांत
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग रोस्टिंग मशीन एक उपकरण है जो इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंडक्शन के सिद्धांत का उपयोग करके विद्युत ऊर्जा को थर्मल ऊर्जा में परिवर्तित करता है। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक उपकरण नियंत्रण कोर के अंदर, रेक्टिफायर सर्किट 50HZ/60HZ वैकल्पिक धारा को प्रत्यक्ष धारा वोल्टेज में परिवर्तित करता है, और फिर प्रत्यक्ष धारा वोल्टेज को नियंत्रण सर्किट के माध्यम से आवृत्ति में परिवर्तित किया जाता है। यह 20-40KHZ की उच्च आवृत्ति वोल्टेज है, और कॉइल के माध्यम से उच्च गति से बदलती धारा एक उच्च गति से बदलता हुआ चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करेगी। जब चुंबकीय क्षेत्र रेखाएँ धातु के माध्यम से गुजरती हैं, तो धातु के शरीर में अनगिनत छोटे एडीडी धाराएँ उत्पन्न होंगी, जिससे गर्म होने वाली वस्तु जैसे कि बैरल स्वयं उच्च गति से गर्म होगी, जिसका गर्म करने का प्रभाव होगा।
तिल भुनने वाले उपकरण की विशेषताएँ
- पर्यावरण संरक्षण मशीन, जो एक विद्युतचुंबकीय हीटिंग सिद्धांत का उपयोग करती है, तेजी से गर्म होती है, और साथ ही वातावरण में कार्बन उत्सर्जन को शून्य करती है।
- कम ऊर्जा खपत और उच्च ताप ऊर्जा उपयोग दक्षता के साथ, यह मशीन एक मिश्रित बर्तन शरीर का उपयोग करती है जो मशीन के बाहर गर्मी फैलने से बचाती है, ताप ऊर्जा उपयोग दक्षता 95% से ऊपर पहुंच सकती है, पारंपरिक इलेक्ट्रिक हीटिंग, बेकिंग और फ्राइंग उपकरणों की तुलना में 45% से अधिक बिजली बचा सकती है।
- दूसरी ओर, मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो भुने हुए उत्पादों की सुरक्षा और स्वच्छता की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है और GMP मानकों के अनुरूप है।
- इसके अलावा, मानव-केंद्रित डिज़ाइन, बुद्धिमान नियंत्रण, और अधिक सुविधाजनक पैरामीटर सेटिंग।
- नियंत्रण क्षमता में काफी सुधार हुआ है, जिसमें एक बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली है, अर्थात्, भूनने और तलने की प्रक्रिया में तापमान नियंत्रण सटीकता ±2% पर स्थिर की जा सकती है, ताकि प्रत्येक सामग्री के बर्तन का रंग और गुणवत्ता समान सुनिश्चित हो सके।
- दोष आत्म-निदान कार्यक्षमता के साथ, ऑपरेटरों के लिए समय पर जांच करना सुविधाजनक।
- सबसे उच्च भूनने का तापमान 400℃ तक पहुँच सकता है, इसलिए यह अधिकांश सामग्रियों के भूनने के तापमान को पूरा कर सकता है।
- बेशक, ग्राहकों के लिए चुनने के लिए उत्पादन लाइन और एकल मशीन हैं।
तिल भूनने की मशीन और मूंगफली भूनने की मशीन के बीच का अंतर
तिल भुनने और मूंगफली भुनने की मूल संरचना समान है। हालाँकि, तिल के बीज मूंगफली से छोटे होते हैं। तिल के बीज भुनते समय भुनने की मशीन का आंतरिक अस्तर ठोस होना चाहिए, लेकिन मूंगफली भुनते समय इसका उपयोग किया जा सकता है। जाल के साथ, तिल भुनने की मशीन का तापमान बेकिंग के दौरान तेजी से बढ़ सकता है, लेकिन तिल के छोटे आकार के कारण, जाल बाहर लीक हो जाएगा। इसके अलावा, तिल भुनने की मशीन में डिस्चार्ज पोर्ट पर एक छोटा गैप होता है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन के मॉडल पैरामीटर
| मॉडल | उत्पादकता | शक्ति रेंज | शक्ति | वोल्टेज | सीमा आयाम (मिमी) | पॉट शरीर का आकार (मिमी) |
| TZ-5-5 | 10-30किग्रा/घंटा | 1.5-7.5किलोवाट | 0.25किलोवाट | 380v | 930*660*1270 | 500*500 |
| TZ-5-12 | 30-70किग्रा/घंटा | 3-15किलोवाट | 0.4किलोवाट | 380v | 1780*750*1330 | 500*1200 |
| TZ-7-10 | 50-250किलोग्राम/घंटा | 4-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 1650*950*1520 | 700*1000 |
| TZ-7-12 | 50-250किलोग्राम/घंटा | 4-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 1850*950*1520 | 700*1200 |
| TZ-7-15 | 100-350किग्रा/घंटा | 6-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 2000*950*1520 | 700*1500 |
| TZ-7-32 | क्षमता:150किग्रा | 4-40किलोवाट | 1.5kw | 380v | 3320*1010*1600 | 700*3200 |
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भुनने की मशीन के विवरण
डबल-लेयर इंसुलेशन कॉटन, उच्च गुणवत्ता वाले ग्लास फाइबर और रेजिन गोंद से बना है, इसलिए इसकी इंसुलेशन क्षमता प्रभावी है। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग कॉइल ड्रम के नीचे स्थित है, जो पारंपरिक से अधिक सुरक्षित है और तेजी से गर्म होता है। इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर. बेशक, दोनों भूनने की मशीनों के बीच अंतर हैं।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भुनने की मशीन का वीडियो
वीडियो में मूंगफली को भूनते हुए दिखाया गया है। यह देखा जा सकता है कि भूनने की दक्षता बहुत उच्च है, और भूनने के बाद रंग समान है। यह लाल त्वचा और खोल वाली मूंगफली को भून सकता है।
