इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भूनने की मशीन एक नए प्रकार की मल्टी-फंक्शन नट भूनने की मशीन है, जिसमें कम ऊर्जा खपत और पर्यावरण संरक्षण के फायदे भी हैं। साथ ही, यह काजू, मूंगफली, बादाम, हेज़लनट्स और अन्य नट्स को उच्च बेकिंग दक्षता के साथ भून सकती है। इसमें एक अनूठी तापमान नियंत्रण प्रणाली भी है, जिसका व्यापक रूप से नट उत्पादन लाइन में उपयोग किया जाता है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन की अनुप्रयुक्त सीमा
निश्चित रूप से, इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन का व्यापक रूप से अधिकांश नट्स की भुनाई में उपयोग किया जाता है, जिसमें काजू, चेस्टनट, खरबूजे के बीज, मूंगफली, बादाम, अखरोट, पिस्ता, हेज़लनट्स, मैकाडामिया नट्स, इंका नट्स, आदि शामिल हैं। इसके अलावा, इलेक्ट्रोमैग्नेटिक फ्राइंग मशीन का उपयोग तेल प्रेसिंग उद्योग, चाय बनाने वाले उद्योग, मसाला उद्योग, रासायनिक उद्योग, पफ्ड फूड प्रोसेसिंग, और इसी तरह के अन्य उद्योगों में भी किया जा सकता है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भूनने की मशीन का हीटिंग सिद्धांत
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग भूनने की मशीन एक उपकरण है जो विद्युत ऊर्जा को ऊष्मीय ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए इलेक्ट्रोमैग्नेटिक प्रेरण के सिद्धांत का उपयोग करता है। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक उपकरण नियंत्रण कोर के अंदर, रेक्टिफायर सर्किट 50HZ/60HZ प्रत्यावर्ती धारा को डायरेक्ट करंट वोल्टेज में परिवर्तित करता है, और फिर डायरेक्ट करंट वोल्टेज को नियंत्रण सर्किट के माध्यम से आवृत्ति में परिवर्तित किया जाता है। यह 20-40KHZ का उच्च-आवृत्ति वोल्टेज है, और कॉइल के माध्यम से उच्च-गति वाला परिवर्तित करंट एक उच्च-गति वाला परिवर्तित चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करेगा। जब चुंबकीय क्षेत्र रेखाएं धातु से गुजरती हैं, तो धातु के पिंड में अनगिनत छोटे भंवर धाराएं उत्पन्न होंगी, ताकि ड्रम जैसी गर्म वस्तु स्वयं उच्च-गति से उत्पन्न हो। गर्मी, जिसमें गर्म करने का प्रभाव होता है।
तिल भूनने के उपकरण की विशेषताएं
- पर्यावरण संरक्षण मशीन, जो एक विद्युतचुंबकीय हीटिंग सिद्धांत का उपयोग करती है, तेजी से गर्म होती है, और साथ ही वातावरण में कार्बन उत्सर्जन को शून्य करती है।
- कम ऊर्जा खपत और उच्च ताप ऊर्जा उपयोग दक्षता के साथ, यह मशीन एक मिश्रित बर्तन शरीर का उपयोग करती है जो मशीन के बाहर गर्मी फैलने से बचाती है, ताप ऊर्जा उपयोग दक्षता 95% से ऊपर पहुंच सकती है, पारंपरिक इलेक्ट्रिक हीटिंग, बेकिंग और फ्राइंग उपकरणों की तुलना में 45% से अधिक बिजली बचा सकती है।
- दूसरी ओर, मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो भुने हुए उत्पादों की सुरक्षा और स्वच्छता की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है और GMP मानकों के अनुरूप है।
- इसके अलावा, मानव-केंद्रित डिज़ाइन, बुद्धिमान नियंत्रण, और अधिक सुविधाजनक पैरामीटर सेटिंग।
- नियंत्रण क्षमता में काफी सुधार हुआ है, जिसमें एक बुद्धिमान तापमान नियंत्रण प्रणाली है, अर्थात्, भूनने और तलने की प्रक्रिया में तापमान नियंत्रण सटीकता ±2% पर स्थिर की जा सकती है, ताकि प्रत्येक सामग्री के बर्तन का रंग और गुणवत्ता समान सुनिश्चित हो सके।
- दोष आत्म-निदान कार्यक्षमता के साथ, ऑपरेटरों के लिए समय पर जांच करना सुविधाजनक।
- सबसे उच्च भूनने का तापमान 400℃ तक पहुँच सकता है, इसलिए यह अधिकांश सामग्रियों के भूनने के तापमान को पूरा कर सकता है।
- बेशक, ग्राहकों के लिए चुनने के लिए उत्पादन लाइन और एकल मशीन हैं।
तिल भूनने की मशीन और मूंगफली भूनने की मशीन के बीच अंतर
तिल भूनने और मूंगफली भूनने की मूल संरचना समान है। हालांकि, तिल के बीज मूंगफली से छोटे होते हैं। तिल भूनने के लिए भूनने की मशीन की आंतरिक लाइनिंग ठोस होनी चाहिए, लेकिन मूंगफली भूनने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है। मेश के साथ, तिल भूनने की मशीन का तापमान बेकिंग करते समय तेज हो सकता है, लेकिन तिल के छोटे आकार के कारण, मेश लीक हो जाएगा। इसके अलावा, तिल भूनने की मशीन में डिस्चार्ज पोर्ट पर एक छोटा गैप होता है।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक भूनने की मशीन के मॉडल पैरामीटर
| मॉडल | उत्पादकता | शक्ति रेंज | शक्ति | वोल्टेज | सीमा आयाम (मिमी) | पॉट शरीर का आकार (मिमी) |
| TZ-5-5 | 10-30किग्रा/घंटा | 1.5-7.5किलोवाट | 0.25किलोवाट | 380v | 930*660*1270 | 500*500 |
| TZ-5-12 | 30-70किग्रा/घंटा | 3-15किलोवाट | 0.4किलोवाट | 380v | 1780*750*1330 | 500*1200 |
| TZ-7-10 | 50-250किलोग्राम/घंटा | 4-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 1650*950*1520 | 700*1000 |
| TZ-7-12 | 50-250किलोग्राम/घंटा | 4-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 1850*950*1520 | 700*1200 |
| TZ-7-15 | 100-350किग्रा/घंटा | 6-32किलोवाट | 1.1 किलोवाट | 380v | 2000*950*1520 | 700*1500 |
| TZ-7-32 | क्षमता:150किग्रा | 4-40किलोवाट | 1.5kw | 380v | 3320*1010*1600 | 700*3200 |
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भूनने की मशीन का विवरण
डबल-लेयर इंसुलेशन कॉटन, उच्च-गुणवत्ता वाले ग्लास फाइबर और रेज़िन ग्लू से बना है, इसलिए इसमें कुशल इंसुलेशन क्षमता है। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग कॉइल ड्रम के नीचे स्थित है, जो पारंपरिक इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर की तुलना में सुरक्षित और तेज गर्म होता है। निश्चित रूप से, दोनों रोस्टरों के बीच अंतर हैं।
इलेक्ट्रोमैग्नेटिक मूंगफली भूनने की मशीन का वीडियो
वीडियो में मूंगफली को भूनते हुए दिखाया गया है। यह देखा जा सकता है कि भूनने की दक्षता बहुत उच्च है, और भूनने के बाद रंग समान है। यह लाल त्वचा और खोल वाली मूंगफली को भून सकता है।
