Les cacahuètes ont une valeur nutritionnelle élevée, manger souvent des cacahuètes peut non seulement compléter des protéines riches, mais également favoriser l'appétit, compléter le qi et le sang. Donc la cacahuète à l’extérieur de cette couche de peau rouge peut la manger ? La peau rouge des cacahuètes est-elle bonne pour vous ?
L'effet de la peau d'arachide
Les cacahuètes ont une robe rouge qui est en fait comestible, et c'est bon pour la santé, avec de multiples avantages.
Prévention de l'athérosclérose
La peau d'arachide contient une composition chimique qui réduit le cholestérol. Souvent comestible, il peut empêcher un taux de cholestérol élevé, une maladie coronarienne et une artériosclérose d'attendre une maladie vasculaire.
Enrichit le sang et arrête les saignements
La fonction des cacahuètes est principalement réalisée par la peau rouge des cacahuètes, connue sous le nom de « pelage de cacahuète » en médecine chinoise. Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, les personnes ayant un déficit de qi sont plus susceptibles de saigner. Alors que la peau de cacahuète peut simplement reconstituer le qi de la rate et de l'estomac. Ainsi, il peut avoir pour effet d’enrichir le sang et d’arrêter les saignements.
Il est protecteur pour les femmes
Les femmes pendant la grossesse, la période menstruelle, l'allaitement et après l'accouchement sont au stade de perte de sang et de perte nutritionnelle. Et la peau extérieure des arachides peut aider le corps humain à augmenter et à nourrir le sang, c'est pourquoi les femmes pendant ces périodes devraient souvent manger.
Peut-on retirer la peau des arachides ?
Bien que la peau d'arachide ait de nombreux avantages, certains produits à base d'arachide nécessitent de retirer la peau. Sinon, cela affectera le goût des aliments.
Par exemple, dans le porridge à base d'arachides, les arachides qu'il contient doivent être retirées à l'avance. Afin de maintenir la saveur optimale du porridge.
Alors comment se débarrasser de la peau d'arachide ? En fait, pour la nourriture ménagère quotidienne, vous pouvez le faire à la main, mais s'il s'agit d'une usine, vous avez besoin d'une machine professionnelle pour effectuer de nombreux traitements.
Conseils pour manger la peau d'arachide
Bien que la peau rouge extérieure des arachides ait de nombreux effets bénéfiques, tout le monde ne convient pas pour les manger.
- Le patient qui a surtout des bleus ferait mieux de ne pas manger. Parce que le matériel que contient la coagulation stimulante dans la peau rouge, peut réduire les plaquettes du corps humain, aller à l'encontre du rétablissement du patient.
- Deuxièmement, les personnes âgées ne devraient pas manger davantage de cacahuètes. Étant donné que la capacité du système digestif des personnes âgées est progressivement réduite et que les arachides contiennent une huile riche, manger trop entraînera une forte pression sur le système digestif des personnes âgées.