دستگاه پرس روغن هیدرولیک نوعی دستگاه است که مواد سرخ شده داغ را فشرده و روغن استخراج می‌کند. این دستگاه دارای مزایای بالای بازده روغن، عدم آلودگی روغن و غیره است و برای محصولات مغزی، کنجد بادام زمینی و سایر خطوط تولید مناسب است. به طور کلی، دستگاه پرس روغن به همراه دستگاه پخت.
ویژگی‌های دستگاه پرس روغن هیدرولیک
دامنه وسیع کاربردها
در ابتدا، پرس گرم و پرس سرد قابل انجام است. مواد اولیه روغن پرس گرم شامل کنجد، بادام‌زمینی، جوانه ذرت و غیره است، در حالی که مواد اولیه روغن سلامت پرس سرد شامل دانه‌های کاکائو، گردو، بادام، بادام ماکادامیا، زیتون و غیره است.
کیفیت روغن پس از پرس کردن خوب است
پرس روغن هیدرولیک از فشار فیزیکی خالص استفاده می‌کند، بازده روغن بالا، کیفیت ترکیبی پایین و در فرآیند پرس سرد دما تولید نمی‌کند، بنابراین اجزای ارگانیک ماده خود را تخریب نخواهد کرد.
ساختار ساده، همچنین آسان برای استفاده
دستگاه پرس روغن از پرس خودکار استفاده می‌کند، بنابراین مراحل عملیات بسیار ساده است و یک اپراتور می‌تواند ۳-۴ دستگاه را مدیریت کند که به طور قابل توجهی نیروی کار را صرفه‌جویی می‌کند. اطلاعات دقیق وجود دارد. روش های عملیاتی پرس روغن هیدرولیک در وب سایت ما
کارایی بالای پرس
از پر کردن تا کیک اساساً می‌تواند در عرض ۸ دقیقه تکمیل شود، بهره‌وری تولید بسیار بالا است و نیازهای اساسی تولید و پردازش را تضمین می‌کند.
تفاوت بین روغن پرس سرد و روغن پرس گرم چیست؟
پرس داغ
در برخی مناطق، به آن پرس پخته نیز گفته می‌شود. به طور ساده، مواد خامی که نیاز به پرس دارند، ابتدا تحت درمان حرارتی با دمای بالا قرار می‌گیرند، به طوری که یک سری تغییرات در روغن رخ می‌دهد، سلول‌های روغن تخریب می‌شوند، تغییر شکل پروتئین‌ها تشدید می‌شود و ویسکوزیته روغن کاهش می‌یابد. این روش برای بهبود تولید روغن استفاده می‌شود. روغن بادام زمینی پرس داغ طعمی خالص و مخزن سوخت غنی دارد، به ویژه روغن بادام زمینی غنی از روغن برای پرس داغ مناسب‌تر است. با این حال، روغنی که با این فرآیند استخراج می‌شود، رنگ تیره‌تری دارد و ارزش اسیدی آن افزایش می‌یابد. و برخی از مواد مغذی در روغن در دمای بالای تولید شده توسط پرس داغ از بین می‌روند. مانند ویتامین E، استرول‌ها و کاروتنوئیدها.
پرس سرد
روش پرس سرد، که به عنوان روش پرس خام نیز شناخته می‌شود، به فرآیند پرس روغن اشاره دارد که در آن روغن برای پرس در دمای پایین بدون گرم کردن یا با کمی گرم کردن قبل از پرس به دستگاه پرس روغن ارسال می‌شود. پرس سرد معمولاً در محیطی با دمای زیر 60 درجه سانتی‌گراد انجام می‌شود. به منظور بهبود کیفیت روغن پرس سرد، مواد اولیه معمولاً باید انتخاب شوند. روغن استخراج شده با روش پرس سرد دارای دمای روغن پایین، ارزش اسیدی پایین و کیفیت بالا است. روغن تصفیه شده پرس سرد طعم و رنگ طبیعی روغن را حفظ می‌کند، به طور کامل مواد مغذی موجود در روغن را حفظ می‌کند و درجه دناتوره شدن پروتئین در آن پایین است، که استفاده جامع از پروتئین را آسان‌تر می‌کند. به طور کلی، روغن‌های پرس سرد دارای نقطه دود پایین‌تر و رنگ روشن‌تری هستند و رنگ و درخشندگی آنها بهتر از روغن‌های پرس گرم به فروش می‌رسد. با این حال، از آنجایی که روغن پرس سرد بخار و سرخ نشده است، محتوای آب در روغن ناپایدار است که برای ذخیره‌سازی طولانی‌مدت مناسب نیست. دوم اینکه، عطر روغن به اندازه روغن پرس گرم قوی نیست. اگر روغن پرس گرم از نوع "طعم قوی" باشد، پس روغن پرس سرد از نوع "عطر تازه" است.
اگرچه روغن پرس سرد اصلی و انتخابی سالم برای زندگی است، اما ویژگی‌های گیاهان روغنی متفاوت است. به عنوان مثال، روغن سویا پرس سرد بوی لوبیا دارد که برای همه قابل قبول نیست. به عنوان مثال دیگر، روغن کنجد پرس سرد عطر ملایم‌تری دارد که معنای روغن کنجد را از دست می‌دهد. بنابراین، هنگام انتخاب فرآیند مورد نیاز، لازم است که به طور جامع ویژگی‌های ماده و عادات زندگی مصرف‌کنندگان محلی را در نظر بگیرید.
چرا باید از پرس روغن هیدرولیک برای پرس کنجد استفاده کرد؟
در واقع، در میان این دو نوع تجهیزات پرس روغن، بیشتر مردم پرس‌های روغن هیدرولیک را برای پرس دانه‌های کنجد ترجیح می‌دهند. دلیل آن بسیار ساده است. دانه‌های کنجد محصولاتی با بازده روغن بالا هستند. نرخ روغن کمتر از یا برابر با 5٪ است. پرس روغن هیدرولیک دارای بازده روغن بالاست و کار با آن آسان است. بازده روغن دانه‌های کنجد پرس شده با پرس روغن پیچشی 30٪ تا 35٪ است، در حالی که بازده روغن پرس روغن هیدرولیک 45٪ تا 47٪ است. هنگام پرس روغن برای تهیه روغن، فرآیند فشرده‌سازی نابرابر منجر به بازده روغن پایین می‌شود. بنابراین این دلیل انتخاب پرس روغن هیدرولیک برای پرس کنجد است.
ساختار دستگاه پرس روغن هیدرولیک
اجزای اصلی پرس روغن هیدرولیک شامل پیستون، سیلندر هیدرولیک، ستون، تیرک بالایی متحرک، پایه، پمپ روغن، بشکه، حلقه گرمایش الکتریکی و دستگاه کنترل دما اتوماتیک است. مواد به کار رفته در این دستگاه همگی از فلزات با کیفیت بالا ساخته شده‌اند که عملکرد ماشین را بهبود می‌بخشد و عمر مفید اجزا را تضمین می‌کند. پرس روغن هیدرولیک اتوماتیک از فشار روغن ناشی از ایستگاه پمپ برای تولید فشار بین پیستون و بالای دستگاه استفاده می‌کند تا مواد خام بین پیستون و بالا تحت فشار زیاد روغن استخراج شوند. پرس روغن هیدرولیک دارای ساختار عمودی است که فضای کمی را اشغال می‌کند و دارای کارایی بالایی است و مورد توجه شرکت‌های روغن‌کشی قرار دارد.
نگهداری ماشین پرس روغن کنجد
- این دستگاه روغن‌کشی با ولتاژ 220 ولت است و شامل سیستم گرمایش و کنترل با استفاده از منبع تغذیه 220 ولت می‌باشد. البته، می‌توان آن را به 380 ولت نیز تغییر داد بر اساس درخواست مشتری.
- سیستم هیدرولیک ماشین از نوع فشار بالا است، بنابراین باید از فشار بیش از حد اجتناب شود تا از آسیب به ماشین جلوگیری شود.
- در حین کار با پرس روغن، باید به طور دقیق مراحل عملیاتی صحیح را دنبال کرد.
- پس از اینکه روغن کاملاً فشرده شد، باید بلافاصله کیک خارج شود، در غیر این صورت در مدت زمان طولانی پدیده انفجار گاز رخ خواهد داد.
- اما اگر پس از استفاده انسدادی مشاهده شد، می‌توان از یک تیغه نازک یا سوزن برای تمیز کردن مخزن استفاده کرد.
پارامترهای دستگاه روغن‌کشی
| مدل | TZ-180 | TZ-230 | TZ-260 | TZ-320 |
| اندازه (میلی‌متر) | 920*480*1190 | 1065*540*1550 | 900*1000*1560 | 980*1050*1680 |
| وزن (کیلوگرم) | 450 | 880 | 1250 | 1680 |
| فشار (کیلو نیوتن) | 1600 | 2200 | 2600 | 3000 |
| حداکثر استفاده از فشار کاری | 55 مگا پاسکال | 55 مگا پاسکال | 55 مگا پاسکال | 55 مگا پاسکال |
| قدرت گرمایش الکتریکی (کیلووات) | 1 | 1 | 1.2 | 2 |
| کنترل دمای حلقه گرمایش (درجه سانتی‌گراد) | 70-100 | 70-100 | 70-100 | 70-100 |
| قدرت نوع موتور (کیلووات) | 3 (220 ولت) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
ما مدل‌های مختلفی از پرس‌های روغن هیدرولیک داریم، کوچک‌ترین آن TZ-180 و بزرگ‌ترین آن TZ-320 است. جدول بالا پارامترهای دقیق پرس روغن را نشان می‌دهد.
کیک های روغن همچنین می توانند ارزش اقتصادی ایجاد کنند
سویا، کنجد، بادام‌زمینی و سایر مواد اولیه پس از پرس کردن، کیک‌های روغنی را به جا می‌گذارند. به طور کلی، این کیک‌های روغنی نیز می‌توانند پس از استخراج روغن برای ایجاد سود استفاده شوند. کیک‌های روغنی می‌توانند به عنوان کود استفاده شوند. در کارخانه‌ها، مقدار آنها زیاد است و می‌توان آنها را فروخت. علاوه بر این، کیک روغن استخراج شده نیز می‌تواند به عنوان خوراک دام استفاده شود. پس از پرس کردن، کیک روغن هنوز مقدار کمی روغن و سایر مواد مغذی را در خود دارد. این یک خوراک بسیار خوب برای دام است.
انواع دستگاه های پرس روغن
در حال حاضر، دو نوع دستگاه روغن‌کشی در بازار وجود دارد: دستگاه‌های روغن‌کشی پیچشی و دستگاه‌های روغن‌کشی هیدرولیکی. بسیاری از مردم ممکن است ندانند که هنگام انتخاب چگونه انتخاب کنند. در واقع، این دو دستگاه روغن‌کشی مزایای خاص خود را دارند و انتخاب دستگاه روغن‌کشی عمدتاً به ماده اولیه‌ای که باید روغن‌کشی شود بستگی دارد.
اگر عمدتاً می‌خواهید محصولاتی با محتوای روغن بالا مانند کنجد، بادام و مغز گردو را پرس کنید، توصیه می‌شود از یک دستگاه پرس روغن هیدرولیک استفاده کنید که راحت‌تر و سریع‌تر قابل استفاده است. اگر می‌خواهید بادام‌زمینی، دانه‌های کلزا، سویا، آفتابگردان، دانه‌های چای و سایر محصولات روغنی را پرس کنید، توصیه می‌شود از یک ... دستگاه پرس روغن چند کاره با پیچ، که می‌تواند دامنه وسیع‌تری را پردازش کند و حجم پردازش بالایی داشته باشد، که می‌تواند نیازهای عملیات پردازش با مواد تأمین شده و کار کارخانه‌های کوچک و متوسط نفت را برآورده کند.
