يعد مجفف الطعام الصناعي الأوتوماتيكي آلة شائعة في صناعة تجهيز الأغذية، والتي يمكنها تجفيف وتجفيف الطعام. يستخدم المجفف على نطاق واسع في خطوط معالجة المكسرات والفواكه والخضروات المختلفة نظرًا لقدرته الفعالة على التجفيف.
الأطعمة الشائعة التي تحتاج إلى تجفيف وإزالة الرطوبة
- الفواكه: الجوز، اللوز، الفول السوداني، الفراولة، المانجو وغيرها
- الخضروات: شرائح الخيار، الفلفل، الفطر، الغاريق، شرائح الثوم، إلخ
- الإنتاج: رقائق البطاطس الحلوة، القرع، إلخ
- المواد الطبية الزهرية: زهر العسل، الورد، الأقحوان، إلخ
- المنتجات الصيدلانية: الحبيبات، الأقراص، المسحوق، إلخ
أنواع مجففات المواد الغذائية الصناعية
في الظروف العادية، يستخدم مجفف الطعام تدفق الهواء الساخن لتجفيف المادة. الأكثر شيوعًا هو مجفف الهواء الساخن ومجفف حزام الشبكة. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذين النوعين من المجففات هما الأكثر استخدامًا في مصانع معالجة الطعام.
كما ينقسم الفرن إلى هواء دائري علوي وسفلي وهواء دائري يمين ويسار. يمكن للعملاء الاختيار وفقًا للمواد التي سيتم معالجتها.
المجفف ذو الحزام الشبكي عبارة عن مجموعة من معدات التجفيف المستمر، ويمكنه أيضًا تجفيف عدد كبير من المواد في وقت واحد، وهو مناسب جدًا لمعالجات الطعام الكبيرة.
ميزة المنتج لمجفف الطعام الصناعي الأوتوماتيكي
- الهواء الساخن في المجفف لوضع التدفق المغلق، والكفاءة الحرارية العالية، يمكن أن يوفر الطاقة بشكل فعال.
- تعتمد الآلة أسلوب العمل للتدوير المستمر بحيث تكون درجة الحرارة داخل الصندوق متوازنة ويكون فرق درجة الحرارة صغيرًا.
- قدرة تجفيف عالية، سرعة تجفيف عالية، كفاءة حرارية عالية، اللون الجيد للمواد النهائية.
- يمكن ضبط وقت التجفيف ودرجة الحرارة والرطوبة والتحكم فيها. عندما يصل المجفف إلى درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة، سيتوقف تلقائيًا. إنها أوتوماتيكية بالكامل بدون التشغيل اليدوي والتحكم الذكي.
- تأثير التجفيف جيد، لا يضمن فقط أن المواد الطبية الصينية المجففة والفواكه والخضروات وغيرها من الجودة العالية، غير مكسورة، ولون جيد، وإماهة جيدة، ولن تدمر العناصر الغذائية في المواد الخام.
- تتميز الماكينة بضوضاء منخفضة، وتشغيل مستقر، وتكلفة تشغيل منخفضة، ويمكن استخدامها أيضًا للإنتاج المستمر بكميات كبيرة.
- لديه مادة الاحتراق والانبعاث، هو نوع واحد من منتجات حماية البيئة للتنمية المستدامة.
- استخدام التدفئة الكهربائية والمضخة الحرارية للطاقة الهوائية، موفر للتكلفة، يحتاج فقط إلى استهلاك كمية صغيرة من الكهرباء، ويمكنه أيضًا امتصاص الكثير من الحرارة في الهواء، مقارنة بالكهرباء والفحم والنفط وسخان المياه الغاز، يمكن أن يوفر تكاليف التشغيل.
- عمر خدمة طويل، تكلفة صيانة منخفضة، تكنولوجيا ناضجة، أداء مستقر.
- مجموعة واسعة من التطبيقات، لا تتأثر بالمناخ. يمكن أيضًا استخدامه على نطاق واسع في الفواكه والخضروات والمواد الغذائية والأدوية وغيرها من عمليات تجفيف التسخين في الصناعات.
