芝麻去殼機是一種專門用於芝麻去殼的機器,並具有清洗功能。在去除芝麻皮後,可以保持芝麻口感更順滑,去除芝麻皮上的苦味。如果你生產一些芝麻食品,則需要去除芝麻皮。
為什麼需要去除芝麻?
黑芝麻和白芝麻都帶有外殼。在一般的芝麻油加工和生產過程中,芝麻不需要去殼。到那時,芝麻殼中的草酸含量已達2%-3%,導致芝麻油的顏色較深,芝麻油渣也較苦,因此芝麻油渣不能用作飼料,只能作為牛的飼料,造成浪費。此外,帶殼的芝麻不利於人體吸收蛋白質,因此如果直接使用,必須去除芝麻殼,以獲得更好的口感。

去殼前的準備工作
你需要將芝麻浸泡在室溫水或熱水中,50-60℃為最佳。此外,為了縮短浸泡時間並更好地去殼,可以在水中加入一定量的苛性鈉,浸泡一段時間後,將芝麻倒入芝麻去殼機中。
芝麻皮去除機技術支持
本發明的目的在於解決現有技術中傳統芝麻去殼方法在剝殼過程中可能導致芝麻聚集或膠化的問題。為此,提供了一種去殼芝麻的方法,該方法解決了芝麻可能聚集或膠化的問題。
芝麻去殼機的工作原理
通過攪拌罐中的充分攪拌,芝麻殼與芝麻仁將被分離,並且由於殼與仁之間的重量差異,芝麻仁可以被分離出來。

芝麻去殼機參數
尺寸:1730x800x2500
功率:3.7KW
容量:200-300公斤/小時
材料:觸摸芝麻部分 304
芝麻去殼機的機械結構
主要包括機身、復合攪拌器、分離器、定位器、進出口、減速箱等。
芝麻去殼機的功能
1.清洗
由減速器驅動的特殊攪拌器會將周圍的芝麻和中心向上提起,芝麻會不斷向下移動,使芝麻上下移動,然後芝麻會完全浸泡在水中。
2.已去殼
由減速器驅動的攪拌器使浸泡的芝麻快速旋轉。通過芝麻之間的摩擦和攪拌器的旋轉力,外殼將從內核中被去除。
3.皮與仁的分離
由減速器驅動的攪拌器持續推動殼和仁沿徑向和軸向移動。殼通過板上的孔排出,穀粒由帶孔的板支撐,因此彼此分離。

芝麻去殼機視頻

