Dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ có thể thực hiện toàn bộ quy trình từ đậu phộng thô đến sản phẩm đậu phộng bao bì hoàn chỉnh. Toàn bộ dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ áp dụng quy trình bán tự động với công nghệ sản xuất xuất sắc. Tất cả các bộ phận của dây chuyền sản xuất đậu phộng đều được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao để đảm bảo an toàn thực phẩm và vệ sinh.
Giới thiệu về đậu phộng phủ
Đậu phộng rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và được biết đến với cái tên "trái cây vĩnh cửu". Bởi vì chúng không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Đậu phộng phủ bột là một trong nhiều sản phẩm từ đậu phộng. Và như tên gọi của nó, hạt đậu phộng được phủ bột và gia vị trong quá trình sản xuất. Bằng cách thay đổi hương vị của gia vị, hương vị của đậu phộng có thể được kiểm soát, điều này rất phù hợp cho các món ăn vặt hàng ngày.
Tại sao đậu phộng phủ lại phổ biến đến vậy?
Đậu phộng bọc có đặc điểm là vị ngọt và ngon, giòn tan. Ban đầu, đậu phộng bọc chỉ có vị đơn giản, cay, ngọt, nhưng nhờ vào sự đổi mới không ngừng của công nghệ bọc đậu phộng. Ngày càng nhiều hương vị mới cũng đã được phát triển. Chẳng hạn như đậu phộng vị ca cao, đậu phộng mật ong khoai tím, và thậm chí là đậu phộng vị hải sản, v.v. Sự xuất hiện của nhiều hương vị sẽ mang đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn hơn, người tiêu dùng có thể chọn theo sở thích của mình.
Tất nhiên, bên cạnh sự đa dạng về hương vị, đậu phộng bọc cũng dần được cải thiện về hình thức và thậm chí là màu sắc. Các phương pháp sản xuất chính của nó bao gồm bọc bột, bọc bột nhão, phun, nghiền và các cách khác. Quy trình này chắc chắn sẽ hấp dẫn về mặt thị giác hơn, đó là lý do tại sao đậu phộng lại phổ biến đến vậy vì nó kết hợp những lợi thế của hương vị ngon miệng với những lợi thế thu hút người tiêu dùng.
Giới thiệu dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ
Dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ là một dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh cho việc bọc đậu phộng. Đậu phộng cần phải trải qua một số quy trình, bao gồm nướng, bóc vỏ, bọc, nướng lại, làm mát và nêm gia vị. Cuối cùng, sản phẩm hoàn thiện chỉ cần được đóng gói.
Quy trình sản xuất đậu phộng phủ
Thiết bị chế biến chính cho việc phủ đậu phộng bao gồm máy nướng, máy bóc vỏ, máy bọc, lò xoay và máy nêm gia vị.
Video máy rang đậu phộng
Trước tiên, máy rang đậu phộng rang lạc với vỏ đỏ, chủ yếu nhằm làm cho hương vị của lạc trở nên giòn hơn. Hơn nữa, lớp vỏ bên ngoài của lạc rang sẽ trở nên giòn. Điều này sẽ thuận lợi hơn cho quá trình bóc vỏ ở bước tiếp theo. Số lượng bếp trong máy rang lạc có thể điều chỉnh theo năng lực sản xuất thực tế của khách hàng.
Máy bóc vỏ đậu phộng đỏ
Cái Máy bóc vỏ đậu phộng dùng để loại bỏ lớp vỏ đỏ trên bề mặt hạt đậu phộng.. Mặc dù lớp vỏ đỏ của đậu phộng cũng rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng trong quá trình sản xuất thực phẩm từ đậu phộng, lớp vỏ đỏ sẽ có ảnh hưởng nhất định đến hương vị của đậu phộng được phủ. Do đó, máy bóc vỏ là điều cần thiết trong dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ. Tỷ lệ bóc vỏ của máy lên tới 96%, tỷ lệ hư hỏng của nhân đậu phộng dưới 6%, và hiệu suất làm việc có thể đạt từ 200-250kg/h.
máy phủ
Một máy quấn áo là một máy để phủ lớp bột lên bề mặt đậu phộng đã nướng. Trong quá trình hoạt động của máy, đậu phộng sẽ được trộn đều với bột hoặc các vật liệu phủ khác. Và, toàn bộ máy có hình trụ, được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và sức khỏe. Không dễ bị ăn mòn, bền bỉ.
Lò quay để làm đậu phộng phủ
Cái lò xoay áp dụng phương pháp khuấy xoay phẳng để đổ đậu phộng đã được phủ vào khay nướng phẳng của lò xoay. Thông qua việc lắc máy liên tục, đậu phộng được làm nóng đều mà không bị dính và máy sẽ không gây hư hại cho đậu phộng.
Ngoài ra, chế độ sưởi ấm của lò này được chia thành sưởi ấm bằng điện và sưởi ấm bằng khí tự nhiên. Và chế độ sưởi ấm có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.
Máy gia vị của thiết bị phủ hạt
Hình dạng bát giác của thân máy cho phép đậu phộng được tiếp xúc hoàn toàn. trộn với gia vị trong thời gian ngắnSau khi trộn, đậu phộng có thể được thải ra khỏi máy chỉ bằng cách nghiêng thân máy. Máy có đặc điểm là cấu trúc đơn giản và dễ vận hành, và có nhiều mẫu mã khác nhau để khách hàng lựa chọn.
Lợi ích của dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ
- Dây chuyền sản xuất này có đặc điểm là hiệu suất sản xuất cao, vận hành đơn giản và bảo trì dễ dàng.
- Dây chuyền sản xuất đậu phộng phủ có toàn bộ quy trình từ đậu phộng thô đến đóng gói và định hình, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Tất cả các máy móc đều được làm từ các vật liệu đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Tùy thuộc vào đầu ra của khách hàng, chúng tôi có thể cung cấp các giải pháp tùy chỉnh để tối đa hóa lợi ích sản xuất.
