Hạt hạnh nhân có giá trị dinh dưỡng và y học cao, giàu protein, khoáng chất và vitamin. Hạt hạnh nhân cũng là một loại hạt phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và có thể được chia thành hai loại: hạnh nhân đắng và hạnh nhân ngọt. Tuy nhiên, hạt hạnh nhân cũng có lớp vỏ liền, điều này không phải là dễ dàng để bóc vỏ.
Cách tách vỏ hạnh nhân
Ăn tại nhà
Cách dễ nhất là dùng kìm để mở, hoặc đập bằng búa nhỏ, đây có lẽ là cách phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Sự ra đời của kìm kẹp hạt đã làm cho phương pháp truyền thống này trở nên tiện lợi hơn.
Nhưng phương pháp thủ công này có một mặt khó khăn. Hạt bị nứt có xu hướng vỡ vụn cùng với vỏ, khiến chúng đặc biệt bất tiện khi ăn.
Phương pháp chế biến của các doanh nghiệp chế biến hạnh nhân
Các doanh nghiệp chế biến xử lý một lượng lớn hạnh nhân, lần này không thể chỉ dựa vào con người để hoàn thành việc tách vỏ.
Máy tách vỏ hạnh nhân là lựa chọn tốt nhất cho hầu hết các nhà máy, với hiệu quả tách vỏ cao và tỷ lệ nhân cao, giúp tiết kiệm đáng kể sức lao động và tài nguyên vật chất.
Người vận hành đổ hạnh nhân đã qua chế biến vào khu vực nạp liệu, máy sẽ tách vỏ hạnh nhân và đẩy chúng ra qua màn hình rung. Toàn bộ quá trình đơn giản và nhanh chóng.
Cuối cùng, hạnh nhân được chế biến thêm bằng máy tách vỏ để hoàn toàn tách vỏ khỏi hạt.
Máy tách vỏ hạnh nhân có thể xử lý các loại hạt khác không?
Thực tế, máy này không chỉ có thể xử lý việc tách vỏ hạt hạnh nhân, mà còn có thể xử lý hạt phỉ, hạt hạnh nhân, hạt cọ, hạt macadamia và nhiều loại hạt khác, rất đa năng, nó là một phần thiết yếu trong dây chuyền chế biến hạt.
