Máy tách vỏ hạnh nhân thường được sử dụng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm từ hạnh nhân, máy sẽ nghiền nát vỏ của hạnh nhân đồng thời, thực hiện việc sàng lọc vỏ và nhân ban đầu. Ngoài việc chế biến hạt hạnh nhân, các loại hạt tương tự như hạt phỉ cũng có thể được chế biến tách vỏ, với phạm vi sử dụng linh hoạt rộng rãi.
Cách để lột vỏ hạt hạnh nhân?
Hạnh nhân là hạt của quả mơ. Sau khi phần thịt của hạnh nhân được ăn, hạt vẫn có thể ăn được bằng cách mở vỏ cứng bên ngoài của hạt.
Vậy làm thế nào để bạn lột vỏ hạnh nhân? Thông thường, với một lượng nhỏ vỏ hạnh nhân, chúng ta cần sử dụng một cái kẹp nhỏ chuyên dùng để mở hạt. Chỉ cần đặt hạnh nhân lên đầu kẹp, một cái kẹp có thể dễ dàng mở vỏ của nó.
Tuy nhiên, đối với một số nhà chế biến thực phẩm hạt hạnh nhân, cách mở vỏ hạt hạnh nhân thủ công này không khả thi, mà cần sử dụng một máy tách vỏ hạt hạnh nhân đặc biệt.
Máy lột vỏ chuyên dụng cho việc tách vỏ hạnh nhân
Máy tách vỏ hạnh nhân là một máy tách vỏ cho các loại hạt như hạnh nhân. Nhờ vào hiệu suất tách vỏ và hiệu quả sàng lọc, nó đã được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến vỏ các sản phẩm hạt trong những năm gần đây.
Một máy tách vỏ hạt hạnh nhân như vậy sẽ là một công cụ thiết yếu cho cả những nhà sản xuất đã chế biến hạt trong nhiều năm và những người mới bắt đầu kinh doanh hạnh nhân.
Máy tách vỏ hạnh nhân hoạt động như thế nào?
Cấu trúc và nguyên lý hoạt động của máy tách vỏ rất đơn giản. Sau khi hạt hạnh nhân từ miệng vào thân máy, vỏ hạnh nhân có thể bị ép. Và lần đầu tiên vỏ và hạt hạnh nhân sẽ cùng rơi vào sàng. Dưới tác động của sự rung động, do trọng lực, vỏ và hạt sẽ được tiến hành sàng lọc sơ bộ. Và được thải ra từ miệng thải ra khác nhau.
Điều gì xảy ra với hạnh nhân sau khi chúng được mở và chúng được bảo quản như thế nào?
Sau khi xử lý bằng máy tách vỏ hạnh nhân, vỏ đã được mở cơ bản. Và bước tiếp theo là sàng lọc các phần chưa hoàn toàn tách rời khỏi nhân. Quá trình này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng máy sàng tách vỏ và nhân.
Vậy làm thế nào để bảo quản hạnh nhân sống một cách đúng cách? Nói chung, việc tiếp xúc với không khí, độ ẩm và ánh sáng có thể làm tăng tốc độ phân hủy của hạnh nhân sống. Vì vậy, hãy bảo quản chúng trong một hộp kín nếu có thể, hoặc trong một tủ lạnh mát.
