Kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, ham yer fıstığından bitmiş yer fıstığı ambalaj ürününe kadar olan tüm süreci gerçekleştirebilir. Tüm kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, mükemmel üretim teknolojisi ile yarı otomatik bir süreç benimsemektedir. Yer fıstığı üretim hattının tüm parçaları, gıda güvenliği ve hijyenini sağlamak için yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Kaplamalı fıstığın tanıtımı
Fıstıklar günlük hayatımızda çok yaygındır ve "sonsuz meyve" olarak bilinir. Çünkü hem lezzetli hem de yüksek besin değerine sahiptirler.
Kaplamalı fıstık, birçok fıstık ürününden biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, fıstık çekirdeği üretim sürecinde un ve baharatlarla kaplanır. Baharatların tadını değiştirerek, fıstığın tadı kontrol edilebilir, bu da günlük atıştırmalıklar için oldukça uygundur.
Kaplamalı fıstıklar neden bu kadar popüler?
Sarılı fıstık, tatlı ve lezzetli, gevrek bir tada sahiptir. Başlangıçta sarılı fıstık sadece basit bir sade, baharatlı, tatlı bir tada sahipti, ancak bu basit temelin üzerine sarılı fıstık teknolojisinde sürekli yenilikler yapıldı. Daha fazla yeni tat geliştirilmiştir. Örneğin kakao fıstıkları, mor patates bal fıstıkları ve hatta deniz ürünleri aromalı fıstıklar gibi. Sayısız aromanın ortaya çıkması, tüketicilere daha fazla seçenek sunacak ve tüketiciler kendi zevklerine göre seçim yapabilecekler.
Elbette, tat çeşitliliğine ek olarak, sarılı fıstık da görünüm ve hatta renk açısından giderek iyileştirilmektedir. Ana üretim yöntemleri arasında hamur sarma, hamur püresi sarma, spreyleme, ezme ve diğer yöntemler bulunmaktadır. Bu süreç, şüphesiz daha görsel olarak çekici olacaktır, bu nedenle fıstık bu kadar popülerdir çünkü lezzetli tat avantajlarını, tüketicileri çekme avantajlarıyla birleştirir.
Kaplamalı fıstık üretim hattı tanıtımı
Kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, yer fıstığı sarmak için tam bir üretim hattıdır. Yer fıstığının geçmesi gereken süreçler şunlardır bir dizi işlem: pişirme, soyma, sarma, yeniden pişirme, soğutma ve baharatlama. Son olarak, bitmiş ürün yalnızca paketlenmelidir.
Kaplamalı fıstık üretim süreci
Yer fıstığı kaplama için ana işleme ekipmanları arasında pişirme makinesi, soyma makinesi, sarma makinesi, salıncak fırın ve baharatlama makinesi bulunmaktadır.
fıstık kavurma makinesi videosu
Öncelikle, fıstık kavurma makinesi kırmızı kabuklu yer fıstıklarını kavurur, esas olarak yer fıstığının tadını daha çıtır hale getirmeyi amaçlar. Ayrıca, kavrulmuş yer fıstıklarının dış kabuğu çıtır hale gelecektir. Bu, bir sonraki adımda soyma işlemi için daha elverişlidir. Yer fıstığı kavurucusundaki ocak sayısı, müşterinin gerçek üretim kapasitesine göre ayarlanabilir.
Fıstık kırmızı kabuk soyma makinesi
Bu Yer fıstığı soyma makinesi, yer fıstığı çekirdeklerinin yüzeyindeki kırmızı kabuğu kaldırmak için kullanılır.. Fıstıkların kırmızı kabuğu da besin açısından zengin olmasına rağmen, fıstık gıda üretiminde kırmızı kabuk kaplamalı fıstıkların tadı üzerinde belirli bir etkiye sahip olacaktır. Bu nedenle, kaplamalı fıstıkların üretim hattında soyma makinesi şarttır. Makinenin soyma oranı 'ya kadar çıkmakta, fıstık çekirdeklerinin zarar oranı %6'dan az olmakta ve çalışma verimliliği 200-250 kg/saat seviyesine ulaşabilmektedir.
Kaplama makinesi
A palto sarma makinesi fıstığın pişirilmiş yüzeyini kaplamak için bir makinedir. Makine sürecinde, fıstık un veya diğer kaplama malzemeleri ile eşit şekilde karıştırılacaktır. Ve, tüm makine silindirik olup, gıda güvenliği ve sağlık standartlarına uygun yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır. Kolayca aşınmaz, dayanıklıdır.
Kaplamalı fıstık yapmak için sallanan fırın
Bu sallanan fırın Kaplamalı yer fıstıklarını salıncak fırının düz pişirme tepsisine dökmek için düz döner karıştırma yöntemi benimser. Makinenin sürekli sallanması sayesinde, yer fıstıkları eşit şekilde ısıtılır, yapışma olmaz ve makine yer fıstığına herhangi bir zarar vermez.
Ayrıca, bu fırının ısıtma modu elektrikli ısıtma ve doğalgaz ısıtma olarak ikiye ayrılmaktadır. Isıtma modu, müşterilerin taleplerine göre özelleştirilebilir.
Kuruyemiş kaplama ekipmanının baharatlama makinesi
Gövdenin sekizgen şekli, yer fıstıklarının tamamen kısa sürede baharatlarla karıştırılmışKarıştırdıktan sonra, fıstık makineden sadece gövdeyi eğerek boşaltılabilir. Makine, basit bir yapıya ve kolay bir kullanıma sahiptir ve müşterilerin seçebileceği farklı modeller mevcuttur.
Kaplamalı yer fıstığı üretim hattının avantajları
- Bu üretim hattı, yüksek üretim verimliliği, basit işletim ve kolay bakım özelliklerine sahiptir.
- Kaplamalı yer fıstığı üretim hattı, ham yer fıstıklarından paketleme ve şekillendirmeye kadar tüm süreci kapsar, zaman ve emek tasarrufu sağlar.
- Tüm makineler, gıda güvenliği standartlarına uygun malzemelerden yapılmıştır.
- Müşterinin çıktısına bağlı olarak, üretim faydalarını maksimize etmek için özelleştirilmiş çözümler sunabiliriz.
