What is the raw material of the Kadalai Mittai production line?

Kadalai Mittai is a very popular snack, but it has many different names like peanut candy, Groundnut Burfi, Groundnut Chikki, etc., so what is the name of this food in your region? Welcome to leave a message to discuss.

Doce de amendoim
Doce de amendoim

What is the raw material of the Kadalai Mittai production line?

Kadalai Mittai utiliza amendoim e açúcar como principais matérias-primas. Além disso, outras nozes, como sementes de melão, amêndoas e sementes de gergelim, também podem ser adicionadas. Os amendoins usados ​​​​na produção do Kadalai Mittai precisam ser grãos de amendoim com a casca vermelha removida, ou você pode comprar o amendoim diretamente e depois torrar e descascar o amendoim.

Process of commercial production of Kadalai Mittai

To produce Kadalai Mittai, you can first roast your peanuts, peel the peanuts, melt the sugar, mix the peanuts and sugar, then carry out the peanut candy forming machine to roll and shape, cut into pieces, and finally pack the peanut candy.

Vídeo da linha de produção de Groundnut Chikki