A fresadora de cacau em pó pode moer o cacau em cacau em pó fino. O cacau em pó também é amplamente utilizado, pode ser usado em uma variedade de sobremesas ou outros processamentos e fabricação de alimentos com sabor de cacau. Este tipo de máquina também é comum em fábricas de processamento de alimentos e é a melhor fresadora para moagem.
Introdução à composição e estrutura da fresadora de cacau em pó
A fresadora de cacau em pó é composta principalmente por três partes: estrutura, dispositivo de britagem, tremonha e saída.
O dispositivo de britagem é o núcleo da fresadora. Quando o material entra no dispositivo, através dos dentes fixos e dentes móveis de fricção mútua e retificação sob a ação abrangente de esmagamento. O pó de moagem será descarregado diretamente da câmara de britagem;
Além disso, mudar a malha da tela para uma abertura diferente também pode controlar a finura do pó moído pelo moinho.
Como a fresadora transforma o cacau em pó?
Antes de moer o cacau, o o cacau deve ser processado em várias etapas.
Primeira necessidade de cacau após torrar e descascar do pré-tratamento. E, em seguida, processei os grãos de cacau em um moinho coloidal até formar uma pasta de cacau. A pasta de cacau nesta época também contém muita manteiga de cacau, por isso a necessidade de extração de óleo. Através da prensa de óleo hidráulico do extrato de manteiga de cacau, acabará por obter bolo de cacau. E o bolo de cacau é feito diretamente de matéria-prima de cacau em pó.
Após a secagem, os bolos de cacau podem ser transferidos diretamente para a fresadora para moagem.
Além disso, de acordo com o grau de desengorduramento do óleo. Cacau em pó dividido principalmente em dois tipos: pó natural e pó alcalino. O cacau natural geralmente tem um pH de 5,4 a 5,7 e o cacau alcalinizado tem um pH de 6,8 a 7,2.
O cacau em pó é usado de várias maneiras
Devido à diferença no teor de gordura do cacau em pó, o cacau em pó natural geralmente é usado na fabricação de chocolate. Enquanto o cacau em pó alcalinizado derretia para dar um brilho mais forte e é frequentemente usado em misturas de bebidas.
Além disso, existem mais utilizações para o cacau em pó. Como mousse de chocolate em pó de cacau, biscoitos de chocolate em pó de cacau, bebidas quentes de cacau, torradas de cacau e assim por diante. O que pode ser visto em todos os lugares da vida.
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