Como quebrar castanhas de caju

Os cajus são plantas que crescem em climas quentes. Eles têm uma casca extremamente dura que os protege das intempéries. Mas como quebrar castanhas de caju, mais tarde, torna-se um problema, e geralmente fazemos isso de duas maneiras.

Quebrar castanhas de caju manualmente

Na verdade, a fissuração manual não é totalmente feita à mão, mas por uma máquina operada manualmente para auxiliar na conclusão da fissuração. As etapas específicas são as seguintes:

Tipo pedal e manual
Pedal e tipo manual
  • Primeiro, coloque as castanhas de caju entre a lâmina dianteira e a lâmina traseira, pise no pedal e acione o setor para girar através da alavanca de avanço. O setor aciona a roda excêntrica conectada a ele para girar. A roda excêntrica faz com que o controle deslizante se mova para trás. E a lâmina frontal se move para trás com a lâmina traseira para completar o corte das castanhas de caju.
  • Após o corte da castanha de caju, pise no outro pedal e acione o eixo giratório girando a haste de ajuste. Então a lâmina irá girar. Neste momento, a casca da castanha de caju será dividida em duas partes, para que a casca e a castanha fiquem separadas.
  • Depois de soltar o pedal, as lâminas dianteira e traseira retornam às suas posições originais sob a ação da mola de reinicialização rotativa e da mola de reinicialização dianteira.

Quebrar castanhas de caju por máquina

Em comparação com o método de casca de máquina em um método manual de casca, haverá muitas etapas fáceis, especialmente descascador automático de castanha de caju. Os operadores precisam despejar as castanhas de caju na boca, a máquina será através do dispositivo de transmissão e cortar o transporte das castanhas de caju para o dispositivo. A castanha de caju ao promover o corte ficará sob a influência da lâmina no meio e cairá.

Máquina automática para descascar castanha de caju
Máquina automática para descascar castanha de caju

Vantagens e desvantagens dos dois métodos de cracking

Ambos os tipos de castanha de caju crack são os mais comuns. E ambos têm suas vantagens e desvantagens, sejam manuais ou automatizados.

Castanha de caju
Castanha de caju

Em primeiro lugar, a intensidade do trabalho manual com casca da castanha de caju é relativamente alta, com baixa eficiência de produção. Portanto, não é adequado para produção industrial em grande escala, apenas adequado para uso de pequenos produtores de castanha de caju.

A máquina mecânica de descascamento de caju usa uma máquina especial para que a eficiência da produção do descascador seja alta. Não consumirá muita mão de obra, o que é muito adequado para uso pelos fabricantes de processamento de alimentos de caju. Mas a estrutura da máquina é um pouco mais complexa. Além disso, em comparação com a descascadora manual, o custo do equipamento é maior.