O forno de torrefação de amendoim revestido é um equipamento especial para todos os tipos de torrefação de amendoim revestido. Diferente dos equipamentos de torrefação anteriores, o forno oscilante continuará a agitar-se durante o cozimento para evitar a adesão do amendoim e fazer com que os amendoins sejam aquecidos de maneira uniforme. O forno oscilante é principalmente adequado para a desidratação de amendoins, castanhas de caju, amêndoas, grãos de cacau e outras nozes, especialmente no processo de produção de amendoins revestidos. Porque o forno oscilante pode fazer com que os amendoins sejam aquecidos de maneira uniforme ao torrar amendoins, Bem-vindo aos fabricantes de nozes.
Por que usar um forno oscilante
No processo de fazer amendoins revestidos, a superfície será revestida. Se não for virada por um longo tempo, a superfície ficará fácil de assar e não poderá ser assada por muito tempo. O forno oscilante está constantemente agitando-se para frente e para trás. Asse uniformemente, de modo que a superfície dos amendoins seja aquecida de maneira uniforme. Além disso, a torrefação é aquecida de maneira uniforme, o que também pode tornar a cor dos amendoins revestidos bonita.
Área de aplicação do forno oscilante
A principal função do forno oscilante é desidratação e secagem. É muito adequado para a torrefação de algumas nozes. Por exemplo, os amendoins precisam ser torrados antes de fazer manteiga de amendoim, e as castanhas de caju também precisam ser desidratadas e secas. Mas o mais comumente usado é a torrefação de amendoins revestidos.
As vantagens do forno de torrefação de amendoim revestido oscilante
- Existem três modos de aquecimento para escolher: aquecimento elétrico, aquecimento a carvão e aquecimento a gás. Os clientes podem escolher de acordo com a situação real.
- A velocidade de aquecimento e cozimento do forno é rápida e o desempenho de preservação do calor é alto.
- Com um dispositivo de controle automático de temperatura, a regulação da temperatura é precisa.
- No meio da tela vibratória, uma série de dispositivos de mistura em forma de cone estão instalados para mudar a forma do revestimento de amendoim para evitar o acúmulo de material.
- Os amendoins torrados têm cor uniforme e não poluem.
- Forno giratório automático, um trabalhador pode operar, simples e conveniente.
- As partes em contacto com os alimentos são fabricadas em aço inoxidável para garantir a segurança e higiene alimentar.
- Pode ser amplamente utilizado no campo de fabricação industrial de amendoim envolto.
Como funciona um forno oscilante?
O forno de torrefação de amendoim revestido usa uma variedade de métodos de aquecimento, como aquecimento elétrico, a gás e a carvão.
Usando ar quente como meio de secagem, o calor é aplicado ao tubo de calor e, em seguida, torrado sobre a matéria-prima.
Durante o processo de torrefação, as partículas de amendoim giram com o corpo de peneira rotativa. Assim, a superfície do amendoim é aquecida de maneira uniforme, a fim de alcançar o melhor efeito de torrefação.
Operação do forno de torrefação de amendoim revestido oscilante
- Primeiro, acione o botão de aquecimento do forno giratório para aquecer e, em seguida, puxe a coqueteleira para despejar os amendoins revestidos e empurre a coqueteleira de volta para o forno.
- Ligue o botão do motor para fazer a tela plana tremer no forno.
- Quando os amendoins estiverem prontos para assar, puxe a alavanca da embreagem no eixo giratório para interromper o movimento da tela plana e puxe-a para fora.
- Abra o interruptor de saída para despejar o amendoim e feche o interruptor.
- Se precisar continuar assando, coloque amendoins novos, coloque-os no forno e gire a alça da embreagem para fazê-los balançar para continuar assando.
| forno de torrefação revestido de amendoim | 60-80 kg/hora | 80–100 kg/h |
| tensão | 380v*50hz | 380v*50hz |
| temperatura de torrefação | 180-220°C | 180-220°C |
| número de corridas | 40-60 vezes/minuto | 40-60 vezes/minuto |
| potência do motor regulador de velocidade | 0,75 W | 0,75 W |
forno de torrefação revestido de amendoim
Exibição de produtos de amendoim revestido
Precauções para o uso do forno de torrefação de amendoim revestido oscilante
- Porque muito amendoim causará aquecimento desigual, então você não deve colocar muito amendoim cada vez que assar, 40 kg de cada vez é apropriado, e os amendoins revestidos devem representar cerca de 80% do volume da gaiola.
2. Durante o processo de torra do amendoim revestido, algumas amostras de amendoim revestido devem ser retiradas de vez em quando para provar.
3. Os amendoins torrados são produtos qualificados sem queimar, deformar e descascar.
4. A temperatura de cozimento está abaixo de 210°C e o tempo de cozimento é de cerca de 20 minutos.
