Da colheita à venda da castanha de caju, são necessários uma série de processos de processamento. Isso inclui classificação, cozimento, secagem, descascamento, peneiração, secagem, descascamento, classificação de grãos, cozimento e embalagem final. Esse linha de produção de castanha de caju é uma linha de produção relativamente completa, adequada para todos os processadores de castanha de caju.
Introdução da linha de produção de castanha de caju
Esta linha de produção de caju é uma processo tecnológico completo, é o processamento abrangente preliminar do caju após a colheita. Toda a linha de produção adota operação semiautomática, em comparação com o processamento manual tradicional, a eficiência será maior, ao mesmo tempo que a taxa de danos ao caju será bastante reduzida.
Fluxo do processo da linha de produção de castanha de caju
A tecnologia de processamento da linha de produção de castanha de caju requer as seguintes máquinas:
Máquina classificadora de castanha de caju
Em primeiro lugar, a classificação inicial dos cajus é para facilitar a abertura da casca dos cajus subsequentes. Como o tamanho dos cajus varia, a máquina de descascar utiliza a distância entre as lâminas para abrir a casca. Por isso, antes de abrir a casca é preciso garantir que o tamanho das castanhas de caju é uniforme. O tamanho das castanhas de caju é geralmente dividido em 16, 18, 20, 22 e 24 mm. O máquina de classificação realiza o processamento de classificação da castanha de caju através de peneiras com diferentes diâmetros de poros. Os clientes podem escolher o número de classes que devem ser divididas de acordo com as necessidades reais.
Máquina de cozinhar
Os cajus classificados são colocados no caixa de cozinha. De acordo com o tamanho da castanha de caju, o tempo de cozimento é diferente. O tempo de cozimento das castanhas de caju com volumes menores é maior, e o tempo de cozimento das castanhas de caju com volumes menores é vice-versa. O principal objetivo do cozimento é usar o princípio da expansão do calor e da contração do frio. Para separar a casca da casca do caju e reduzir os danos à castanha de caju quando a casca se abre.
Observação: Após o cozimento dos cajus, os cajus devem ser colocados em local ventilado por 2 a 3 dias.
Descascador de castanha de caju
A máquina de descascar é dividida em tipo semiautomático e tipo automático. Com um alto índice de descascadores, as características de pequenos danos às castanhas, que é o tipo automático de descascador de caju, são a primeira escolha da maioria dos clientes. O princípio de funcionamento destes descascadores também é muito simples. Depois que os cajus são enviados para a boca de alimentação, o rolo irá inicialmente limpar os cajus e remover as impurezas, como pedras, misturadas a eles. Em seguida, as castanhas de caju serão colocadas uniformemente no molde de abertura da casca e transportadas para o dispositivo de abertura da casca. Após a ação do dispositivo de empurrar, as castanhas de caju serão cortadas pela lâmina e as castanhas de caju serão abertas.
Casca de castanha de caju e separador de amêndoa
Após a abertura a casca do caju não foi completamente separada das nozes, por isso é necessário utilizar o separador de casca para separar completamente a casca e as nozes.
Máquina de secar
O máquina de secar remove a água dos cajus, que têm maior probabilidade de se desprender das nozes.
Máquina de descascar castanha de caju
A máquina de descascar caju é usado para remover a casca da castanha de caju. A máquina adota o princípio pneumático para fazer com que a casca das castanhas de caju caia, o que também pode causar baixos danos e zero poluição às castanhas.
Máquina de classificação de amêndoa de caju
Se o cliente tiver requisitos mais elevados quanto à qualidade das castanhas de caju, elas poderão ser classificadas novamente. Existem dois tipos de máquinas: classificadora multi-rolo e classificador de rolos. Os clientes podem escolher e combiná-los sozinhos.
Máquina de torrar nozes
Finalmente, você precisa usar um torrador para assar os cajus, porque os cajus torrados têm melhor sabor e são mais fáceis de armazenar.
Este tipo de máquina para torrar castanha de caju pode personalizar o número de fornos de cozimento de acordo com as necessidades do cliente. Ao mesmo tempo, há uma variedade de métodos de aquecimento, que suportam aquecimento elétrico e aquecimento a gás.
Máquina de embalagem
Em geral, a embalagem da castanha de caju usará uma máquina de embalagem a vácuo, a embalagem a vácuo pode efetivamente estender o período de preservação da castanha de caju, que é uma máquina essencial na linha de produção de processamento de caju.
Características da máquina de processamento de castanha de caju
- Cada máquina possui um alto grau de automação. Que também pode ser usado para combinar o elevador e a correia transportadora em uma linha de produção completa;
- A parte de contato entre a máquina e o material da linha de produção de castanha de caju é feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade, o que garante segurança e higiene alimentar;
- Operação estável, processamento de grandes lotes de castanha de caju, economia de mão de obra e recursos materiais ao mesmo tempo.
As castanhas de caju são processadas pela linha de produção de castanha de caju
