Desde a colheita até a venda de castanhas de caju, uma série de processos de processamento são necessários. Estes incluem classificação, cozimento, secagem, descascamento, peneiragem, secagem, descascamento, classificação de núcleos, assar e embalagem final. Esta linha de produção de castanha de caju é uma linha de produção relativamente completa, adequada para todos os processadores de castanha de caju.
Introdução à linha de produção de castanha de caju
Esta linha de produção de caju é um processo tecnológico completo, é o processamento preliminar abrangente do caju após a colheita. Toda a linha de produção adota operação semi-automática, em comparação com o processamento manual tradicional, a eficiência será maior, ao mesmo tempo a taxa de danos ao caju será muito reduzida.
Fluxo do processo da linha de produção de castanha de caju
A tecnologia de processamento da linha de produção de castanha de caju requer as seguintes máquinas:
Máquina de classificação de castanha de caju
Antes de tudo, a classificação inicial das castanhas de caju é para facilitar a abertura da casca das castanhas subsequentes. Como o tamanho das castanhas de caju varia, a máquina de descascamento utiliza a distância entre as lâminas para abrir a casca. Portanto, antes de abrir a casca, é necessário garantir que o tamanho das castanhas de caju seja uniforme. O tamanho das castanhas de caju é geralmente dividido em 16, 18, 20, 22 e 24mm. A máquina de classificação realiza o processamento de classificação das castanhas de caju através de telas com diferentes diâmetros de poro. Os clientes podem escolher o número de classes que devem ser divididas de acordo com os requisitos reais.
Máquina de cozimento
As castanhas de caju classificadas são colocadas na caixa de cozimento. De acordo com o tamanho das castanhas de caju, o tempo de cozimento é diferente. O tempo de cozimento das castanhas de caju com volumes menores é maior, e o tempo de cozimento das castanhas de caju com volumes maiores é vice-versa. O principal objetivo do cozimento é usar o princípio da expansão do calor e da contração do frio. Assim, para separar a casca da casca do caju e reduzir o dano à castanha de caju quando a casca é aberta.
Nota: Após cozinhar as castanhas de caju, elas devem ser colocadas em um local ventilado por 2-3 dias.
Descascador de castanha de caju
A máquina de descascamento é dividida em tipo semi-automático e tipo automático. Com uma alta taxa de descascadores, as características de pequeno dano às castanhas, que é o tipo automático de descascador de caju, são a primeira escolha da maioria dos clientes. O princípio de operação desses descascadores também é muito simples. Após as castanhas de caju serem enviadas para a boca de alimentação, o rolo inicialmente limpará as castanhas de caju e removerá as impurezas como pedras misturadas a elas. Em seguida, as castanhas de caju serão colocadas uniformemente no molde de abertura da casca e transportadas para o dispositivo de abertura da casca. Após a ação do dispositivo de empurrar, as castanhas de caju serão cortadas pela lâmina, e as castanhas de caju serão abertas.
Separador de casca e núcleo de castanha de caju
Após a abertura a casca do caju não foi completamente separada das nozes, por isso é necessário utilizar o separador de casca para separar completamente a casca e as nozes.
Máquina de secagem
A máquina de secagem remove a água das castanhas de caju, que são mais propensas a se desprender das castanhas.
Máquina de descascar castanha de caju
Uma máquina de descascar caju é usada para remover a pele das castanhas de caju. A máquina adota o princípio pneumático para fazer a pele das castanhas de caju cair, o que também pode alcançar baixo dano e zero poluição às castanhas.
Máquina de classificação de núcleo de castanha de caju
Se o cliente tiver requisitos mais altos para a qualidade das castanhas de caju, elas podem ser classificadas novamente. Existem dois tipos de máquinas: classificador de múltiplos rolos e classificador de rolos. Os clientes podem escolher e combiná-los por conta própria.
Máquina de torrefação de nozes
Finalmente, é necessário usar um torrador para assar as castanhas de caju, pois as castanhas de caju assadas têm um gosto melhor e são mais fáceis de armazenar.
Este tipo de máquina para torrar castanha de caju pode personalizar o número de fornos de cozimento de acordo com as necessidades do cliente. Ao mesmo tempo, há uma variedade de métodos de aquecimento, que suportam aquecimento elétrico e aquecimento a gás.
Máquina de embalagem
Em geral, a embalagem da castanha de caju usará uma máquina de embalagem a vácuo, a embalagem a vácuo pode efetivamente estender o período de preservação da castanha de caju, que é uma máquina essencial na linha de produção de processamento de caju.
Características da máquina de processamento de castanha de caju
- Cada máquina possui um alto grau de automação. Que também pode ser usado para combinar o elevador e a correia transportadora em uma linha de produção completa;
- A parte de contato entre a máquina e o material da linha de produção de castanha de caju é feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade, o que garante segurança e higiene alimentar;
- Operação estável, processamento de grandes lotes de castanha de caju, economia de mão de obra e recursos materiais ao mesmo tempo.
As castanhas de caju são processadas pela linha de produção de castanha de caju
